笨熊

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三步即成的奶油火腿玉米浓汤,好香!

这款汤品一直是西餐店的人气选手,香浓中带点清甜。如果没有罗勒,用黑胡椒代替也可以哦。<p><b>-- 奶油火腿玉米浓汤 --</b><p>by 風のように自由<p><b>-- 用料 --</b><p>中筋面粉 2大勺(冒尖)<p>玉米粒 100g<p>火腿肠 1根(30g)<p>淡奶油 25ml<p>清水 适量<p>黄油 1小块<p>罗勒 1小撮<p>食盐 1勺<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 我买的速冻 …

香煎五花肉的做法_贴秋膘的快手肉菜——香煎五花肉_菜谱_美食天下

软Q麻薯的做法_菜谱_美食天下

无油烟锡纸烤排骨,糊不了的好味道

用烤箱料理出来的食物总是香气袭人入味绝佳并且方便无油烟。锡纸烤排骨很好地规避了直接把排骨丢在烤箱里容易烤糊的缺陷,很好地保存了肉质的鲜嫩多汁,尤其适合怕麻烦的肉食星人。<p><b>-- 锡纸烤排骨 --</b><p>by 啊呜511<p><b>-- 用料 --</b><p>肋排 500克<p>葱姜蒜 适量<p>蚝油 1大匙<p>生抽 1大匙<p>老抽 1/4小匙<p>蜂蜜 1小匙<p>…

黄金猪扒的做法_菜谱_美食天下

红糖茶叶蛋的做法_红糖茶叶蛋丨大嘴螺_菜谱_美食天下

杨枝甘露的做法_ 深受大众们喜爱的一道甜品---杨枝甘露_菜谱_美食天下

酸辣面

【不用擀皮不用油炸,健康春卷简单做】腐皮春卷

简介:我一直很喜欢春卷~~~但是不怎么吃~~ 街上找不到春卷皮卖,炸出来的春卷我也不爱买~~~ 自己又懒得不想动手擀皮~~~ 所以“春卷”在我的印象里,一直是做法复杂的油炸食品~~~~ 不过,今天这道【腐皮春卷】不一样~~~ 不用擀皮不用油炸,烹饪方式健康,做法简单,鲜香美味,老少皆宜~~ …

豆豉蒸黄鱼

简介:清蒸黄鱼是一道美味的菜肴,主要材料是黄鱼,葱,姜丝等。今天我还加了豆豉蒸,别有一翻味道!原料:黄鱼 豆豉 料酒 红辣椒 蒸鱼豉油 盐 葱 姜片 …

酱烧鱿鱼须

简介:鱿鱼须富含蛋白质,功效:养胃健胃、补血养血、补气益气、调理肠胃、增强记忆力、滋阴补阴、开胃消食、养颜、抗衰老、减肥!功效挺多的。原料:鱿鱼须 油 盐 酱油 白酒 …

#ACA烘焙明星大赛#孜然牙签肉

简介:小小的牙签肉,却是家庭招待很受欢迎的小零食原料:猪梅头肉 酱油 蚝油 料酒 孜然粉 辣椒粉 盐 八角 …

雪媚娘

简介:某天早上,某同事说心情和胃口都不好,想要吃雪媚娘。于是我惊呼,大早上的吃雪媚娘不会腻?同事笑而不语,趁着美厨娘有空特地让她给做了几个雪媚娘。 白嫩外皮雪白细腻,柔腻圆润,内含鲜奶油,香浓不腻入口即化。粉嫩的外皮会透出淡淡的奶黄,让人有无限的暇想。 …

荔枝凤尾虾球

简介:又见美好的荔枝季,热爱生活,热爱美食的我们怎能辜负了如此美好的食材?一道甜鲜适口的夏季美味奉上~原料:荔枝 鲜虾 盐 料酒 淀粉 糖 …

#ACA烘焙明星大赛#烤牙签肉

简介:外酥内嫩、酥香可口、色泽鲜艳 一个吃货的日常就是这样渡过的..原料:猪瘦肉 辣椒粉 姜 白芝麻 大葱 味极鲜生抽 料酒 蚝油 五香粉 孜然粉 老抽 …

#ACA烘焙明星大赛#非油炸玉米脆角

简介:小孩子和年轻人都爱吃膨化食品,但膨化食品可是著名的第一垃圾食品哦。含油量、含糖量都很高,还有很多添加剂,很不健康,而且非常容易导致肥胖。 这款玉米脆角,酥脆可口,绝对可以替代那些外面买来的膨化食品。非油炸,仅仅用了极少的橄榄油,而且玉米面本身属于健康杂粮,没有任何添加剂,制作还很简单。 …

腌油黄咸鸭蛋

简介:咸鸭蛋:中国特色菜肴,古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋、腌鸭蛋、青果;咸鸭蛋在中国历史悠久,深受老百姓喜爱,在市场上也备受青睐。 咸鸭蛋在全国许多地方都有生产,但唯有江苏高邮咸鸭蛋最为著名。袁枚的《随园食单--小菜单》有腌蛋一条:腌蛋以高邮为佳。 …

京酱肉丝

简介:说起京酱肉丝就让我想起还是很多很多年前,我出差到外地开会,会间的午餐就有一道京酱肉丝,那时感觉这菜特别高大上,只有宴席上吃得到。端上来的一盘京酱肉丝炒得红亮红亮的,盘底铺上豆腐丝和葱丝,看上去就特别诱人,尝一口肉丝特别嫩滑,豆腐丝也很劲道,加上葱丝的味道,所以我对这道菜记忆深刻。现在这道菜已经 …

#ACA烘焙明星大赛#罗勒蒜蓉烤鸡腿

简介:我家平日常吃鸡,变着法子用中式西式的方法吃鸡。为了在家也能做出点西餐的感觉,我种了一盆薄荷和一盆罗勒,看着它们嫩绿的叶子和它们茁壮成长的样子,我就动了用罗勒烤鸡的念头。这次用罗勒、蒜蓉、土豆和小南瓜做陪,烤出来的鸡肉很嫩,罗勒和蒜蓉把鸡熏得香味很浓郁,土豆和小南瓜吸收了鸡汁,软糯可口。 …

私房酱烤扒皮鱼

简介:大连这里经常吃的一种鱼叫扒皮鱼,这种鱼嘴部连接腹部有一根撑起的鱼骨,骨质较硬,头部几乎没有什么鱼肉,最特别的是身上那张粗糙如砂纸的鱼皮,因为这一缘故,必须把皮扒掉才能烹煮,也因此换来了"扒皮鱼"这一俗称。 …

#ACA烘焙明星大赛#小黄鸭烧果子

简介:烧果子,一款经典的小点心。今天自创了一种新款式,小黄鸭。真的真的快被他们萌化了。必须分享给大家,好吃易作,试试看吧。原料:低筋面粉 炼乳 蛋黄 豆沙 无铝泡打粉 …

#ACA烘焙明星大赛#香烤牛仔骨

简介:香烤牛仔骨很简单的一道菜,用黑胡椒汁腌制新鲜的牛仔骨,烤好的牛仔骨柔软多汁,配上烤过的洋葱和彩椒,再佐以苹果和橙子,满口清新。 …

炒酸奶

简介:炒酸奶上次吃了一次念念不忘,喜欢的亲们试试吧原料:酸奶 蔓越莓 …

#ACA烘焙明星大赛#迷你菠萝派

简介:钟爱菠萝,在菠萝季准备结束的时候做了3个迷你派,酸酸甜甜的菠萝派很适合当下午茶,热乎乎出来的时候就被消灭了。原料:菠萝 细砂糖 盐 清水 淀粉 黄油 鸡蛋黄 清水 细砂糖 盐 黄油 低筋粉 …

蔬菜营养粥

简介:深圳一夜之间进入夏天。天气热起来,小朋友胃口一般都不怎么好,但是处于正在生长发育阶段,营养上肯定要跟上,今天这道蔬菜粥,不但营养,小朋友还特别喜欢吃营养蔬菜粥原料:大米 小白菜 金针菇 橄榄油 西红柿 黑木耳 …

#ACA烘焙明星大赛#企鹅小点心

简介:用烧果子的技法,创意了一款呆萌小点心:企鹅一家。天气太热了,抱只企鹅回家凉快下吧。原料:低筋面粉 炼乳 蛋黄 豆沙 无铝泡打粉 食用色素 可可粉 …

香菇油菜

简介:清新淡雅之余,又令人神清气爽原料:油菜 姜 生抽 淀粉 鲜香菇 蒜 蚝油 植物油。做法步骤:1.、 …

干炸里脊肉段

简介:肉类的食物对吃货来讲真的无法抵挡。我会做饭以来第一道菜,干炸肉段。妈妈教的,味道棒棒的,挂糊零失误原料:肉 胡椒粉 面粉 鸡蛋 盐 淀粉 …