来吧

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汤,就是不苦口的良药

二十万吃货的精神故乡<p>今天中午外出吃饭,听到隔壁桌讨论,才发现浑浑噩噩不知时日,原来今晚就开始三天的端午假期了。忽然间想起两年前的夏天,为了工作日的午餐不要太将就,我跟同事穿过三条街去喝一碗夏日的粉藕汤。<p>广州今年的夏天来得很晚,近五月了,阳光还不能稳稳当当的让人心安。冷暖不定的时日,最是烦躁,于是这种时候,最想的便是能有一煲汤,夏日清爽冬天温胃,所以有时候我对汤的定义:不苦的良药。<p>那这周六的旧文时间,让我们来喝汤吧。<p>——深夜君<p><b>- 正文 -</b><p>最近在喝花草茶减肥,压抑食欲的效果确实不错。经常明明腹中的食物已经消化完毕,胃叫嚣着要再来点什么,大脑却迟迟没有“饿”的感觉。于是肠胃只能曲线救国,图书馆关门之 …

新手做好干锅花菜,只要四步

花菜真的好难做啊,硬硬干干的一大只,很难入味。但干锅花菜却很厉害!加了肥肉之后,花菜反而成了解腻又好吃的菜,而且还很下饭!看起来很厉害的干锅花菜,其实自己在家就能做,只需要4步!新手也完全能做好噢。<p><b>-干锅花菜-</b><p>by yanyanfoodtube<p>Photo by yanyanfoodtube<p><b>-用料-</b><p>菜花 500g 处理成小花朵<p>五花肉 150g 切片<p>小辣椒 3 个 切片<p>葱、姜片、油、盐、生抽酱 适量<p><b>-做法-</b><p>❶ 菜花洗净控干水分。<p>❷ 炒锅,中火,倒一点油把五花肉片放入锅内煸炒到发黄并有点干的程度。<p>❸ 然后加入葱、姜和辣椒煸炒1分钟。<p>❹ 然后加入控干水的菜花,转入中小火干煸菜花。直到菜花干干的没有汁水 …

种草 | 在家一键做出纯正冰淇淋,从此再也不馋哈根达斯了!

黎霹雳<p>霹雳的家人很爱吃冰淇淋,担心买来的冰淇淋添加剂和色素太多,她决定自己做。考察了市面上众多品牌的冰淇淋机后,最终选定了这一台。<p>俗话说,世界上没有什么事是一球冰淇淋不能解决的。如果有,那就两球。<p>冰淇淋好吃,但是市售品牌大多添加剂泛滥。徒手自制呢?长时间冷冻和反复搅拌,需要用到的工具之多,时间之长,清洁工作之繁重,要很长时间的心理建设才能鼓起勇气做第二次。而中间无论哪一步的失误,都会影响到冰淇淋的口感。<p>为了让家人吃到美味健康的冰淇淋,<b>我考察了市面上众多品牌的冰淇淋机,最终选定了富信蜜多冰淇淋机。</b><p><b>它做的冰淇淋,口感细腻顺滑,简直媲美哈根达斯。</b>而且自己做的冰淇淋,用料更安全健康,自从入手了它,再也 …

首发 | 每天3毛钱,面包蛋糕饺子花卷,松下厨师机帮你轻松做!

0夏天0<p>厨师机无疑是美食爱好者梦想清单上的终极工具。厨友 @0夏天0 就充分享受着使用厨师机带来的幸福感,平均下来每天只需几毛钱,面包蛋糕饺子花卷轻松花样吃~<p>厨师机的出现绝对可以载入懒人史册。有了厨师机,无论是做面包蛋糕,还是包子馒头,费时费力的揉面、搅拌工作都可以交给它。效率高而且完成的比手工更优秀,节省下来的时间和力气还能做更多美食~<p>最近使用的<b>松下KM100</b>,可谓是一台长得漂亮、价格适中、实用性强、性价比高的厨师机。对于手腕有腱鞘炎的我来说,实在是一个不可多得的日常好帮手。<p><b>❶ 材质扎实,外形漂亮</b><p>这台厨师机采用全铸铝机身,金属齿轮,金属电机,扎实耐用。<p>机身不大,放在家里不占地儿。自重6.63 …

多种水果超快速切法,不吐皮不粘手大块吃果肉!

你有没有这样的感受?任何一种水果,一旦被切成不带皮的小块,拿牙签插着吃,就会变得更加好吃!一口一块,不用动脑子,不用吐皮,甚至不用洗手!一瞬间觉得生活质量迅速提升。可惜啊,吃起来爽,切起来烦。<b>有没有什么办法,可以在三分钟内快速切好水果小块呢?</b><p>有!往下看!<p><b>-巧切西瓜方块-</b><p>by HelloNeNe<p>西瓜块!夏天冻几块起来,喝雪碧,苏打水,扔几块进去也超级好喝!Photo by HelloNeNe<p><b>-用料-</b><p>西瓜、水果刀一把<p><b>-做法-</b><p>❶ 取四分之一的西瓜,按图切,感觉刀尖到瓜皮为止,不要彻底切断。<p>❷ 再换一个方向同样切到瓜皮为止。<p>❸ 然后从下面分层,看图看图。<p>❹ 再切一层。<p>❺ 倒出切好的西瓜块。<p>❻ 在沿着瓜 …

为什么你这样优秀却无法成为优秀的领导?

演艺圈里“演而优则导”几乎已成定律,从徐静蕾到王宝强,从赵薇到邓超。然而有的明星在转型成为导演的路上却一不小心就转成了票房毒药。<p>明星如此,明星员工在公司里也经常会因为业务出色而成为领导的不二人选。 可为什么很多业务一流,能力突出,人缘也不错的优秀员工倒在了转型成为领导的道上? 甚至越是“别人家孩子”般优秀的业务尖子摔得越狠,甚至死的很惨。<p>如果你是个一路顺风从基层干起来的领导,或是正在这条上升通道上一路小跑的优秀员工,这篇文章是给你写的。<p><b>本文作者高琳,“有意思教练”CEO,著有畅销书《职得》。从500强企业高管到高管们的教练,为职场人士打造"成长加油站",</b><b>领英洞察作家。</b><p><b>一、当别人家的孩子成为别人</b> …

CIO

你这么换工作,是找不到美好未来的

每一个职场人心底都会有一个疑问,到底应该在一家公司干10多年稳扎稳打,升职加薪,当上总经理,出任CEO,走上人生巅峰?<p>还是应该多多跳槽,积累不同行业和职位的经验,甚至快速收获更高薪资?<p>不论我们内心是哪种想法,但是事实上,现在的职场跳槽率已经越来越高了。<p>每一个跳槽的人都像在进行一场赌博,这时候,与其听天由命,不如了解一些过来人的经验,帮你判断到底该去一家什么样的公司。<p><b>本文由LinkedIn原创,作者奥斯特窝头斯基。</b><p>跳槽就像兴奋剂,只能让你嗨一时,不能让你嗨一世,真正能够让你燃地更持久的,其实是这份工作本身。<p>我的朋友小A,在她近3年的职场生涯里,经历过两次转行、一次换工作地点、一次升职、三次跳槽。<p>…

有多少明星大咖都在宝格丽巴厘岛度假村办婚礼不用提了,然而米其林星厨的大餐你吃过吗?

BVLGARI RESORT BALI 宝格丽巴厘岛度假村是大家特别熟悉的一家度假村,有多少明星大咖在那里举办过婚礼已经不用我们提了,所以一到那里,我第一眼注意的肯定是酒吧旁边的<b>水上婚礼</b>场所,而不出意料,正有一对中国新人在那里举办婚礼。这是一场特别小型的私密婚礼——只有双方父母在场。但最亲密的人和美丽景色的见证,让这婚礼显得更加庄重,酒吧旁观者当然也献上最衷心的掌声。<p>BVLGARI RESORT BALI 水上婚礼场地<p>然而我这次来宝格丽,了解到除了婚礼蜜月还更吸引我的东西:<b>米其林星厨呈现的意大利美食。</b><p>如果你去过东京,应该知道东京人对于意大利餐厅的喜爱,而在那里,有一家据说是“意大利之外最好的意 …

成功男人可能都会这么穿

世界上有一种男人,叫做「别人家」的男人,他们不仅事业经营得成功,而且还很会穿!让你忍不住赞叹怎么可以有这么完美的男人?!本期,摩姐就来给大家独家揭秘下茫茫人海中那些成功男人的穿搭秘诀。<b> <br>成熟绅士风</b> 钟爱成熟绅士风的成功男人们,他们在职场上自信满满,有自己的穿衣风格,总能轻松迷倒一众少女。简单的西服套 …

绅士必学,如何无伤害地保养你的皮鞋?

皮鞋到底能洗吗?答案当然是不能。但这个问题本身就像「牛仔裤能不能洗」一样,虽然看起来有确切的答案,但还是令人有点迟疑。譬如身为资深间歇性洁癖的果库君,面对不能洗的皮鞋,不禁要想,优质的皮具或皮鞋恨不能是可以陪伴一辈子的东西,但不像配饰,天天要穿的鞋子,如果只靠擦拭和上油,难道不会滋生细菌吗?<br>带着这样 …

黄金法则:如何选择男士香水

香味并不独行,而是与记忆关联出现人的嗅觉要比我们想象的灵敏,可以区分上万亿种气味,但嗅觉很难被单独记录,必须要与记忆与情感相关联。所以当我们在闻某款香水时,我们会描述其为“青草的味道”或者“焦糖的味道”,但是如果我们从未闻过焦糖,也就很难对其进行描述,充其量只能说出“很甜”。这也是香水的神奇所在,气 …

下厨房

如果你想在夏天做几道鲜香、不过分油腻的硬菜,那你需要一瓶啤酒!很多家常菜改用啤酒烧,口味都会上一个档次。夏天独有的清香中,西瓜香和啤酒香是不分伯仲的。啤酒入菜,不仅去腥提鲜,且解腻。试试看把啤酒香融入你的夏日食谱吧~<p><b>-啤酒土豆-</b><p>by 昇龍柄<p>土豆和肉块吸足啤酒汤汁后,入味又多汁,肉块也更酥烂,瞬间可以多吃三碗白饭。<p>Photo by 昇龍柄<p><b>-用料-</b><p>土豆 1 个<p>啤酒 1 罐<p>酱油<p>糖<p>葱花<p>猪肉<p><b>-做法-</b><p>❶ 土豆、猪肉切块。小葱切段备用。<p>❷ 锅热倒油,放猪肉和加葱花翻炒(葱花可以在猪肉半熟状态加入,可以避免过早被炸黑有苦味)。<p>❸ 加入适量啤酒,酱油,白糖翻炒(此步骤注意防止锅子内热油飞溅)。<p>❹ 加入切块土豆翻 …