倾心

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复刻周黑鸭的夏日卤味,宵夜必备!

一盘卤味,几杯冰啤,三五好友,坐在沙发上煲剧、聊天,绝对是夏夜最治愈的打开方式。今天,厨房君就向你推荐一款味道超赞的夏日卤味,提前先做着,好友来了随时开吃,方便!<p><b>-周黑鸭味的鸭爪-</b><p>by 阿钱多多-68<p>这道菜谱在下厨房站内被1000多位厨友做过,评分高达8.1,绝对值得一试哦~<p>Photo by 钱多多-68<p><b>-用料-</b><p>鸭爪 500g ( 数了一下,13 个 )<p>桂皮 10g<p>花椒 12g<p>香叶 3片<p>干红辣椒 8g ( 是中辣,自己酌情增减 )<p>生姜片 15g<p>老抽 26g<p>生抽 26g<p>冰糖 30g(爱吃甜的还可以多加些 )<p>料酒 50g<p>开水 300g (左右 )<p><b>-做法-</b><p>❶ 先把鸭爪洗干净。<p>❷ 装一锅凉水把鸭爪冷水 …

豆瓣8.4,哭倒众人的国产片,有人看不了也为它买票

六月,我们专心欣赏着好莱坞大片的厮杀。<p>和我们一起观战的还有躲到7月“羊水保护月”的国产片们。<p>但却有一部国产片,“好死不死”地撞上了好莱坞大炮,要不是昨日刷微博偶然刷到,想必没人会注意到它的存在。这位电影博主也是在百无聊赖时偶然发现了它。<p>亲身试验后,你会发现,这个电影博主说的短短3分钟预告片,让他直接哭成狗,看完抱着纸巾还在抽抽,并不是夸张矫情。<p>如今能让人看哭的电影不多,而一则预告片就能看哭观众的,就是这部——<p><b>《忠爱无言》</b><p>电影的主角是一条狗,作为看见狗就不自觉露出慈母般微笑又养狗的我,特意定了第二天的闹钟,起早去看片。记得上次有这种待遇的还是《心迷宫》。<p>没办法,这种气若游丝、排片少得可怜的国产小 …

这10个终身学习方法,拉开了毕业后人和人的差距

学习的本质,并不是为了让我们变得深奥<p>而恰恰是恢复人类的天真<p>本文经授权转载自:<b>印象笔记(yxbj100)</b><p><b>工作以后,明显感觉大家对于知识越来越渴求。</b><p>读书时大部分是横面学习,本科学习的内容宽泛而浅,选修课程60分万岁的心态深入人心。<p>反倒工作后变成了深度切入一个纵向方向,职场压力一上来,恐遭淘汰,谁也不敢松懈。毕业几年后,人和人的差距就拉开了。<p>想起之前雷军回母校发的一张照片,<b>“愿你走出半生,归来仍是少年”。</b><p><b>“少年”</b>这个词语在维基百科上的解释,其中之一是:<p>“一个人性格、认知和世界观形成的重要时期。<p>这一阶段所接触到的知识、得到的经历,都会对以后的人生产生重大影响。”<p><b>学习的本质,并不是为了让我们变得深奥,而</b> …

《欢乐颂2》评分只有5.2,来八一八这部剧中的五美人设是如何一步步走向崩坏的?

看了二十几集《欢乐颂》之后,越来越觉得,这部剧开始变得不忍直视了。<p>第一部好歹算是个良好的作品,到了第二部,直接滑到了评分只有5.2。<p>我是看过《欢乐颂》原著小说的,小说比电视剧里写得更加露骨现实。<p>22楼几个女孩之间,走到最后,并没有多少友情存留。<p><b>一时之间的情谊,也因为身份和地位的不同而日渐稀薄直至几乎不存在。</b><p><b>本文作者老妖,转载自微信公众号好姑娘光芒万丈(id:goodgoodgirls)。</b><p><b>剧情尴尬</b><p>虽然也断断续续看一看,但真的觉得越来越没意思了。最主要的是,因为小说是十年前出的,拍成电视剧之后很多事情都变了。<p>比如新婚姻法都出了,应勤的未婚妻就算加了名字,婚前财产也和她没关系,可樊胜美还在说,如果加 …

“我赌上前途,选择了爱情,然后…” | 16 个人在毕业那个命运交错路口的重要决定

这是 新世相 的第 373 篇文章<p><b>Sayings:</b><p>每个人都有一些“命运交错的路口”,在这里的选择,会深深影响你此后整个人生。大学毕业是一个非常普遍的“命运交错的路口”。很多人在那里遇到选择,得到或错过。<p>所以,我经常收到“毕业时该怎么选”这类问题,每次都会想起电影《毕业生》。电影看上去讲了一个畸形而矛盾的三角爱情故事——与一对母女同时恋爱。它背后折射的正是典型的“毕业期迷茫”。不知道自己要什么,该去哪里,又面对着完全不同的诱惑。大多数选择都是随机而冒险的。<p>关于爱情和未来,到底怎么选?似乎很多人最好的爱情都在那时候结束了,坏的生活却从那时候开始。回想一下,毕业那一刻某个决定的好坏,可能需要我们用此 …

聚点|马里兰女生演讲“辱华”背后:我们应该如何谈论祖国?

“在走出美国机场的那一刻,我感受到了自由。再也没有呼吸难受,再也没有任何压迫”。…“这里的空气如此甜美清新,而且有些莫名的奢侈。在我成长的中国城市,外出必须带上口罩,不然我可能会生病。”“在来美国之前,生命、自由、对幸福的追求等概念,对我来说没有任何实际意义,…直到我来到马里兰大学。”以上是美国马里 …

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一个性侵400人的恶魔,不判死刑真便宜他了

最近有两个新闻,鱼叔看了有些伤感。<p>一个是,26岁台湾女作家<b>林奕含</b>自杀。<p>接着她的父母发表了一份沉痛声明,表示林奕含的小说《房思琪的初恋乐园》中的三个女主角,其实都是女儿一人的亲身遭遇,包括<b>年轻时被补习班老师诱奸</b>。<p>另一个是,北京电影学院学生<b>阿廖沙</b>遭遇性侵。<p>在看到林奕含自杀的新闻后,阿廖沙勇敢地站出来,揭发了曾经性侵她的班主任之父。<p>她说,真正给她带来伤害的,<b>不止是对她施行性侵的禽兽</b>,还有学校老师、班主任、系主任的权杖欺人,还有同窗们的麻木嘲笑。<p><b>关于性侵的新闻,似乎从来没有断过</b>。<p>无论是十六七岁的少女,还是不足两岁的女婴,都惨遭过不幸。<p>而被媒体曝光的也只是少数。<p>今天,鱼叔想要介绍一部<b>BBC</b>的纪录片。<p>它对 …

一周看点 | 法国大选落幕,老罗发布新手机以及折腾不止的萨德

龙叔的电影放映室

<b>点击底部 “</b><b>阅读原文</b><b>” ,到龙门客栈和我们一起聊聊电影</b><p><b>弗洛姆曾说,家庭问题不过是社会问题的反映。一个专制的社会践踏人的尊严,一个得不到尊重的大人就很难尊重自己的孩子。</b><p>我永远忘不了那天上午有点耀眼的阳光,让布奇的眼睛睁起来有点吃力;我也永远忘不了布奇躺在地上时有些虚弱的语气,虽然还和平常一样那么沉稳淡然。那次他说,真倒霉,一天挨了两枪。<p>我心里难受极了,因为其中一枪是我开的。当时,我误会布奇了,我以为布奇要杀掉那个可怜孩子的父亲,我不想看到布奇做坏事,我开枪击中了布奇的小腹。我很后悔开了那一枪,如果我没有开枪,布奇就会按计划到达阿拉斯加,在那里他就能和他父亲会面,一起同恶劣的天气搏斗,在大自然中冒 …

豆瓣9.7,这样的国产片请再多一点

提到<b>重庆</b>,很多人第一想到的是火锅。<p>除了火锅,山城也是重庆的一大特点。<p>复杂的地势,不仅造就了重庆美丽的自然景观,更成就了一个特殊的职业——<p><b>棒棒</b>。<p>他们游荡在城市中,用自己的肩膀和一根竹棒,撑起了日渐繁荣的经济,也成为了具有特色的<b>「城市名片」</b>。<p>但是随着城市的发展和交通运输方式的改变,棒棒们开始追赶不上时代的车轮,渐渐被遗落在城市的角落和历史的长河中。<p>但是,<b>他们不该被遗忘</b>。<p>于是就有了这部关于棒棒的国产片——<p><b>最后的棒棒</b><p>豆瓣评分高得吓人。<p><b>分数9.7,高于99%的纪录片</b>。<p>网友@晨星盗月说:<p><b>如果有一天中国会评选最优秀的纪录片,我会力顶这一部。</b><p>和一般的纪录片不同,《最后的棒棒》没有美化棒棒这个群体,也没有煽情来 …

中国人不愿提的事情,这两部片子聊的彻底

假如没有明天,在余下的时间里,你要做些什么?<p>也许你会想要花光所有积蓄,<b>毫无顾忌地享受最后的人生。</b><p>但是真正遇到死亡的人,真的可以这么洒脱吗?他们是如何迎接死亡的?<p>来看一部美剧:<p><b>《如果还有明天》</b><p><b>The Big C</b><p>C是癌症的英文单词“Cancer”的首字母,也是主人公Catherine的缩写。<p>当她得知自己身患皮肤癌晚期时,做出了一个出人意料的决定——<p>瞒着自己的亲人,开始自己的<b>死亡倒计时。</b><p>这期间她才不要成为所有人的负担:<b>既然没有明天,我就要做完所有想做的事情。</b><p>她开始毫不犹豫地说想说的话,做想做的事。<p>她会趁着学生都上课时,在楼道里尽情的侧手翻。<p>为了重温她当年招牌式的“劈腿跳水法”,不顾所有人的劝阻,偏执 …

一集就飙到9.8,这样吊炸天的美剧我追定了

说<b>《绝命毒师》是神剧</b>,恐怕没有美剧迷会反对。<p>基本上每季评分都在<b>9分</b>以上。<p>老白凭借此剧圈粉无数。<p>自从《绝命毒师》完结之后,粉丝简直魂不守舍。<p>终于,鱼叔发现了治愈方法。<p>那就是<b>《绝命毒师》的衍生剧</b>,这部评分丝毫不输前者的<b>真神剧</b>——<p><b>风骚律师</b><p>Better Call Saul<p>本剧的另一个名字<b>《绝命律师》</b>。<p>在2015年播出了第一季之后,豆瓣评分<b>9.2</b>。<p><b>今年</b>又迎来了第三季。<p><b>才出了一集,评分就飙到了</b><b>9.8</b>。<p>真是<b>不负“绝命”的招牌</b>。<p>本剧是《绝命毒师》的<b>前传</b>,剧中的主角不再是老白。<p>而是老白的<b>律师,索尔·古德曼</b>(Saul Goodman)。<p>一般作为神剧的衍生剧,要面对粉丝挑剔的眼光,也会经常被拿来与与之对比;<p>《绝命毒 …

尺度大到惊人的国产剧,这是第一部

说到政治剧,鱼友们都知道《纸牌屋》。<p>把美国官场上那些事情,抽丝剥茧一般地演绎出来,<b>既刺激又有趣</b>,看得人大呼过瘾。<p>都说咱中国拍不出这样的剧,很多事情不好说也说不好。<p>原因很明显,政治,太敏感了。<p>但是,最近,鱼叔发现了一部新的国产政治剧,尺度大到惊人。<p>就是鱼叔今天要说的——<p><b>人民的名义</b><p>看到这海报就震惊了,这部剧的演员阵容真是<b>豪华顶配</b>。<p>全是演技一顶一的老戏骨。<p>才播出两集,豆瓣评分就涨到9.1。<p>鱼叔看完之后就惊掉了下巴!<p>这也太敢拍了!<p>想不到我有生之年<b>能看到这样的国产政治剧!</b><p>这么说吧,这部剧的威力,相当于中国版的《纸牌屋》,再加上1000部把暗讽改成明喻的《我不是潘金莲》。<p>从题材上看,这是一部反腐剧,也是一 …

辱母杀人案:对司法失去信任才是最可怕的

规则背后的价值诉求,<p>更关乎人心所向,伦理人情<p>本文经授权转载自“<b>侠客岛</b>”(ID:<b>xiake_island</b>)<p>平静的周末,被一则出离愤怒的新闻打破了。<p>事情很简单:2016年4月14日,一位22岁的男子于欢,在母亲苏银霞和自己被11名催债人长达一小时的侮辱后,情急之下用水果刀刺伤了4人。其中,被刺中的杜志浩自行驾车就医,却因失血过多休克死亡。<p>杜志浩,是11名催债人的领头者。除了辱骂,他还脱下于欢的鞋子,捂在苏银霞的脸上。他还脱下裤子,当着于欢的面,把自己的生殖器往苏银霞脸上蹭……<p>路过的工人看到了这一幕,选择报警,警察来到后说“要账可以,但是不能动手”,随即离开。看到警察离开,情绪激动的于欢站起来往外冲 …