김민성

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[닭요리]카레 양념의 닭날개 오븐구이 만들기, 오븐 카레 윙 만드는 법

간단한 재료로 금방 맛을 낼 수 있는 카레 양념의 닭날개구이. 일명 카레윙.소금, 카레, 마늘가루, 후추만 있으면 된다. 문질러서 굽기만 하면 되니 과정도 간단.그나마 좀 특이한 재료가 마늘가루인데 없으면 다진마늘로 대체 가능하다. <b>재료(2~3인분)</b>닭날개 500g, …

3만원으로 즐기는 싱가포르 특급호텔 점심식사

<b>3만원으로 즐기는 싱가포르 특급호텔 점심식사</b> 싱가포르의 물가 참 유명하죠. 조금 유명하고 괜찮은 레스토랑이다 싶으면 둘이 식사를 해도 부가세에 봉사료까지 합하면 10만원 정도 나오는 건 아무것도 아니죠. 아무리 물가가 비싼 나라라지만 영수증을 보고 있노라면 참 마음이 …

홍천군 3박4일 여행코스... 강원도 홍천 가볼만한곳 갈만한곳... 홍천에서가볼만한곳 여행지 추천...

<b>강원도 홍천 가볼만한곳 여행지 여행코스 추천</b><p>강원도 홍천으로 3박4일간 여행을 다녀왔습니다. 3박4일간 산을 3개나 오르는 특이한 여행코스이지만, 나름 홍천의 갈만한곳 볼거리 여행지들을 알차게 둘러보았다 생각을 합니다. 등산같은 지극히 개인적인 취향이 고려된 …

분식집 메뉴 라볶이 따라하기

라볶이는 아주 기초적인 요리에요팁이람 양념장양만 정확히 맞추심 되는 초간단 요리랍니다.육수내기 귀찮다고 그냥 냉수에 넣고 조리해서 드시는분들 계시는데육수를 내서 하는라볶이와 그냥 냉수의 하는 라볶이는 맛은 많은 차이가 있죠국물이나 이런 양념장이 흥건한 요린 육수내서 …

[데리야키]달콤짭짜름한 간장양념 삼겹살 만들기

데리야키의 양념 구성은 보통 간장+설탕+미림이다.<p>일반적으로 닭고기를 많이 쓰는데 집에 닭이 없어서 삼겹살로 만들어봤다.<p>미림 대신 고기 냄새를 잡아줄 청주를 쓰고, 돼지고기와 잘 어울리는 생강을 더했다.<p>쇼가야키와 다를게 뭐냐 싶기도 하지만, 이게 양념이 좀더 바특하고 …

[크로켓]알록달록 감자크로켓 만들기, 고로케 만드는 법.

감자에 싹이 돋아나려고 해서 크로켓을 만들기로 했다.<p><b>재료(교통카드 크기 8개 분량)</b><p>감자 500g, 소금 1/3t, 후추, 베이컨 50g, 완두콩 30g, 옥수수 30g, 전분 1t, 달걀 1개, 빵가루, 파슬리, 케첩<p><b>과정요약</b><p>①감자를 삶아서 껍질을 벗기고 듬성듬성 …

야구장갈때 만들어가요! 닭강정 & 치킨강정 소스비법

오늘은 나들이 음식으로도 간식으로 남편의 술안주로 환영 받을 닭강정을 만들어 봤는데요양념장 비율을 잘 맞춰선지 온가족 모두가 맛있다고 호들갑을 떨었던 닭강정 & 치킨강정이랍니다 ㅎㅎ오늘은 집에서 간식으로 함께 먹었는데 다음에 야외 나들이 갈 때나 야구장 갈 때 다시 …

[오므라이스]경양식 느낌이 물씬 풍기는 오므라이스 만들기!

아래의 요리법은 1인분 기준인데, 볶음밥을 미리 많이 만들어서 나누어 냉동해두면 편리하다.<p>나도 볶음밥은 2인분을 한꺼번에 만들었다.<p><b>볶음밥 재료(1인분 기준)</b><p>베이컨 25g, 양파 1/4개, 피망 1/2개, 옥수수 1T, 완두콩 1/2T, 밥 150g, 케첩 1t, …