孩滴娘

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懒人蒸菜,也能好吃得不可思议

蒸菜能够不破坏食材的营养,最大限度展现食物的鲜香。而且做法也超级简单,不管是素菜还是荤菜都能在短时间内烹饪好,完全是懒人的福音~<p><b>-- 肉末蒸豆腐 --</b><p>By 小胖君<p>清淡快手菜,最大限度保留豆腐的原汁原味,肉末加入使味道更加鲜香。<p><b>--用料--</b><p>嫩豆腐(内酯豆腐)<p>猪肉末<p>小葱<p>油<p>生抽<p>生粉<p><b>--做法--</b><p><b>❶</b> 将肉末放 …

明日立秋,吃南瓜

“一叶梧桐一报秋,稻花田里话丰收。虽非盛夏还伏虎,更有寒蝉唱不休。”这里的秋,便是立秋。立秋,是一年中的第十三个节气。从这天起,天气逐渐转凉,但也不要高兴太早,有句俗话说“立秋过后,还有秋老虎。”此时,吃金黄的南瓜便是不错的选择,不论是蒸煮炸炒,做甜品还是加入主食中都是一道美味。<p>“秋光无限好,瓜是老 …

RECIPE 周三食谱|炸虾配芒果甜辣酱

<b>RECIPE TIME</b><p>是不是感觉过得很快啊,已经是周三啦!学着给自己做顿好吃的吧,相信今天的菜谱,一定不会让你失望哦!<p><b>炸虾配芒果甜辣酱</b><p><b>食材</b><p>大虾 8个<p>鸡蛋 1个<p>低筋粉、面包糠 适量<p>现磨黑椒与海盐 适量<p>清酒 1/2 tsp(也可以用料酒或白葡萄酒代替)<p><b>制作方法</b><p>1、鲜虾去头去壳,用牙签挑出肠泥,<p>然后在虾腹 …

300种方法做豆腐,怎样都好吃!

豆腐作为餐桌上必不可少的食材,很久以前古人就在诗词中将它比作田中之肉。随时间推移,豆腐的做法也愈加丰富,加点孜然的烧烤豆腐、与小白菜一起咕噜的煮豆腐、下油锅金黄的炸豆腐……根据烹饪手法选择细滑软嫩或是坚实有弹性的豆腐,点击文末阅读原文,300种做法吃出豆腐各种美味。<p><b>-- 蜜汁豆干 --</b><p>By 小白素食 …