卢鹭山人

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干锅土豆片的做法_菜谱_美食天下

1. 提前将原料处理一下:土豆片煎至双面金黄;红萝卜为了更能吸收营养也用油煸炒一下;而青椒很容易熟,无须处理; 2. 五花肉本身还有油脂, 所以只用煎菜剩余的油就可以了, 将五花肉油脂煸炒出来, 也让我们吃起来不腻; 3. 干锅菜无须加入水, 而是通过调味料生抽和料酒翻炒熟, 并且还需将水分炒干, …

红烧猪蹄的做法_菜谱_美食天下

雨夕之家 2015-12-31 22:19<p>猪蹄性平,味甘咸,是一种美味菜肴及治病“良药”。 猪肉具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度;<p>食材与明细

啤酒焖牛肉的做法_菜谱_美食天下

清水淡竹 2016-01-01 10:10<p>寒冬食牛肉可补中益气,滋养脾胃,能提高机体抗病能力,是该季节的补益佳品。用啤酒代替水来焖烧牛肉,熟得更快,而且异香扑鼻,肉质鲜嫩,是此菜的最大特点。<p>食材与明细