黎子妈妈

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叮当猫最爱的铜锣烧的做法_哆啦A梦最爱的铜锣烧(养生健脾铜锣烧)(茯苓饼松饼)_菜谱_美食天下

炸油条的做法_菜谱_美食天下

做个置物架,让你的客厅颜值爆表!

好的墙面收纳可以让客厅变成私人展览室。墙面利用起来,利用各式各样的收纳及置物架,不仅简约了空间,也可以当作装饰美化墙面。今天,小编准备了一些实用的背景墙的设计,如果你也觉得挂画太浪费了,那就看看有没适合你家的设计吧!<p><b>▼</b><p><b>正面的电视墙</b><p>在墙面上按上壁架来摆设你淘来的心爱宝贝,成为特别的背景墙,客厅一道亮丽的风景线,这样的装饰是不是让你很有成就感呢。<p><b>背面的沙发墙</b><p>沙发背景墙,在一般人看来应该就是挂两幅画的,然而对寸土黄金的小户型而言,沙发墙挂画是否有点过于浪费了呢?<p>绝对是您的装修设计必备灵感库,设计师的素材宝典!<p><b>【绘本家居】微信号:huibenwang</b><p>转载请注明微信号<p><b>▼</b>

抓紧时间来做拿破仑酥吧!

<b>越到夏天,开酥越是困难。本身就不算太简单的千层酥皮,如果再加上炎热的天气,更是让人手忙脚乱——在还没有正式进入夏天之前,来做拿破仑酥吧。天气热了以后,做起来就更不容易啦!</b><p><b>层层酥脆的酥皮,香滑卡仕达酱,就是这样极致诱惑。这是一道“慢”甜品,适合慢慢地、细细地制作,一折、两折、三折,让酥皮在手中成型。急不得,恼不得。</b><p><b>也许,它会花费你不少时间,但成品出来以后一切都值得!</b><p>【<b>草莓拿破仑酥</b>】(<b>参考分量</b>:4块)<p><b>千层酥皮配料:</b>低筋面粉160克,水80克,黄油15克,盐1/2小勺(2.5ml)。另准备黄油95克(裹入用)<p><b>卡仕达馅:</b>蛋黄2个,细砂糖50克,低筋面粉10克,玉米淀粉10克,牛奶200克,香草精1/2 …

<b>这是一道老食谱了。很多年以前,北京的西点店里很流行这样的饼干棒儿,硬脆、少油,与黄油多多的曲奇类比起来,就是一股清流。</b><p><b>阿拉棒本意是一种意大利式硬面棒,种类很多,甚至可以使用制作面包或饼干剩下的面团来制作。不论何种面团,一般都有一个共同的特点:低油,坚硬。</b><p><b>这款阿拉棒饼干,是用最简单的饼干面团制成,较低的油脂含量同样保持了阿拉棒较硬的特色,很适合作为看电视消遣时候的磨牙棒儿。</b><p>【<b>阿拉棒</b>】<p><b>配料:</b>低筋面粉130克,鸡蛋1个,糖粉30克,黄油10克<p><b>表面刷液:</b>全蛋液适量<p><b>烘焙:</b>中层,180度,约25分钟。烤到表面金黄色即可。<p><b>制作过程:</b><p>1、黄油软化后,和糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一下。不要打发。然后,倒入低 …

怎么烤出超好吃的酥皮大泡芙? | 长帝特约食谱

<b>大大的酥皮泡芙,和普通小泡芙比起来,能给人更多的满足感。尤其是里边填入冰冰凉凉的香草奶油馅,外酥内软,满口香酥,那感觉真的是美妙极了。</b><p><b>不过,和小泡芙比起来,大泡芙制作的要求也更多,要烤出美味的酥皮大泡芙,无论是酥皮的薄厚程度,还是烘烤程度的把握,都需要更用心。但是我想这些都难不倒大家,喜欢烘焙的你,一定会想试试的,对不对?</b><p>【<b>酥皮大泡芙</b>】(参考分量:5个)<p><b>配料:</b><p><b>泡芙面团:</b>低筋面粉50克,黄油35克,水70克,鸡蛋(全蛋液)75克,盐1克<p><b>酥皮面团:</b>黄油20克,糖粉13克,低筋面粉25克<p><b>制作过程:</b><p>1、在奶锅里倒入水、盐和切成小块的黄油。<p>2、大火加热将锅里的水煮开,转小火。保持锅里水微微沸腾的条件下一 …

香香软软牛奶饼! | 利仁特约食谱

<b>这是一道制作很简单,但是特别特别好吃的牛奶饼。又香又软,清甜可口,无论是作为早餐还是下午茶都非常棒。</b><p><b>它的做法挺特别,有别于传统的饼类,可是操作不复杂,也没有特别考验手法的地方,只要多付出一点点耐心就好了,会让你非常惊喜的哦!来试试吧!</b><p>【<b>牛奶饼</b>】(参考分量:8个)<p><b>配料:</b>低筋面粉100克,玉米淀粉25克,奶粉25克,糖35克,植物油(或黄油)35克,干酵母2克,盐1克,泡打粉1/4小勺(1.25ml),水85克。<p><b>制作过程:</b><p>1、首先准备配料。植物油要选择没有味道的(如玉米油),不要选花生油、橄榄油等有特殊气味的油,否则会破坏成品的风味。也可用加热熔化成液态的黄油代替。<p>2、在一个大碗里混合低筋面粉、玉 …

小清新的芝士蛋糕 | 黑白果酱芝士蛋糕

<b>这是一份小巧精美的芝士蛋糕。黑色的饼底和白色的芝士蛋糕颜色分明,加上清甜的杏果酱,色香味俱全哈。小巧的蛋糕正好一个人份,食用起来非常方便,特别适合用来招待朋友。</b><p><b>杏果酱的清甜让蛋糕口感更加柔和。你还可以换成其他果酱,比如草莓果酱,红色的果酱会让芝士蛋糕更增添一份明艳的感觉。</b><p>【<b>黑白果酱芝士蛋糕</b>】(参考分量:小蛋糕10个)<p><b>配料:</b><p><b>蛋糕配料:</b>奶油奶酪80克,淡奶油120克,细砂糖30克,新鲜柠檬汁10克,鸡蛋1个,玉米淀粉1大勺(15ml,约7克)<p><b>饼底:</b>巧克力夹心饼干100克或奥利奥饼干(含夹心)120克,黄油45克<p><b>果酱:</b>杏果酱或其他果酱100克<p><b>烘焙:</b>烤箱中层,上下火170度,水浴法30-40分钟<p><b>制作过</b> …

酸奶小溶豆,不仅是宝宝爱吃 | 长帝特约食谱

<b>很多同学想在家做酸奶溶豆。</b><p><b>这种小点心,做法虽然不复杂,但是却格外耗功夫(看过制作步骤你们就会懂了)。做好以后,好处也是多多的,比如自己做的纯天然无添加啦,比如味道杠杠的入口即溶啦,而且,不仅非常适合宝宝吃,大人当做休闲零食也是非常棒的,简直是停不了嘴。</b><p><b>有兴趣的同学,就一起来试试吧。</b><p>【<b>酸奶溶豆</b>】(参考分量:100粒)<p><b>配料:</b>酸奶(原味全脂)60克,新鲜柠檬汁5克,细砂糖20克,玉米淀粉16克,奶粉25克,鸡蛋清2个(65克左右)<p><b>制作过程:</b><p>1、首先将酸奶倒入碗里。酸奶要尽量选择稠厚一些的,保持冷藏温度,不要提前拿出来。<p>2、玉米淀粉和奶粉混合过一下筛,倒入酸奶碗里(过筛可以让两种粉类混合得更均匀,同时 …

冰凉爽口的芋圆鲜奶冻,让夏天high起来! | 视频

<b>美味的芋圆大伙儿都喜欢,那么如果跟香滑软嫩的鲜奶冻搭配在一起呢?那自然是更更更美味啦。</b><p><b>今儿的视频,不仅仅有三种口味的芋圆做法,还有嫩嫩滑滑的鲜奶冻,将它们搭配在一起,再浇上牛奶和炼奶,冰凉爽口,真的会吃得很high哦。</b><p>惯例,先上配料表截图,这样大家制作的时候就不用去视频里翻了:<p><b>鲜奶冻配料:</b>全脂牛奶300克,糖粉45克,纯净水50克,鱼胶粉8克,淡奶油150克。<p><b>芋圆配料:</b>紫薯、芋头、红薯各300克,木薯淀粉350克,细砂糖150克,牛奶适量,蜜红豆适量,炼奶适量(木薯淀粉和细砂糖的用量是制作三种芋圆的总用量哦)。<p><b>TIPS:</b><p>1、因为蒸的时间和条件差异、以及不同的芋头、紫薯等的水分含量差异,所以木薯 …

奶香红豆饼,粒粒红豆看得见! | 利仁特约食谱

<b>这是一道非常香软可口的红豆饼,可以作为早餐,也可以作为休闲点心。清新柔软的口感,大量的红豆粒让人非常有食欲。——把你的蜜红豆一个劲儿地往里放吧,要的就是这份满足感!</b><p>【<b>奶香红豆饼</b>】(参考分量:6个)<p><b>配料:</b>面粉(中筋)125克,奶粉25克,植物油30克,盐1克,干酵母2克,水95克,蜜红豆150克<p><b>制作过程:</b><p>1、首先准备配料。植物油要选择没有味道的油(如玉米油),不要用花生油、橄榄油等有特殊气味的油,以免破坏成品的口感。<p>2、在一个大碗里混合面粉、奶粉、盐、干酵母等干性材料,将它们拌匀。<p>3、然后倒入油、水。<p>4、用刮刀反复拌匀,使油、水、粉类充分混合均匀,成为一个非常湿润粘软的面团(不同的面粉吸水性不一 …

花生牛轧糖+抹茶牛轧糖,超完美牛轧糖做起来!

<b>快过年了,手工糖果做起来吧!有什么比大热的牛轧糖更受欢迎呢?</b><p><b>很久以前,我曾经做过一个牛轧糖的食谱,但我更建议你尝试我今天推送的这个全新食谱。它更美味、更有口感。食谱后面的TIPS和疑问解答,一定要看哈!</b><p><b>【花生牛轧糖】</b><p><b>配料:</b>麦芽糖210克,细砂糖100克,水30克,奶粉60克,黄油30克,蛋清1个,细 …

打造我们心目中完美的马卡龙吧! | 总统特约食谱

<b>每次写到马卡龙的食谱,总是一个巨大的工程。不是因为马卡龙的制作过程有多复杂,而是因为总想把制作过程中该注意到的地方全写清楚——马卡龙这个小东西,确实很磨人。它的美丽让无数人倾倒,而总是“不经意”出现的制作失败,也让很多人望而却步。</b><p><b>这次的食谱是意式蛋白霜版本的马卡龙。与法式蛋白霜相比,它更稳定,但多了</b> …

芝士焗红薯:奶香甜蜜,能量100分

芝士焗红薯是一种西式的红薯烹饪法,烘烤过后,芝士奶香四溢,轻轻挑起就有诱人拉丝,压碎的红薯泥口感绵软细腻。虽然今天的方子是用烤箱做的,但是用微波炉也可以达到同样的效果哟~<p><b>-- 芝士焗红薯 --</b><p>by 阿修罗ashura<p><b>-- 用料 --</b><p>红薯 2个<p>马苏里拉芝士 适量<p>糖 少许<p>柠檬汁 少许<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ …

自制油泼面:简单几步,香辣好过瘾

一碗油泼面里,辣椒喷香,面条弹韧,让人吃完唇齿留香,欲罢不能。其实在家自制油泼面也很简单哦,分分钟就可以让你吃到香辣过瘾的美味面条。<p><b>-- 油泼面 --</b><p>by bunnys牛肉<p><b>-- 用料 --</b><p>面粉 400g<p>油菜 若干<p>葱 少许<p>姜 少许<p>蒜 半头<p>酱油 三勺<p>醋 两勺<p>鸡精 少许<p>盐 少许<p>干辣椒面 若干<p><b>-- 做法 -</b> …

这些冬日奶茶,有点不一样

茶叶在热水中一点点晕染出颜色,倒出纯白香浓的牛奶,碰撞出丝滑般美妙的味道。其实,除了红茶&牛奶的经典组合,奶茶还可以很多美味的打开方式。这个冬天,试试这些别样的暖心奶茶吧~<p><b>-- 百利甜奶茶 --</b><p>by 柚子大仙-w-<p>香浓奶泡配着顺滑的奶茶,还带着迷人的百利甜酒香,一秒沉醉~<p><b>-- 用料 --</b><p>百利甜酒 看 …

推广 | 用什么水冲煮咖啡才好喝?

左右咖啡味道及口感的原因<p>不只是咖啡豆的选择、烘焙和冲煮而已。<p>咖啡杯里的咖啡<p>99%的成份是“水”。<p>从这个角度来看,<p>水可以说是咖啡美味与否的关键。<p><b>用矿泉水冲泡的咖啡更好喝吗?</b><p>PH值<p>用矿泉水冲泡的咖啡和用普通水冲泡的咖啡,味道是不一样的。矿泉水冲泡出的咖啡颜色会相对较深,这是受到了水中ph值的影响。<p>ph值 …

如何蒸出平滑如镜的鸡蛋羹?

蒸蛋羹,很家常的一道菜,不过想要蒸出像布丁一样水嫩嫩的蛋羹,却非常不容易。如何才能避免蒸出来的蛋羹表面粗糙或者有气孔呢?技巧全在这里,从此你蒸出的鸡蛋羹,也可以表面平滑如镜~<p><b>-- 平滑</b><b>如镜的鸡蛋</b><b>羹 --</b><p>by 动妈要做一道好看的菜<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡蛋 2只或多只<p>生抽 2克或等多<p>香油 几滴<p>香葱 半根切末<p>…

荐号 | 哈利波特的黄油啤酒,这个冬天不太冷

这是今年冬天的第 1 杯『 企鹅冬季热饮 』<p>我知道你一直在好奇,<b>黄油啤酒到底是个什么味道。</b><p>嗯,<b>这么好喝的东西,自己在家也能做!</b><p>几经测试,我们终于发现了一款兼具美味与颜值的超酷黄油啤酒配方!看完今天的视频,这个冬天,你就可以<b>在家变出一杯颜值高又好喝的黄油啤酒</b>,犒劳自己、招待小伙伴啦!<p>我们希望,这款曾经 …

雀巢下午茶时光---冰爽奶盖茶

<b>最近,奶盖茶很火。在夏天,醇厚的奶盖+冰爽的清茶或奶茶,喝起来十分痛快。无论是红茶或者其他茶表面加一层奶盖,还是奶茶表面加一层奶盖,都是非常美味的,那么,咱们自己在家复制一下这份惬意滋味如何?</b><p>【<b>奶盖奶茶</b>】(参考分量:280ml玻璃杯2杯)<p><b>配料</b>:<p><b>奶盖配料</b>:雀巢淡奶油150克,鹰唛炼奶20克,全脂牛奶2 …

孜然香辣煎小土豆,一口一个超美味

小土豆煎至酥脆,热油里翻炒着各种香料,再来一把孜然调味。出锅前撒上芝麻和香菜,一口一个根本停不下来,分分钟光盘。<p><b>-- 孜然香辣煎小土豆 --</b><p>by 冇伱灬冇我<p><b>-- 用料 --</b><p>新鲜小土豆 500克<p>葱白 几根<p>洋葱 1小块<p>小米椒或红泡椒 适量<p>大蒜 适量<p>油 适量<p>白糖 少许<p>生抽 适量<p>啤酒或开水 小半碗<p>盐 适量<p>孜 …

抹茶马卡龙的做法_#信任之美#抹茶马卡龙_菜谱_美食天下

Angel溶豆

原料:蛋清 糖粉 奶粉 淀粉 …

泡菜的做法_菜谱_美食天下

多图 | "锅中爱马仕"是怎样炼成的?