小瓜呆

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橙汁炆雞翼 【甜美濃郁】 Orange Chicken Wings

澳洲開始有甜柳橙買了。基斯汀頗喜歡用橙來煮餸。不過,由於橙的甜度各有不同,要執生去調校味道。橙汁跟雞翼很是配搭。一起煮後,甜美濃郁的汁黏著的雞翼,很是好吃。用手拿來吃,很爽夠方便。手指也要舔乾,不想浪費那些美味汁料。用來做小吃,或佐飯吃,一流呢。<br>閱讀更多 »

雜菇豆腐配芝麻汁 【猜不到的美味】 Mushrooms & Fried Tofu in Sesame Sauce

又是一道<b>無肉餸菜</b>。我家不是吃素的,但時不時也喜歡煮無肉餸菜,平衡一下胃口。這道雜菇豆腐配芝麻汁很是清新,又快完成。拌好那個芝麻汁,一鍋煮熟所有材料,就可以吃了。靈魂材料,當然是那個芝麻汁吧。用了<b>Kewpie芝麻汁</b>,含有粒粒芝麻,方便輕鬆又好味道。看見另一半吃得那麼滋味,蠻滿足喔。<br>閱讀更多 »

日本料理,米飯料理-鰻魚五目炊飯

『MASAの料理ABC the VIDEO』<br>~鰻魚五目炊飯~<br>在日本夏天時候我們有很有趣的習慣。<br>特別的日期會吃鰻魚!<br>它叫『土曜の丑の日』<br>今年有兩次 7月25日&8月6日<br>這次介紹蒲焼鰻魚跟炊飯合作的<br>非常貪心(?)&美味料理!<br>還有介紹食用方式的變化篇喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و <br>『鰻魚五目炊飯』<br>~ …

Onions

花旗參杞子雞湯 【明目保健】 Ginseng Goji Chicken Soup

這道花旗參杞子雞湯,明目又保健。湯水鮮甜可口,隱隱透出花旗參的甘而不苦的味道,是一道好喝的湯水。當然買一枝枝的花旗參,較好。因如果買已切片的,方便用,但不夠耐放,味道容易走掉。用花旗參煲湯,要能出味,就要切片。但參枝非常硬,怎處理呢?奶奶教了一個簡單方法,很方便地把參枝切開煲湯,請參考食譜吧。另外, …

壽司食譜, 日本料理, 海鮮料理-豪華美味散壽司

『MASAの料理ABC the VIDEO』<br>~豪華美味散壽司~<br>快要開始暑假! 大家在家要做什麼美食呢?<br>這次介紹在家裡可以做出來豪華的日本傳統料理!<br>雖然流程有一點多,但是真的值得做做看的喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و <br>第三季-第3集<br>『豪華美味散壽司』<br>~ お家DEおいしいちらし寿司 ~<br>[ 4人份]<br>白飯 …

Extreme Sports

便當食譜, 雞蛋料理, 日本料理-豐富野菜愛心玉子燒

『MASAの料理ABC the VIDEO』<br>~豐富野菜愛心玉子燒~<br>介紹傳統日本料理~!<br>做玉子燒是不是要用方型平底鍋?<br>不一定喔!圓型的鍋子也可以做!<br>這次做的不只有雞蛋跟高湯,<br>還有加入幾樣蔬菜。<br>顏色&味道&口感更棒的<br>玉子燒!而且也可以做成<br>超級可愛的裝飾~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و …

焗紙包雞 【原味原汁】 Baked Chinese Chicken Parcel

雞肉要煮得剛熟到位,不過頭,肉就軟滑。若用烘培紙包裹去烤焗,就更加原味原汁,香氣不走失之餘,更是天然美味。只是簡單用一些配料,薑,蔥,鹽和沙薑粉,不用花太多調味,就好吃到不得了。基斯汀用 corn-fed 雞,皮滑肉嫩,價錢貴些少也是值得呢。<br>閱讀更多 »

只懂三手辮還不夠應付夏季!跟髮型師學這 5 個以魚尾辮打造的髮型靈感!

說到 OL 小姐衣櫃裡的時尚單品,當然包括西裝外套、恤衫、鉛筆裙、褲子,至於鞋子方面,你的選擇會是高跟鞋,還是...<p>· Jan 30, 2018<p>北歐人素來愛護環境,不少品牌的設計都以大自然為本,當中包括這個來自瑞典斯德哥爾摩的珠寶品牌 Cornelia ...<p>· Jan 30, 2018<p>從 2004 …

九層塔10元好大一包,用不完怎麼辦?用「一個塑膠袋」就能延長2倍保存期限! (九層塔,...) - 下班後 - 美食 - 矽谷美味人妻 - 商業周刊

被強暴後的隔天早上 我幫強暴我的人做了早餐...

文、圖/尤妮可<p>這篇十分震撼人心的漫畫在國外網站上瘋狂地被轉載。故事裡被性侵的女孩選擇不要接受這個事實,並告訴自己並不是被強暴了。於是她幫她的強暴犯做了早餐,因為這樣就表示發生過的事只是一段浪漫的約會而已。從此她對蛋有了陰影,因為蛋會讓她想起這段不愉快的回憶。但無論她怎麼努力,她還是無法假裝什麼也沒發 …

想知道顧客要什麼?問問大腦吧!──《用大腦行為科學玩行銷:操控潛意識,顧客不自覺掏錢買單,賣什麼都暢銷》

• 【科科愛看書】你覺得自己是明辨是非、智慧超群的科青,但面對五花八門的商品就是無法割捨?購物車裡總是堆滿待買清單、每到月底就感到扼腕……這到底是什麼疾病啊啊啊!還請各位莫急莫慌莫害怕,容《用大腦行為科學玩行銷:操控潛意識,顧客不自覺掏錢買單,賣什麼都暢銷》向你道出決策之後的腦科學,相信在了解潛意識的力 …

洗臉要用熱水還是冷水?要先了解我們洗臉是在洗什麼

洗臉這麼簡單的事情也要人教?沒錯,真的需要人教千萬不要覺得洗臉很簡單啊!<b>保養是科學,不是儀式。</b>每個動作我們都會告訴你「為什麼」要這麼做。不信你看完這篇,可能就會發現,自己有很多步驟搞錯噢~清潔是整個保養程序的第一步,這個沒做好,後續都白費工。所以大家有耐心一點,我們一起把這個關鍵知識搞清楚吧!<b>洗臉前</b> …

剪頭髮說"I cut my hair",老外可能會覺得你好厲害!正確說法其實是... (剪頭髮,cut my hair,剪頭髮 英文,剪頭髮英文,頭髮 英文,...) - 職場力 - 英文學習 - 戒掉爛英文 - 商業周刊

Apple 地圖夠好用了!手機導航、路線規劃與地點搜尋測試心得

當年 Apple 地圖剛剛推出的時候,因為在台灣地圖上的圖資非常缺乏,而且搜尋地點時常常很多資料不正確,所以被許多用戶覺得是很雞肋的功能。 2013 年的時候,我也寫下一篇「為什麼你應該用 Google 地圖而非 Apple 地圖的6大理由?」<br>不過時隔四年, Apple …

【Google Maps 旅遊密技】編輯、分享私房景點清單 | T客邦 - 我只推薦好東西

【Gene思書齋】從腦神經科學看自制力如何抵抗棉花糖的誘惑

或許你聽過棉花糖實驗,但是身為成人或青少年,棉花糖恐怕不算啥誘惑了,不過如果是金錢、榮耀、高富帥/白富美、高熱量食物、電動遊戲……呢?我們目前能抗拒誘惑,是否只是心中真正想得到的東西還未出現,又或者真是自己自制力真的特強?廣為人知的史丹佛棉花糖實驗(Stanford Marshmallow Expe …

享受好味慢食,隱身於新竹福華飯店的HOVII Cafe

日本設計師告訴你,收納就應該這樣做

<b>「收納力」是美好生活的根本</b><b>收納空間位於內側</b>經常可以在一般樣品成屋或公寓中看到「沒有收納(偶爾有少數)的房間」,這一類的房屋都隱含著販售方的意圖,以空蕩蕩的房間來展現開闊空場的印象。然而,使用上卻是相當不便利的。生活是由物品堆積而成的,如果沒有可以擺放物品的地方,那整個房間怎麼也無法收拾整齊。如果房間 …

黑翅膀傳說:飛魚季與達悟人食魚禁忌背後的科學

圖/C.J. Wang @Flickr近日天氣漸暖,時序進入春天,正是蘭嶼的達悟人開始捕捉飛魚的季節。每年三月,飛魚隨著溫暖的黑潮北上,迴游到蘭嶼附近的海域,達悟人便會舉行著名的招魚祭(Mivanuwa),此後,十人大船下水,正式宣告飛魚季的展開。飛魚季大約從每年的二月開始,一路持續到八、九月,也就 …

等不到天黑,小強不敢太鬆懈──《當蟑螂不再是敵人》

• 【科科愛看書】「啊,有小強!」一想到蟑螂,就讓人咬牙切齒,恨不得抄起拖鞋除之而後快。不過,這樣的方法真的有效嗎?為了面對這邪惡、強大又無所不在的傢伙,我們當然必須知己知彼,才能百戰百勝啊!與其討厭牠們,不如來學學牠們生存的不敗法則吧!一切祕笈盡在:《當蟑螂不再是敵人:從科學、歷史與文化,解讀演化常勝 …

祖先的身體會說話:男女差別待遇,至少始於東周

中原地區(Central Plain)位於黃河中下游,也是所謂「華夏文明」的文化發源地。作為人類歷史上的一個強勢文化,華夏文化的許多傳統到今日都仍有相當的影響力。華夏文化中男女不平等的狀態屢見不鮮,比方說兩千多年來,影響過一代又一代華夏人的思想指導《論語》幾乎沒有女性的存在。少數提及女性的部分,竟然 …

紅的綠的黃的白的,為何煙火少有藍色?

文/窗敲雨|藥學碩士從元旦到春節,喜慶的節日總少不了煙火來裝點。回憶一下,你曾在煙火中看到過哪些色彩和效果?紅色、綠色、黃色以及銀白色的閃光,這大概是其中最常見的幾種。那麼,藍色呢?似乎沒什麼印象?在煙火中,藍色確實是種特別的存在。至少在那些可供個人施放的小型煙火彈中,幾乎找不到它的身影。藍色為什麼 …

十分钟搞定的蔬菜蛋饼,早餐吃它好满足

如果醒来能吃到一份营养又美味的早餐,一整天都活力满满~今天给大家推荐一些好吃的鸡蛋饼,它们配料不同、做法不同、味道也不同,但都同样快手营养。学会这些做法,买上一打鸡蛋,每天早餐都能换着来!<p><b>-- 洋葱圈蛋饼 --</b><p>by 复古米米<p>多种蔬菜放在一起,打入鸡蛋再放到洋葱圈里,一片片小巧可爱,营养也丰富,很适合给挑食的小朋友吃。<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡蛋 一个<p>玉米淀粉 一汤匙<p>胡萝卜<p>玉米粒<p>芦笋<p>洋葱<p>盐<p>白胡椒<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 胡萝卜、洋葱切末,芦笋切薄片,再抓一点玉米粒。<p>❷ 加一勺玉米淀粉,适量盐、白胡椒,打入一个蛋,搅拌均匀。<p>❸ 切几个洋葱圈,锅底倒一点油,放入洋葱圈。<p>❹ 用勺子把糊糊舀入洋葱圈内,盖上锅盖小火焖 …

春日快手沙拉,健康好吃还饱腹

日日沐春风,气候正温暖。此时最适合吃一些清爽可口的食物,比如——新鲜的沙拉。今天菜单里都是一些沙拉做法,它们健康好吃还饱腹,很适合减脂期的小伙伴们食用,每天吃一份,感觉身体都变得更清爽啦。<p><b>-- 芒果鲜虾沙拉 --</b><p>by Pan小月<p>这道沙拉带有一丝泰国的风味,色彩很缤纷,各种食材的口感也有层次,是聚会中非常热闹的一道凉菜。<p><b>-- 用料 --</b><p>芒果<p>大虾<p>绿豆芽<p>沙拉生菜<p>小红辣椒<p>鱼露<p>生抽<p>糖<p>柠檬汁<p>橄榄油<p>白芝麻<p>料酒<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 鲜虾去壳,用刀在背上划一道,挑去虾线,用料酒抓匀,腌一会儿。<p>❷ 锅中倒少许油,烧热后将大虾两面煎至变色,盛出备用。<p>❸ 绿豆芽洗净,在沸水中焯1分钟,捞出过凉开水,沥干备用。<p>❹ 各种生 …