唐古拉荞麦

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自己做酸奶,有电饭锅就行!

想在家里吃上自制酸奶?简单啊,完全不需要去买酸奶机,只要你有一个电饭锅,就能做出好吃又健康的DIY酸奶!成品加一点蜂蜜,口味完全不比外面卖的差噢。<p><b>-电饭锅版自制酸奶-</b><p>by Cara-叉叉-六小喵<p>Photo by Cara-叉叉-六小喵<p><b>-用料-</b><p>菌粉 1g(或酸奶100g)<p>纯牛奶 1L<p>玻璃碗 最好是密封的<p><b>-做法-</b><p>❶ 把密封碗放锅里加热水煮一下,作用是消除其他菌类<p>❷ 把纯牛奶倒入锅里热一下,不要煮沸了,稍微热一下就好,作用同第一步。<p>❸ 把菌粉或酸奶倒进牛奶中,搅拌,我是按 1:10 的比例做的,即 1g 菌粉或 100g 酸奶加入 1000g 牛奶中。做少的话可以等比减少,如 50g 酸奶加 500 …

手把手教你做出外脆里嫩的上校鸡块

上校鸡块,可以说是快餐界的万年经典款了,在嫩牛五方和墨西哥鸡肉卷的历史洪流里,它依然挺立,堪称常驻“人气王”。但上校鸡块啊,一定要吃刚炸出锅的,外面脆得掉渣,里面嫩得烫口,才好吃!一旦放凉,就失去它的灵魂了。<p>这道“自制上校鸡块”菜谱,保准让你吃到刚出锅的那一波。而且做一次的量,可以冷冻储藏,嘴馋时随时拿出来炸。温馨提示:炸物虽好吃,可不能贪杯噢。<p><b>-上校鸡块-</b><p>by 享受寂寞的叶子<p>这个量做出来大概有 60 块左右。一次做多一点放冰箱慢慢吃。炸的时候不用解冻,油温不要太高。炸到鸡块浮起来就是熟了。<p>Photo by 享受寂寞的叶子<p><b>-用料-</b><p>鸡胸肉 1000 克<p>鸡蛋 1 个+ 蛋清 1 个<p>盐 15 克<p>鱼露 …

苦瓜雪碧,今夏消暑饮品新选择!

厨友<b>@秦了了</b> 一次在饭馆里吃到这道“苦瓜雪碧”,那感觉!透心凉,嘎嘣脆还清甜,关键是它不苦啊!他跑过去问厨师怎么泡的,人家说就那么泡的。哪么泡的啊?就那么泡的啊!<p>回家之后他一直回味着那味道,忍不住自己尝试做,刚开始味道总是不对,苦瓜还是苦嗖嗖的,直到研发出了这个菜谱。终于完美复刻了那道“透心凉的甜甜苦瓜雪碧”,可以说是很“苦碧”了。今夏消暑饮品,又能多一新款啦。<p><b>-苦瓜雪碧-</b><p>by 秦了了<p>Photo by 秦了了<p><b>-用料-</b><p>苦瓜 一根<p>雪碧 500 毫升<p>枸杞 适量<p>蜂蜜 适量<p>柠檬 1-2 片<p>凉开水 适量(后面泡苦瓜用)<p><b>-做法-</b><p>❶ 准备所有食材。<p>❷ 苦瓜对半切开去白瓤,当然你可以任意切成你喜欢的样子喽!<p>❸ …

不用50万,支付宝芝麻信用700分支持办理日本五年签证 - 支付宝,芝麻信用 - IT之家

IT之家6月6日消息 继新加坡之后,又有两个国家正式开通了芝麻信用分办签证、减少申请材料的服务。6月6日,在2017年支付宝“信用日”上,记者从芝麻信用处获悉,如果芝麻分达到要求,在飞猪平台申请办理卢森堡申根国签证(芝麻分750分以上)和在支付宝上申请日本五年多次往返签证(芝麻分700分以上)的时候 …

零失败的超美味豉油鸡

广东名菜:豉油鸡。色泽鲜亮、皮微脆、肉嫩滑,口味咸中带甜,回味丰富。看起来这么高级的豉油鸡,用料和做法竟然都非常简单连厨房新手也能轻松掌握。豉油鸡整只鸡做味道最好,如果人少,半只鸡或者用整鸡腿也行。<p>试试这道厉害的鸡肉料理吧~<p><b>-豉油鸡-</b><p>by 宅与路上<p>Photo by 宅与路上<p><b>-用料-</b><p>鸡腿 2 只<p>小葱 3 根<p>生姜 1 块<p>蒸鱼豉油 适量<p>冰糖 适量<p><b>-做法-</b><p>❶ 砂锅中放入葱段和姜片垫底。<p>❷ 按 1:1 的比例加入蒸鱼生抽和清水,加少许冰糖。汤汁能没过鸡腿的一半就行了。<p>❸ 大火烧开后放入鸡腿,盖上盖子,转最小火焖约 5 分钟。<p>❹ 打开翻面,调中火煮开后再次转小火煮约 5 分钟,关火不开盖焖约15分钟即成。<p>…

调一碗万能料汁,让所有菜品都美味100倍!

之前推送过《天热不想开火?7盘经典凉菜拯救一周晚餐》,燥热懒散的夏日,不用起油锅的凉菜实在是大确幸了!可是凉拌菜看着简单,要做得好吃却很难,关键在于最后淋上去的那碗酱汁。那么多瓶瓶罐罐的调料,要把握好比例太难了,有没有什么黄金比例,可以调制出一劳永逸的万能酱汁呢?有!<p>厨友<b>@c程程c</b> 的妈妈特别爱吃凉菜,但是每次都要调制不同的酱汁太麻烦了,经过多翻验证,她找出了这个万能酱汁的黄金比例。<p><b>-万能凉菜酱汁-</b><p>by c程程c<p>菜谱中的一汤勺大概 15ml(我们平时喝汤的勺子) ,一茶匙大概 2.5ml(平时盛盐的小勺子)。<p>Photo by c程程c<p><b>-配方-</b><p>生抽 3 汤勺<p>蚝油 1 汤勺<p>醋(香醋、陈醋、米醋都可 …

便宜又好玩 | 今年的年假就奉献给这里吧!

©Lonely Planet<p><b>印度尼西亚</b>,这个世界第四人口大国在赤道地带跨越了5000公里之长,这片土地拥有众多的文化、民族、动物、风俗、植物、风光、艺术品和食物,好比是100个不同的国家融合成了一体。<p>除了多元文化带给旅行者特别的感受之外,在印度尼西亚,随处可见的极致景色也能让人大饱眼福。有喜感的:一只懒洋洋地躺在树上的猩猩。有田园诗一般的:蔚蓝色浪花映衬着松巴哇令人目眩的静谧白沙滩。有让人心悸的:一头科莫多巨蜥带来的不祥威胁感。有令人食欲大开的:一家巴厘岛南部的餐厅。有令人震惊的:答纳托拉雅的葬礼仪式。有庄严肃穆的:婆罗浮屠的宁静宏伟。<p>今天,Lonely Planet为你推荐印度尼西亚不可错过 …

警惕日本对华情报战:非法测绘可助对华精确打击

资料图:外交部发言人华春莹<p><b>警惕日本对华情报战</b><p>5月22日外交部例行记者会上,在回答日本共同社记者相关提问时,发言人华春莹回应说:“根据我的了解,中方有关部门的确依法对6名涉嫌在中国从事违法活动的日本公民进行审查,并且根据中日领事协定,及时通报了日本驻华的相关领事机构。”共同社的报道则明确了6名日本人分 …

它们的目标:超越可乐鸡翅的简单和美味!

“你真的会做饭吗?”“会啊!我会做可乐鸡翅!”不知从什么时候起,可乐鸡翅成了年轻人下厨房的第一道拿手菜。没错没错,第一次吃确实还挺新奇挺好吃的,可当它成为聚餐餐桌上的老面孔,当每一盘新鲜鸡翅旁边都放着一听可乐的时候......实在有些审美疲劳。其实换个花样做鸡翅并不难啊!鸡翅明明还有很多简单快手,口味又不输给可乐鸡翅的做法!<p>下次聚餐,端点新花样上桌吧~<p><b>-盐煎鸡翅-</b><p>by 摸骨头大牙<p>这款鸡翅,配料只有一样:盐。腌制6小时的鸡翅,盐已深入骨髓,一口咬下,外焦里嫩,肉汁四溅,鸡味浓郁,是其他浓油赤酱的鸡翅做法所不能比拟的。返璞归真的盐煎鸡翅,适合鸡翅的真爱党。<p>Photo by 摸骨头大牙<p><b>-用料-</b><p>鸡中翅 …

又到点了,你饿不饿?我们下一碗东京TOP 10的拉面给你吃!

  作为全球米其林餐厅最多的城市,东京绝对够得上一场只为美食而定的旅程。寿司、天妇罗、寿喜锅、相扑烤肉......在你林林总总美食清单上,拉面绝对不会形单影只。而对爱面一族来说,任何口味的至高拉面料理店在这里都能被找到,“拉面的天国”非东京莫属。<p>“<p>日式拉面的汤底大致可以分为:酱油、盐味、豚骨以及味增。所谓一碗入魂,日式拉面的灵魂都在汤底之中。所以在品味之前,店家和拉面食客之间达成了一个不成文的默契:要尝拉面?那先来口汤吧。<p>1<p>麺屋 一燈<p>  和金庸小说里的一灯大师一样,面屋一灯是东京拉面界的一流高手。长期居于东京拉面排名第一位的它,在前不久评选的 The Tabelog Awar 2017中又斩获 …

这13个假的世界地标,我怀疑自己在中国环游世界

<i>1.</i> <i>伦敦塔桥 苏州</i><p>伦敦塔桥(Tower Bridge)是伦敦泰晤士河口的第一座桥,也是伦敦最“地标”的建筑物之一。这座1894年通车的吊桥,由两座塔楼和上下两层桥体组成,将行人和车辆完美分流。走过桥塔内的展览厅和商店,大胆迈过能看到桥面的透明地板,就能在悬空人行道通上饱览泰晤士河两岸的美丽风光。而如果刚好有万吨船只通过,还能看到下层桥面开启的奇妙瞬间。<p>Pic | Flickr@James Landis<p>而苏州相城区华元路上的这座塔桥,横跨元和塘,外形基本参照英国伦敦的原桥建造。同样是上下两层,上层为装有玻璃窗的悬空人行通道,下层有快慢车道、非机动车道及人行道。更厉害的是,为了适应5车道,由两座塔 …

鸡爪入门教程,做着简单!吃着过瘾!

鸡爪当零嘴吃,别有风味,因为它耐啃。先要一节一节把爪子上的肉啃干净,继而吃到最中间的掌中宝,一定要一口咬,好大一块,脆脆的,满足!过瘾!鸡爪呀,不论是泡椒味,还是红烧卤味,都让人欲罢不能。但外面卖的鸡爪吧,始终不太放心。其实完全可以自己在家做,而且一点儿都不难!都是入门级别的基础步骤噢~<p><b>-泡椒凤爪-</b><p>by 红姨食坊<p>上学那会儿,不知怎么的,泡椒凤爪突然风靡起来。课间,教室角落里动不动就飘来味道。泡椒味道很神奇,闻起来没有多香,但就是很诱人。四处一看,味道来源处,总有几个人,两只手捏着鸡爪,嘴唇有点肿,张大嘴不断倒吸凉气,看起来很痛苦的样子。但无论多么痛苦,他们还是会伸手吃下一只鸡爪,直到被另一件不 …

又一个10年签目的地解锁!王家卫电影里的世界尽头:阿根廷,等你去拔草了!

  “黎耀辉,不如我们从头来过。”《春光乍泄》电影里,饰演何宝荣的张国荣对饰演黎耀辉的梁朝伟,用这样一句经典台词作出情感挽留。<p>  多年之后我才知道,从“头”来过,也可能是指:世界的尽头。<p>  王家卫把我们的视线引到地球的最南端:阿根廷,五彩斑斓的布宜诺斯艾利斯、缠绵的探戈、无限瑰丽的伊瓜苏瀑布,通通被纳入镜头。<p>  而近日传来阿根廷签证的新政,给了我们一个重返王家卫电影场景的理由。<p>“<p>据官方媒体消息,中国与阿根廷达成双方旅游人员和商务人员签证的最新协定。根据此次协议,中阿两国都会给对方国民提供长达十年的个人旅行签证和商务签证,凭借这个签证就可多次入出境,每次最长的停留时间为90天。该修正协议将于20 …

简单清爽的葱爆虾仁

虾仁本身的鲜甜是其他食材无法比拟的,只靠葱姜蒜,就能把它的本味完全发挥出来。厨友@E路拾缘 发现了把虾仁做得鲜嫩脆口的小窍门:揉搓法+调味比例+蒜末分次入锅。具体做法见菜谱~<p><b>-葱爆虾仁-</b><p>by E路拾缘<p>Photo by E路拾缘<p><b>-用料-</b><p>虾仁 300g<p>小葱 3 条<p>姜末 2g<p>蒜末 5g<p><b>酱汁比例:</b><p>盐 1g<p>糖 1g<p>花雕酒/料酒 5g<p>淀粉 2g<p>清水 30g<p><b>-做法-</b><p>❶ 新鲜虾仁 300g,加用盐 3g 和淀粉 10g 反复轻轻揉搓,搓掉虾仁表面黏液后马上用清水冲洗干净。沥干水份后再重新加入盐 1g 和淀粉 2g 腌制 5 分钟。<p>❷ 小葱切段,姜蒜切末。盐1g,糖1g,花雕酒5g,淀粉2g,清水30g调成“酱 …

新手做好干锅花菜,只要四步

花菜真的好难做啊,硬硬干干的一大只,很难入味。但干锅花菜却很厉害!加了肥肉之后,花菜反而成了解腻又好吃的菜,而且还很下饭!看起来很厉害的干锅花菜,其实自己在家就能做,只需要4步!新手也完全能做好噢。<p><b>-干锅花菜-</b><p>by yanyanfoodtube<p>Photo by yanyanfoodtube<p><b>-用料-</b><p>菜花 500g 处理成小花朵<p>五花肉 150g 切片<p>小辣椒 3 个 切片<p>葱、姜片、油、盐、生抽酱 适量<p><b>-做法-</b><p>❶ 菜花洗净控干水分。<p>❷ 炒锅,中火,倒一点油把五花肉片放入锅内煸炒到发黄并有点干的程度。<p>❸ 然后加入葱、姜和辣椒煸炒1分钟。<p>❹ 然后加入控干水的菜花,转入中小火干煸菜花。直到菜花干干的没有汁水 …

生菜这样做,好吃不寡淡

有没有觉得,新鲜的生菜加在汉堡里、拌在沙拉里,都很好吃,但是烧熟的生菜很难吃!炒生菜很容易就做得过于寡淡了。其实!生菜只要简单地用开水白灼,再浇上蒜蓉酱汁,就非常好吃,不信试试?<p><b>-蒜蓉油淋生菜-</b><p>by 晴也<p>Photo by 晴也<p><b>-用料-</b><p>生菜 1 颗<p>蒜 3 瓣<p>酱油 10ml 左右<p>蚝油 1 茶匙<p>砂糖 适量<p>油 少许<p><b>-做法-</b><p>❶ 生菜洗净掰开一片片,蒜洗净拍成蒜蓉。<p>❷ 锅里热油炒香蒜蓉。<p>❸ 倒入酱油、蚝油、及砂糖,炒匀煮开。<p>❹ 煮好的蒜蓉酱盛起备用。<p>❺ 锅里热水煮开,倒入少许油,接着放入生菜白灼半分钟。<p>❻ 盛起灼好的生菜。<p>❼ 浇上蒜蓉酱即可。<p><b>-小贴士-</b><p>生菜易熟,水开后,放入白灼半分钟即可,这样口感会清脆好 …

免签国又添一个,蕾哈娜的老家巴巴多斯6月1日起正式免签啦!

©Lonely Planet<p>近日,中国驻巴巴多斯大使王克与巴外交外贸部部长麦克林在巴外交部分别代表两国政府签署了《中华人民共和国政府和巴巴多斯政府关于互免持普通护照人员签证的协定》,该协议将于<b>2017年6月1日</b>正式生效。<p>▲图片来自中国驻巴巴多斯大使馆官网<p>根据该协定,两国公民持有效护照在对方国家入境、出境或过境<b>免办签证</b>,免签停留期<b>不超过30天</b>。如停留期超过30天,或者在对方境内进行学习、居留、工作、从事媒体报道等需经对方主管部门事先批准的活动,仍需在入境前申请办理签证。<p>免签国又添一个,今天就让Lonely Planet给你好好的介绍一下这个加勒比海上的岛国吧~<p>▲地图来自Google Map<p>巴巴多 …

治疗阴道炎 饮食偏方帮女人治疗

做好一瓶甜辣肉酱,一周不用炒菜!

天气太热啦,不想闷在厨房里做饭。有没有什么办法,可以起一次油锅,连吃好几顿?做肉酱啊!一次做上好几瓶,拌饭、拌面、搭粥都过瘾。这道“秘制甜辣肉酱”菜谱,厨友@crazy_go 分享了她的独门秘籍。<p><b>-秘制甜辣肉酱-</b><p>by crazy_go<p>步骤稍稍有些多,但这可是肉酱啊,辛苦一下午,幸福好几天。值得拥有~<p>Photo by crazy_go<p><b>-用料-</b><p>猪肉末或者牛肉末 300g<p>大蒜瓣 3<p>黄豆酱 100ml<p>甜面酱 40ml<p>红泡椒 就是最大的红辣椒 2 个<p>小米椒 8 个(怕辣的减少)<p>鲜香菇 2 个<p>酒鬼花生 一小碗<p>糖 25-35g (看你自己爱不爱甜)<p>四川辣油 100ml<p>蚝油 10ml<p>熟白芝麻 15g<p><b>-做法-</b><p>❶ …

口腔溃疡偏方 让口腔干净清爽

口腔溃疡偏方有哪些?口腔溃疡时常出现在我们的生活中,得了这个病时嘴巴好难受,一碰到伤口就会疼,这可怎么办呢?<p><b>  口腔溃疡偏方</b><p>特别是那些经常不吃蔬菜,不吃水果,营养不足,压力大,情绪的起伏很大就会很容易出现这一疾病。<p>专家指出口腔溃疡的出现是可以通过一些食疗方法来有效的缓解的。<p>口腔溃疡目前已经很常见了, …

这样煎猪大排,鲜嫩松软,汁水充足而且省油!

突然很馋大排,想念一口下去都是大肉的口感。可是大热天的,又不想起油锅油炸。不如试试这款煎大排,味道浓郁肉质鲜嫩,一块大排就能管一碗饭。<p><b>-- 浓香大排 --</b><p>by Flora牛一<p><b>-- 用料 --</b><p>大排 5 块<p>葱<p>姜 3 片<p>蒜 3 瓣<p>盐 适量<p>糖 适量<p>鸡精 一小撮<p>料酒<p>淀粉<p>酱油<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 处理大排。大排用刀背用力拍打,这样做出来的大排比较松软。<p>❷ 碗中加适量黄酒,两大勺淀粉,搅匀。<p>❸ 拍好的大排放入黄酒淀粉糊中“上浆”。<p>❹ 处理大排。大排用刀背用力拍打,这样做出来的大排比较松软。<p>❺ 锅中放油,下大排煎至两面金黄。<p>❻ 每块均煎好时加入葱段、姜片、拍好的大蒜,稍翻炒。<p>❼ 加入半碗水,适量酱油,冰糖,盖上 …

凉拌鸡丝加这些才够味儿!

看综艺、喝啤酒、聊梦想、谈人生的时候,怎么能少这一份凉拌鸡丝。放足了醋、麻油、辣子,一口下去,各种调料的口味同时迸发,直灌头顶。辣得红了嘴唇,湿了眼眶,却越吃越带劲,还是要接着吃!吃光光!<p><b>-- 凉拌手撕鸡丝(香辣&麻油版) --</b><p>by 酸菜蛋花汤<p><b>-- 用料 --</b><p>【看着长其实不多】<p>鸡胸肉 2 块<p>黑木耳 15 朵<p>胡萝卜 1 根<p>葱白 1~2 段<p>姜 5 片<p>料酒 10 ml<p>蒜头 2 瓣<p>醋 60 ml<p>鲜酱油或生抽 30 ml<p>白糖 5 g<p>麻油 适量<p>油泼辣子 适量<p>白芝麻 一撮<p>香菜碎 一撮<p>小葱 一撮<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 锅内放冷水,加入葱段姜片料酒,将鸡胸肉放入锅中,大火煮至沸腾转小火焖 5~10 分钟。<p>❷ 用筷子 …

白醋洗脸有什么好处 分享用白醋洗脸的5大好处

天天用白醋洗脸好吗?什么方法洗脸,脸上的肌肤又白又滑?白醋洗脸是最为价廉物美的洁面方法,那么,我们应该怎样用这个醋呢?天天用白醋洗脸好吗?适当地使用可以改善皮肤。下面就让小编告诉你如何正确使用白醋洗脸。<p><b>  白醋洗脸有什么好处 分享用白醋洗脸的5大好处</b><p>天天用白醋洗脸好吗?什么方法洗脸,脸上的肌肤又白又 …

怎么美白防晒最有效 4个方法让你美白依旧

白皙的肌肤是女性最天然最动人的衣服,它能展示女人的形体之美。炎炎夏日很多MM面对自己被晒黑的皮肤烦恼不已,那么怎样美白防晒才最有效呢?小编为你带来几个最简单的美白护肤方法和晒后修护方法,还你白皙肌肤。<p><b>  怎么美白防晒最有效 4个方法让你美白依旧</b><p>白皙的肌肤是女性最天然最动人的衣服,它能展示女人的形体之 …

自己做芙蓉鲜蔬汤,味道完胜KFC

马上就要入夏了,已经很难喝下大油大腻的荤汤了。再加上临近穿裙季节,减肥大业日益艰巨。不如来一锅鲜美健康的蔬菜汤?听说喝完一锅浑身通畅噢。<p><b>-- 蔬菜汤 --</b><p>by IamJanie<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡蛋 1 只<p>胡萝卜 1/4 根<p>黄瓜 1/4 根<p>香菇 2 个<p>香葱 2 根<p>绿色蔬菜(任选) 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 准备材料、洗净。<p>❷ 切丁。<p>❸ 先炒葱爆香油锅。<p>❹ 加入胡萝卜和香菇。<p>❺ 加温水。<p>❻ 水开后加入黄瓜和蔬菜。<p>❼ 倒入鸡蛋。<p>❽ 完工!<p><b>-- 小贴士 --</b><p>❶ 家里有什么蔬菜就用什么,不过强烈推荐加黄瓜,黄瓜独特的清香特别好喝,做汤时候胡萝卜一定要炒下,因为胡萝卜素为脂溶性维生素,油炒才会释放出来的。<p>❷ …

水果三明治正当红?这样搭配最美味

对于上班族来说,快手是早餐的第一要义,制作方便的三明治很受欢迎。如果你吃腻了传统的“鸡蛋生菜三明治”,不妨试试这些有创意的水果三明治。用新鲜的菠萝、芒果等应季水果搭配吐司,口感清爽,营养均衡。一整天的心情都会跟着明媚起来!<p><b>-- 夏威夷三明治 --</b><p>by 樱桃没丸子U<p>当下正是吃菠萝的好时节,用清爽的菠萝搭配浓郁的芝士,做一道充满热带风情的夏威夷三明治,开启元气满满的一天。<p><b>-- 用料 --</b><p>菠萝(或凤梨) 1/3 颗<p>火腿 两片<p>芝士 一片<p>苦苣 若干<p>番茄酱<p>吐司 两片<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 菠萝切好泡盐水待用。<p>❷ 吐司取一片均匀抹上番茄酱。在上面依次放上芝士片,火腿片,菠萝,苦苣,然后盖上另外一片,压实切块。<p>❸ …

糖醋鱼片,酸酸甜甜停不下嘴

酸酸甜甜的滋味很容易让人胃口大开,这道经典的糖醋鱼片是很多人爱吃的味道。炸得外酥里嫩的鱼片,搭配酸甜可口的糖醋汁,酸、甜和鱼的鲜味结合得非常好,热吃冷吃都很不错,在餐桌上也一定会大受欢迎。<p><b>-- 糖醋鱼片 --</b><p>by 烟火间<p><b>-- 用料 --</b><p>主料:<p>草鱼中段 500 克<p>配料:<p>葱姜末 适量<p>熟芝麻 适量<p>腌鱼料:<p>黄酒 1 大勺<p>盐 1/2 小勺<p>白胡椒粉 1/4 小勺<p>蘸粉:<p>干淀粉 适量<p>糖醋汁:<p>白米醋 2-3 大勺 (可用香醋代替,颜色会比较深)<p>白砂糖 2 大勺<p>番茄酱 2 大勺<p>盐 1/2 小勺<p>清水 3 大勺<p>淀粉 1 小勺<p>(1 大勺 = 15ml,1 小勺 = 5ml)<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 取草鱼中段去骨。<p>❷ 斜刀片 …

5分钟就能出锅的美味,上班族晚餐救星!

工作日的晚上,回到家早已饥肠辘辘,只想快速弄些食物来填饱肚子。那么做些什么好呢?今天为大家推荐一些五分钟就能完成的菜,快手又美味,就让他们迅速满足你的胃吧~<p><b>-- 快手烧腐竹 --</b><p>by 当当蔫豆包儿<p>一道零难度的爆炒腐竹,新手都能随便做出来,腐竹非常入味,就着它轻轻松松就能吃掉一碗米饭。<p><b>-- 用料 --</b><p>尖椒 一个<p>腐竹 两条<p>酱油 适量<p>糖 适量<p>盐 适量<p>干辣椒 一个 切段<p>葱<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 提前泡好腐竹,切大段,尖椒也切成块。<p>❷ 一个干辣椒切段儿,和葱一起炒香。<p>❸ 倒入酱油,我是放了一点生抽一点老抽,再点一小勺糖。<p>❹ 放入尖椒炒稍上色之后放入腐竹,爆炒加一点点水,不要太多,继续翻炒均匀。<p>❺ 收汁,出锅 …