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椒鹽豆腐 【無肉也美味】Salt and Pepper Tofu

椒鹽豆腐 【無肉也美味】Salt and Pepper Tofu

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• 硬豆腐 3塊 約240克 • 生粉(太白粉 potato starch) 酌量 • 洋蔥(切粒)½ 個 • 蒜蓉 1茶匙 • 紅辣椒(切幼條)1隻 • 紹酒 1茶匙 • 生抽(醬油) 1茶匙 • 蔥粒 酌量

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