은경 최

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가을 제철 식재료로 만든 요리

1년 중 식재료가 가장 풍성한 수확의 계절 가을. 제철을 맞아 맛이 좋고 영양이 풍부한 식재료를 이용해 가을의 미식을 즐겨본다.<p>클래식한 콘솔은 파넬에서 판매. 주황색 촛대는 코즈니에서 판매. 도자 새 오브제는 메종드파리에서 판매.<p><b>버터넛스쿼시를 곁들인 대하 …

월남쌈의 끝판왕! 돼지고기 수육 월남쌈 & 간장겨자소스로 눈과 입이 즐겁다!

<b>손님초대요리? 냉장고 정리? 화려한 식탁? 건강한 식단?</b> <b>이 모든 것이 한 번에 해결되는 월남쌈의 끝판왕을 소개합니다!</b> 월남쌈은 손님초대요리에 메인 단골메뉴가 아닐까 싶습니다. 알록달록한 재료 덕분에 월남쌈만 준비해둬도 상차림을 화사하게 해주는 매직 같은 …

특별한 주말 저녁 메뉴 6가지

매콤한 소시지와 부라타 치즈를 올린 피자부터 로스트치킨과 소고기버거까지, 화려한 주말 저녁을 만들어줄 8가지 레시피를 소개한다.<b>recipe</b> 재닌 래트클리프(Janine Ratcliffe) / <b>photograph</b> 피트 캐시디(Pete Cassidy)소고기버거© Pete …

국수로 만든 메뉴

여름의 절정이 코 앞으로 다가온 7월의 식탁에 빠질 수 없는 것이 있다면 시원한 국수 한 그릇이 아닐까. 짧은 조리 시간, 저렴한 가격, 무궁무진한 레시피가 가능한 매력적인 식재료, 국수에 대하여.<b>edit</b> 김은진 / <b>photograph</b> 박재현 / <b>cook</b> 김정은국수에 …