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孜然小土豆的做法_菜谱_美食天下

这道孜然小土豆与其说是菜,不如说是零食更准确,小小的土豆外皮带点焦脆感,里面却粉嫩粉嫩的,再加上孜然的香味,瞬间就可以将一盘土豆吃光光。想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布!<p>食材与明细

黄金组合三明治的做法_#高考倒计时营养早餐#高三党必吃的黄金组合三明治_菜谱_美食天下

黄金早餐组合小贴士:   高考生如果不吃早餐或者早餐吃得不好,血糖水平容易降低,血糖是大脑能直接利用的唯一能量;缺乏血糖就会产生饥饿感,反应迟钝,从而影响复习或考试效率。   这款黄金早餐三明治加入了新鲜的蔬菜和水果;含有丰富的维生素C和膳食纤维。维生素C既可促进铁在体内的吸收,又可增加脑组织对氧的 …

炝拌爽口藕片的做法_菜谱_美食天下

扬州炒饭的做法_菜谱_美食天下

1、 米饭一定要在晾凉后再炒。 2、 胡萝卜、玉米、青豆短时间不容易炒熟,所以要先焯一下水。 3、 鸡蛋不要炒得太过,而且边炒要边滑成小块。 大家在烹饪这道菜的时候,有什么问题都可以加微信 “leyou517”问询。我会一一认真回答。

蓑衣黄瓜的做法_菜谱_美食天下

蓑衣黄瓜的做法步骤<p>温馨小提示<p>1:黄瓜应该挑选比较直的,切得时候比较方便; 2:切黄瓜的时候如果怕断,可以垫两根筷子在黄瓜的两边,这样就不怕断了; 3:切黄瓜时,先是直刀切,然后翻转180度斜刀切,翻面切得时候你会发现刀的落刀处刚好连接到刚才切的下刀口,这样就对了; 4:生抽煮过会更香,但煮沸即可,煮 …

自制虾皮味精的做法_【‬自制虾皮味精】 --- 做一瓶健康、高钙的味精_菜谱_美食天下

(一)虾皮的品种 虾皮分成淡干虾皮和咸虾皮,淡干虾皮是由新鲜捕捞起来的小虾,经过清洗、煮熟,然后烘干或是半烘半晒而成,所以淡干虾皮摸起来十分清爽,分量也很轻。 咸虾皮是由捕捞起来的小虾,经过清洗、煮熟,然后用盐腌制,最后烘干而成,所以咸虾皮很压秤,口感也很咸,于是它的价格也相对便宜,用手摸起来会有黏 …

炸鸡翅

<b>“</b>用空气炸锅来炸东西真的很方便。它利用高速空气循环系统,快速加热和膨化食物,从而使食物产生外酥里嫩的口感。像鸡翅、排骨这类本身含有一些油脂的食材,炸的时候不需要放油,就能炸出外焦里嫩的效果。像新鲜薯条这类食材本身不含油分的,也只需用一小勺油拌匀,就能炸出和将食物浸在油中炸的做法一样的口感。所以我认为 …

玉米面发糕的做法_菜谱_美食天下

热爱红烧肉 2015-05-14 09:46<p>玉米面发糕是小时候经常吃的一种主食,现在虽然物质生活丰富了,却还是惦记小时的那种滋味,所以时不时的自己也做一次发糕吃,因为都放玉米面的口感粗糙,所以加了一半的白面,这样效果就好多了。每次换着花样加些辅料,味道更加棒了。做这个玉米面发糕用了九阳全自动面点机, …

蚂蚁上树的做法_菜谱_美食天下

原味泡芙的做法_菜谱_美食天下

炸薯条的做法_菜谱_美食天下

和风牛排的做法_菜谱_美食天下

【和风牛排】享受入口即化的酥软 这个菜,我边拍边吃,一块接一块的,太好吃了,入口酥软,汁多味儿香,然后就没有了,只好再来一块!顶级牛排要用口感说话,感谢我的好友帮我稍回来雪龙黑牛牛排,让我尽情的享受烹饪的乐趣。今天这个和风牛排,作法来自于日本料理师岩崎启子,配料稍有变动,成菜口感和味道都很棒,值得推 …

菜谱大全_美食天下

泡椒排骨粉的做法_菜谱_美食天下

五彩蛋炒饭的做法_菜谱_美食天下

香酥油条的做法_菜谱_美食天下

香酥油条的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、如果没有膨松剂,可以用无铝泡打粉替代 2、黄油可以起到增香起酥的效果,所以尽量不要少 3、 我是用菜籽油炸的,觉得要香一些,也可以用其它油来炸 4、用深点的锅炸会更省油一些 5、吃不完的油条可以放进冰箱冷冻起来,吃的时候放煎锅里翻面的炕炕(不用放油),味道如初

浓郁奶香排包的做法_菜谱_美食天下

培根土豆饼的做法_菜谱_美食天下

飘雪厨房 2015-05-14 19:49<p>全家都是土豆控,无论土豆什么做法,我都喜欢。用土豆泥做各种小吃也是我比较喜欢的,外面撒上一层面包糠,用空气炸锅无油煎炸,趁热吃外脆里软,特别好吃。<p>食材与明细

糯米藕的做法_菜谱_美食天下

花菜炒腊肉

<b>“</b>每次回湖南老家,都要带些家里人亲自制作的家乡味儿美食过来,总也舍不得吃,小心地存放着;隔三差五地翻出来,看一看,摸一摸,闻一闻,实在是馋不过了,才取一点儿来解解馋。永远也忘不掉的,总是让人魂牵梦萦的,也许就是那份家乡的味道吧。从湖南老家带出来的腊肉,腊肉是婆婆做的,朴素的家乡味儿。<b>”</b><p>花菜炒腊肉的做 …

年轮蛋糕

<b>“</b>年轮蛋糕原自德国,外型如树桩,代表团团圆圆。切开有一层层年轮,号称德国蛋糕之王。年轮蛋糕的形象独特,口感松软蜜甜,奶香味超浓,配上一杯香浓的咖啡真是不可多得的享受。<b>”</b><p>年轮蛋糕的做法<p><i>1.</i><p>将蛋黄,蜂蜜,油混合搅拌均匀<p><i>2.</i><p>加入牛奶继续搅拌均匀<p><i>3.</i><p>然后将面粉过筛翻拌均匀<p><i>4.</i><p>将蛋白倒入无水无油的容器中<p><i>5.</i><p>分 …

黑米发糕

<b>“</b>在粗粮中最爱黑米的香味,没有那么粗犷的口感,却带着独特的香味。<b>”</b><p>黑米发糕的做法<p><i>1.</i><p>黑米浸泡过夜晾干后打磨成粉<p><i>2.</i><p>加入面粉和糖<p><i>3.</i><p>酵母用温水溶解加入面粉中<p><i>4.</i><p>用刮刀搅拌均匀<p><i>5.</i><p>8寸模具抹油倒入搅拌好的面糊<p><i>6.</i><p>温暖处发酵<p><i>7.</i><p>发酵至两倍大<p><i>8.</i><p>水开后,中大火蒸30分钟<p>烹饪技巧<p>蒸好后等五分钟再开盖。<p><b>黑米发糕</b> …

香菇红烧肉

<b>“</b>今天的肉肉炖的很成功,片片拍的我自己觉得也挺好,哈哈,好像很久没有自己觉得拍得不错的片片了,今天拍的片把肉的肥肉部分拍出了晶莹剔透的感觉,事实也确实如此,今天的肉炖的肉皮很劲道,而且肥肉部分入口即化,非常浓香,尤其加了我特喜欢的香菇,香菇的香味渗透到了肉里,别有一番滋味,而且香菇吸收了肉的油香,也 …

蒜泥白肉

<b>“</b>春夏之交,除了暖烘烘的东南风每天吹得人昏昏欲睡,打不起精神,食欲也开始变得不佳,吃什么都没有味口。这时的你,就需要来点儿重口味的挑战打开味蕾,川菜会是个很不错的选择。吃火锅太上火,热烫的口舌起泡受不了。川味的凉菜就刚刚好了,不是辣得那么劲爆,红红的颜色看起来相当勾人食欲,而味汁的酸辣开胃,也会让平 …

松茸生炒糯米饭的做法_菜谱_美食天下

漫香小屋 2015-05-15 08:55<p>一直想做一次生炒糯米饭,但以为会很麻烦,所以一直不敢尝试,这次终于试了下,发现其实很简单,也不是特别费时,我加了松茸和泡松茸的水一起炒,饭粒吸饱了松茸水,非常好吃,生炒的糯米饭粒粒透明晶亮,香糯又有弹性,如果你是糯米控,千万不要错过这道美味,没有松茸也可以用 …

蛋糕的做法_新手如何做蛋糕_菜谱_美食天下

格蓝蓝 2015-05-15 13:33<p>作为一个热爱烘焙但是技术又不咋地又爱显摆的银儿,有没有因为自己不会裱花哭泣过? 有没有因为自己不会抹面滴血过?福音来了,即使你是手残党,即使你没有任何技术,只要会切水果、会做戚风、能打发奶油,漂亮的蛋糕就能做出来。不信?不信走着瞧!<p>食材与明细

啤酒鸡翅的做法_菜谱_美食天下

叶子的小厨 2015-05-15 14:36<p>用啤酒来做鸡翅,做法简单省事,用不粘锅来做这个菜,油量很少,我只用了6克橄榄油,煎得两面黄后用啤酒焖煮,做出来的鸡翅一点不油腻,而且有着本身的微微焦香和啤酒的香味,没有一点腥味。加适量生抽和几滴老抽,然后一丁点盐就可以了,成品颜色漂亮,少油少盐,非常符合现 …

红烧小土豆的做法_菜谱_美食天下

蚝油芥兰的做法_菜谱_美食天下

白灼芦笋的做法_菜谱_美食天下