未央

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枣泥山药糕的做法_菜谱_美食天下

以前看过一个书单调查,说哪些所谓名著是你一定看不下去的 红楼梦也曾入榜其中 其实,红楼梦我都算是相对能看得下去并且喜欢的小说了 看过几遍,记得些诗句情节人事还有美食 红楼梦中提到的美食很多很多 网上也曾有很多的红楼美食菜单 枣泥山药糕算是红楼美食中一款经典的点心 在《红楼梦》第十一章中,可卿卧病,把 …

青豆泥

作者:贝太厨房材料:鲜嫩豌豆米:350g 牛奶:小半杯 盐:1茶匙 黄油:15g 淡奶油:3汤匙 白砂糖:1汤匙特色:这是一道香浓得让人停不了口的小吃,作为前菜或者餐后点心都可以。步骤:1. 准备食材。2. 豌豆米洗净。烧开锅中的水,放入盐和豌豆米,开盖煮10分钟至豆子熟透。捞出豆子放入冰水中快速降温。3. 捞出冷却的豌豆,先用勺子压一压,使豆皮分离。4. 加入牛奶搅拌后尽量捞出豆皮,然后放入搅拌机搅打成泥。5. 炒锅中放入黄油,小火加热至融化,放入豌豆泥和白砂糖,慢慢翻炒,逐次加入大部分淡奶油,直到青豆泥起泡沸腾即可。6. 装盘后把剩余的淡奶油滴在青豆泥中做装饰即可。

绿豆糕的做法_菜谱_美食天下

香甜槐花饼的做法_菜谱_美食天下

雪墨飞扬 2015-04-29 10:28<p>我说你是人间的四月天,笑声点亮了四面风。轻灵在春的光焰中交舞着变换。你是四月早天里的云烟。黄昏吹着风的软,星子在无意中闪,细雨点洒在花前...... 林徽因真是才女,这首《人间四月天》是她最为著名的诗。怎样的才情能写出如此动人的诗句。 这样温暖舒适的四月里, …

什锦菌菇酱的做法_素酱也可以鲜香味美-----什锦菌菇酱_菜谱_美食天下

原料:姬松茸 杏鲍菇 海鲜菇 口蘑 香菇 配料:八角 香叶 桂皮 大葱 姜 蒜 调味:黄豆酱 甜面酱 豆瓣酱 生抽 冰糖 花椒粉 熟芝麻 1、先将菇类倒进去炸,最开始水汽比较多,慢慢水汽变干,油也会清澈起来。 2、甜面酱有甜味,冰糖根据自己的口味放一点即可。 3、菇类可以根据自己的喜好进行增减。

菠萝果酱的做法_菠萝果酱--无任何添加剂的天然果酱_菜谱_美食天下

追逐阳光 2015-04-30 09:22<p>自己做的果酱,和外面卖的绝对不同,全是果肉,货真价实。还能咬到小块的菠萝粒,酸酸甜甜带着菠萝清香,美味极了!超市里买的果酱,果肉成分很少,那些看起来稠厚胶质成分也完全不是天然果胶,都是添加剂。原来做果酱很费劲,像做肉松一样得不停地翻炒,根本就是一个字--“累 …

花椒叶软饼的做法_菜谱_美食天下

【花椒叶软饼】 我们小时候常吃的小饼子,那个时候没有搅拌器,妈妈都用刀切呀切呀的把花椒叶切的碎碎的,现在好了,我直接用搅拌器,哗哗的就好了,省力多了,效果还好。用蔬菜这样做饼子也很棒的。这样的饼子对我来说已经不是单纯的食物了,有妈妈的爱在里面,有家的味道在里面,我女儿也特别喜欢吃这个饼子,香香的味道 …