Наталья

72 Flips | 9 Magazines | 15 Likes | 4 Followers | @55jmk9d | Keep up with Наталья on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Наталья”

Тушеная говядина [Рецепты Bon Appetit]

Писто

Когда Льва Толстого спросили, о чем «Анна Каренина», он ответил, что ему проще написать еще один роман, чем объяснить это в двух словах. Я далека от …

Рецепт: Рулька в пиве

Рулька в пиве<br>Ингредиенты:1.5-2 кг свиной рульки<br>2 л темного пива (можно использовать светлое)<br>150 г моркови<br>150 г корня сельдерея<br>150 г лука<br>5-7 зубчиков …

Рисо-творожные котлетки

рис (отварной) - 200 гр. творог - 360 гр. яйцо - 1 шт. масло растительное - для жарки крахмал - 3 ст. л. зелень (сушёная) - 1 ст.л. соль - по вкусу

Суп из чечевицы

Первое упоминание феноменального вкуса супа из чечевицы можно встретить в Книге Бытия: Исав, сын Исаака, продал свое первородство брату Иакову именно …

Кускус с креветками

Кускус радует меня по разным причинам, но в первую очередь – своей универсальностью. Гарнир или основное блюдо? Как скажете. Нечто нейтральное, …

Хуммус из запеченного перца с брокколи

Этот рецепт Найджела Слейтера из его симпатичной серии «медленных зимних теплых рецептов». Хотя астрономически зима и весна приходят в Россию и в …

Соус к холодным рыбным блюдам

Вкус , конечно, очень своеобразный, но довольно не плохой. Сам не ожидал, что так вкусно может быть. Очень рекомендую. Лично я еще добавил туда чили …

Азу из рыбы

филе рыбы (любой) - 700 гр. бульон - 100 мл. масло растительное - 50 мл. картофель - 2-3 шт. помидор - 1 шт. огурцы соленые - 3 шт. морковь - 1 шт. …

Котлеты картофельные с творогом

<b>Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.</b><br>Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.<br>Если вы не …

Десерт шведский из яблок

яблоки - 300г сливочное масло - 40г сахар - 50г миндаль - 40г мука - 1 ст. л. яйцо - 1 шт. сахарная пудра - 1 ч. л. лимонный сок - 2 ст. л. цедра - …

Рецепт: Перепела, маринованные в имбире с брусничным соусом

Перепела, маринованные в имбире с брусничным соусом<br>Ингредиенты:4-5 перепелов<br>маринад:<br>небольшой кусочек имбиря (или 1 ч.л. сушеного)<br>100 мл соевого …

Шампиньоны тушенные

шампиньоны свежие - 1 кг лук репчатый - 2 луковицы масло сливочное - 1 ст.л. сметана - 1 стакан яйцо (желтки) - 2 шт. соль, перец, зелень - по вкусу

Рецепт: Торт "Панчо" с вишней и миндалем

Торт Панчо с вишней и миндалем<br>Ингредиенты:тесто:<br>5 яиц<br>200 г сахара<br>200 г сметаны (10-20%)<br>20 г какао<br>2 ч.л. разрыхлителя<br>200-250 г муки<br>крем:<br>700 г сметаны …

Швейцарское безе.

<b>Шаг 1</b> Соединяем белки с сахаром.<p><b>Шаг 2</b> Ставим кастрюльку на кастрюлю с кипящей водой – делаем водяную баню.<p><b>Шаг 3</b> Взбиваем на высокой скорости 7-8 …

Мандариновый смузи

<b>Шаг 1</b> Очищаем банан, режем на небольшие кусочки и кладем в морозильник на 20 минут .<p><b>Шаг 2</b> Очищаем мандарины.<p><b>Шаг 3</b> Мандарины кладем в блендер , …

Семга с кабачками на противне

«Любовь, — говорил персонаж старого отечественного фильма, провинциальный журналист, — есть борения и преодоления». Каждому, кто любит готовить, и …

Капуста горячей заливки.

<b>Шаг 1</b> Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус , растительное масло. Доводим до кипения.<p><b>Шаг 2</b> Капусту хорошо моем, …

Капуста в горячем рассоле.

<b>Шаг 1</b> Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.<p><b>Шаг 2</b> Капусту хорошо моем и …

Сырное суфле.

<b>Шаг 1</b> В кастрюле растапливаем сливочное масло. Добавляем муку, постоянно помешиваем.<p><b>Шаг 2</b> Медленно вливаем молоко, продолжаем мешать смесь.<p><b>Шаг 3</b> …

Закуска из баклажанов Бомбочки

<b>Шаг 1</b> Баклажаны моем, нарезаем кружочками шириной 4-5 см.<p><b>Шаг 2</b> Аккуратно вырезаем серединку у баклажан и обжариваем на разогретой сковороде с двух …

Макароны Чизбургер.

<b>Шаг 1</b> Фарш обжариваем на сковороде.<p><b>Шаг 2</b> Добавляем приправу "Тако" и мелко порезанные помидоры.<p><b>Шаг 3</b> Добавляем бульон, доводим до кипения.<p><b>Шаг 4</b> …

Шоколадный торт Обыкновенное чудо

<b>Шаг 1</b> Кефир и сахар хорошо взбиваем.<p><b>Шаг 2</b> Добавляем просеянную муку, соду и какао. Хорошо взбиваем.<p><b>Шаг 3</b> Выливаем тесто в форму, смазанную маслом, и …

Как приготовить домашний cream cheese

Делать домашний cream chease не только просто, но и выгодно по нынешним временам.<p>С этим сливочным сыром можно приготовить не только чизкейк, но и …

Хренодёр

<b>Шаг 1</b> Хрен хорошо промываем, чистим и режем кусочками.<p><b>Шаг 2</b> Чеснок чистим.<p><b>Шаг 3</b> На мясорубку одеваем пакет, фиксируем резинкой. Измельчаем хрен, …

Жаренные манники.

<b>Шаг 1</b> Молоко смешиваем с водой, ставим на плиту. Добавляем соль и сахар.<p><b>Шаг 2</b> Когда молоко начнет закипать, тоненькой струйкой всыпаем манную крупу в …

Кабачковый пирог - запеканка

<b>Шаг 1</b> Кабачки чистим и трем на средней терке.<p><b>Шаг 2</b> Яйца взбиваем, добавляем муку с содой, тертые кабачки, измельченный чеснок . Тесто должно …

ЛЕНИВЫЕ НОЖКИ

<b>Шаг 1</b> Лук чистим и мелко режем.<p><b>Шаг 2</b> Морковь чистим и трем на крупной терке.<p><b>Шаг 3</b> Лук и морковь обжариваем на сковороде с растительным маслом. …

Рыба по-гречески

<b>Шаг 1</b> Рыбу режем на порционные куски и слегка обжариваем на сковороде с маслом с двух сторон.<p><b>Шаг 2</b> Аккуратно выкладываем на противень, смазанный …

Пирожки из солоеного теста с зеленым луком, сыром и вечиной

<b>Шаг 1</b> Лук моем и мелко режем.<p><b>Шаг 2</b> Сыр трем на средней терке.<p><b>Шаг 3</b> Ветчину режем тонкой соломкой.<p><b>Шаг 4</b> Смешиваем в тарелке лук, сыр, ветчину, …