王小云

22 Flips | 4 Magazines | 2 Likes | @4onogls | Keep up with 王小云 on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “王小云”

鮮淮山杞子豬展粥 【明目養生】Yam Goji and Pork Shin Congee

淮山(即山藥),無論是乾的,或是新鮮的,基斯汀都一樣喜歡吃。用乾的淮山煲湯,方便。用新鮮的煲粥,豐富。鮮淮山比乾淮山的質感和營養更豐富。杞子,也是個寶貴食材,有明目功效。最近有朋友又問基斯汀用壓力煲 Instant Pot …

炆 BBQ 排骨 【惹味回味】Slow-cooked BBQ Pork Ribs

這個炆排骨奧妙之處,在於肉稔,差點要從骨上丟下來。濃郁的湯汁,甜中帶些微酸,味道平衡,剛剛好到位,並隱約透出橙香,排骨毫不肥膩。預備功夫簡單到不得了,只要把所有材料拌勻,醃到入味,就丟進一個質料厚的鍋子中慢火炆煮。跟著炒個小菜,就是一頓美味晚餐囉。<br>閱讀更多 »

幸福山丘上的甜點小秘境

【圖文引用/姊妹旅行】 走訪幸福山丘,享受愜意下午茶!嘉義不僅有好吃火雞肉飯還有許多好玩的景點!行程不需要擠得很滿,放慢步調享受愜意的午後,今天走訪最近很夯的新景點「幸福之丘HappyHill」名字光聽就可以打滿分了! …

風行歐美的創意早餐!雲朵落在餐桌上──雲朵蛋EGG IN CLOUD

藏於鄉間的慢建築-毓繡美術館

減肥食譜, 豆腐食譜, 日本料理-豆腐漢堡肉with和風醬

『MASAの料理ABC the VIDEO』<br>~減肥食譜:豆腐漢堡肉with和風醬~<br>用豆腐可以做很多美味&減肥料理!<br>這次介紹多用豆腐,<br>少用絞肉的健康&低卡漢堡!<br>超級清爽的和風蘿蔔醬<br>跟漢堡一起吃太~好吃了~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و <br>第二季-第14集<br>『減肥食譜:豆腐漢堡肉with和風醬』<br>~ …

南瓜食譜, 早餐食譜, Brunch-南瓜&蝦子沙拉可頌三明治

南瓜不一定只有萬聖節季節吃的。因為它戴那麼厚的皮,保鮮力很厲害,一整年可以享受的!而且味道越來越濃郁!這次介紹用南瓜做的美味三明治。少用美乃滋,多用優格,不只好味,健康面也很好。當您的早餐或Brunch 非常適合的!南瓜食譜, 早餐食譜, Brunch-南瓜&蝦子沙拉可頌三明治[ 4個份 …

串燒蝦仁蘋果醋汁 Prawn Skewers with Apple Cider Vinaigrette

你喜歡吃醋嗎?基斯汀平時煮菜,常喜歡添些少醋,提升味道層次。醋,是歷史悠久的一種天然調味料。無論是鹹或甜的餸菜,不但可平衡味道,令人吃而不覺膩,而且有幫助消化,調理腸胃的作用。<br>前陣子,接受亨氏 Heinz …

豬肉食譜, 日本料理-醬燒豬肉定食

『MASAの料理ABC the VIDEO』<br>~醬燒豬肉定食~<br>介紹我很愛的料理之中一!<br>很忙,沒有時間時候這道非常適合。<br>花幾分鐘就有很有滿足感的定食!<br>看各位喜歡的湯&配菜&飲品配一下就有<br>定食屋的氣氛喔~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و <br>第二季-第12集<br>『醬燒豬肉定食』<br>~ぶたの生姜焼き定食~<br>「 1人份 」<br>梅花肉 …

豬肉食譜, 日本料理-香酥&Juicy炸豬排

『MASAの料理ABC the VIDEO』<br>~香酥&Juicy炸豬排~<br>為什麼大家喜歡炸豬排?之前有看過很有趣的Article。有一位日本科学者的調查說.. 因為吃豬排,可以體驗幾個satisfactions/滿足感: 1. 酥脆的外殼口感 2. 咬到裡面就有Juicy的口感 3. …

焗燒排骨【舔手指吃】Sticky Baked Pork Rib

焗燒排骨,是一道好下飯又滋味,吃到要舔手指才罷休的菜式。傳統港式燒臘店一定有售。基絲汀很喜歡自家泡製的焗燒排骨。由於排骨上的肉不多,容易燒乾,像柴一般就不好吃了。務要排骨上丁點兒肉仍含足夠濕潤水份,排骨的表面黏著微甜而黏黏的醬汁。細心啃著每條骨,手指也要舔乾淨,不想浪費美味的每一滴汁嘛。<br>閱讀更多 »

雞蛋食譜, 早餐食譜, Brunch-和風西班牙馬鈴薯&番茄歐姆蛋

這次我想要分享營養多的雞蛋料理!早上吃的蛋料理最常吃的應該是煎蛋。or maybe …