小猫猫

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不用揉面的蔬菜煎饼,工作日早餐轻松搞定

不同的蔬菜与面粉、鸡蛋组合,就可以做出很多不同口味的煎饼,方便快捷,营养美味,非常适合做营养早餐。 这次给大家推荐一些快手蔬菜煎饼,让它们来陪你开启美好的一天吧~<p><b>-- 香煎小藕饼 --</b><p>by 丫丫菜窝<p>莲藕刨成丝后,藕饼仍旧脆脆的。加了蛋清和香菜之后香气止不住地往外飘,不喜欢香菜的话,换成葱也同样香!<p><b>-- 用料 --</b><p>莲藕(脆藕) 400g<p>面粉 30g<p>鸡蛋(只取蛋清) 2个<p>香菜(或香葱) 1棵<p>盐 适量<p>生抽 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 莲藕去皮洗净,将洗净的莲藕刨成丝。<p>❷ 将刨成丝的莲藕挤干水分备用。<p>❸ 将香菜切末,加入藕丝中,接着倒入两个鸡蛋的蛋清,加入称好的面粉,以及适量的盐和生抽,所有食材加入后搅拌 …

夏天不吃凉面,难道还等到冬天吗?|料理王

谁是料理王<p>第15期挑战主题:凉面大比拼<p>你可以用任何工具记录下你的成品发送给我们:<p><b>tougao@</b><b>beitaichufang.com</b><p>可以是照片、文字、手绘、视频(膜拜一下)等各种形式。<p>反正,只要你开心就好。<p><b>征集时间:7月4日~7月11日</b><p>我们会在下周一(7月12日)对入选的作品进行投票。<p>获得第一名的你将成 …

那些爆款奶瓶真的值得买吗? - 文章详情 | 清单 - 买对东西,就是省钱

对于各款奶瓶的技术介绍我就不多说了,在电商购买页面基本都会提及,清单之前文章也详细介绍过,戳这篇文章《婴儿奶瓶奶嘴选购指南》复习。我主要从实际使用过程中的感受来进行对比。<p>我家菜心妹妹用过很多款奶瓶,从有奶瓶届“爱马仕”之称的 BETTA,到性价比很高的贝亲,都尝试过。我的经验是,挑奶瓶要从材质、刻度 …

吃了那么多年酸奶,你知道酸奶真正的味道吗?

300道炒饭合辑

炒饭,看似毫无技术含量的一道家常菜,但每个人对它的情感却不尽相同。假期一人在家,妈妈准备好的一盘炒饭是最快捷的午餐了,看着动画片就可以吃得津津有味。上班后,就带一份什锦炒饭便当吧,不但快手也有营养。一人在家,更多的是酱油炒饭、老干妈炒饭这种“简单粗暴款”,它们可能并不丰盛,但足以饱腹。<p>当然,生活中还有许多炒饭场景。而且对于许多人来说吃炒饭并不是为了“凑合”,给自己或是家人炒饭恰恰是想在繁忙中好好吃顿饭。所以下厨房给你准备了这篇炒饭特辑,希望可以慰藉你的胃与心。想要看到全部的300道炒饭别忘点击文末的阅读原文哦!<p><b>-- 什锦蛋炒饭 --</b><p>By 水十九<p>既然是什锦炒饭,食材并不拘泥,喜欢啥就放啥才是正解 …

每一个烘焙达人都是从新手开始慢慢成长起来的,并在每一次的烘焙中不断积累经验。那新手学烘焙究竟应该从哪些甜品开始?今天下厨房为你推荐一些很容易上手的烘焙菜谱,大家按照下面的菜单一步步来,之后还可以尝试增减用料,举一反三,相信无需很长的时间就可以有所成就!<p><b>-- 葡萄干玛芬 --</b><p>By 小辞xiaoci<p>真正的0难度蛋糕,只需将原料混合即可,非常适合刚刚开始学烘焙的同学。<p><b>--用料--</b><p>低筋面粉 100克<p>细砂糖 30克<p>盐 一小撮<p>泡打粉 5ml<p>鸡蛋 20克<p>牛奶 80克<p>植物油 30克<p>葡萄干 10克<p><b>--做法--</b><p>❶ 鸡蛋打散,加入牛奶,植物油,面粉,泡打粉,盐,糖,葡萄干混合均匀。<p>❷ 翻拌到所在材料全部湿润即可,装 …

方便携带的小零食,踏青郊游必备

又是一年春来到,在暖和的天气,温暖的阳光下,小伙伴们又要一起去踏青啦~虽说是为了享受自然风光,但在车上来点儿零嘴,在长椅上吃些小点心也是郊游的一大乐趣呢!出行前,在家自制一些方便携带,冷热均可食用的小零食很有必要。大家一起吃吃喝喝,玩玩闹闹多开心,毕竟备好干粮才能玩得爽。<p><b>-- 香酥鹰嘴豆 --</b><p>By 小白素食记录<p>在长椅上聊天时怎能少了解馋零嘴,带些香酥鹰嘴豆吧,咔呲咔呲吃不停。<p><b>--用</b><b>料--</b><p>鹰嘴豆<p>盐<p><b>--做</b><b>法--</b><p>❶ 鹰嘴豆用温水泡3个小时以上,泡发泡透,滤干水分,放入冰箱冷冻半小时,取出解冻,滤干水分,再冻半个小时,取出解冻待用。<p>❷ 鹰嘴豆与少许盐拌匀,放预热的烤箱中160度20分钟左右即可。<p><b>--小</b> …