金~杨

23 Flips | 1 Magazine | 1 Following | @4kko0fs | Keep up with 金~杨 on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “金~杨”

精子科学简史

利维坦按:在古代,别说老百姓,就连医学家、哲学家对于男性生殖、生男生女等问题的研究都处在猜测阶段,比如,古医师盖伦就认为,如果是从男性左侧睾丸排出的精子,所产生的受精卵就是女孩,右侧排出则是男孩……以至于到了18世纪,个别法国贵族还不惜割掉自己左侧的睾丸为确保自己能给出生男孩的精子,以继承家业……<p>的确,直到今天,我们对于这种小蝌蚪的活动以及构成了解也并不全面。精子到底是什么——这或许是未来研发男性避孕药的关键所在。<p>文/Laura Poppick<p>译/大药<p>校对/安德烈<p>原文/www.smithsonianmag.com/science-nature/scientists-finally-unrave …

排骨遇上它,下饭程度超乎想象

你听说过腐乳也能做菜吗?<p>你听说过腐乳能和排骨放在一起吗?<p>一提到排骨,如果你还只能想到糖醋排骨那就out啦!快来跟厨房君一起做这道下饭程度超乎想象,颜色也超诱人的红腐乳烧排骨吧。<p><b>-红腐乳烧排骨-</b><p>by 自由自在的因子<p>Photo by 自由自在的因子<p><b>-用料-</b><p>排骨 500克<p>红腐乳汁 三汤匙<p>红腐乳 二小块<p>水 适量<p>冰糖 20克<p>生姜 四片<p>生抽 一汤匙<p>料酒 一汤匙<p>油 20克<p>葱 一把<p>蒜 二瓣<p><b>-做法-</b><p>❶ 排骨放清水中浸泡,<b>期间多换几次水</b>。红腐汁和腐乳备用;葱切葱白段和葱花;姜蒜切片。<p>❷ 把洗净的排骨放到<b>冷水</b>中烧开焯<b>二三分钟</b>,放二片姜和一汤匙料酒,煮去排骨血水。<p>❸ 捞起排骨沥水,并用厨房纸吸干水份。<p>❹ 煎锅加热,倒 …

苦熬心灵鸡汤,不如熬个猪脚姜

二十万吃货的精神故乡<p>此刻东京正在下雨,听闻广州也是。打开天气预报,降水预警弥漫大半张中国地图,仿佛有一股水汽扑面而来。<p>忽然间想找一样食物,来驱散这些潮湿,于是黑乎乎的猪脚姜来了。这款看似只适合放在冬天吃的食物,其实四季都不缺人气。今晚,深夜君带来一篇菜谱,来自老朋友王卓,关于猪脚姜。<p>——深夜君<p><b>- 正文 -</b><p>猪脚姜对我来说,绝对是一款有奇效的治愈良药。<p>失恋的时候,感冒的时候,阴雨连绵的时候,大姨妈的时候,心情低落的时候,吃上一碗猪脚姜,不仅味蕾得到最大满足,而且伴随着体温升高,身体与内心里的潮湿角落也仿佛被小太阳暖洋洋地晒着,阴霾一扫而光。整个人又满血复活。<p>很神奇的是,在吃猪脚姜之前我是完全不能吃 …

什么才是英国绅士的Freestyle ?这家酒店或许可以教教你!【赞品旅程】

各行各业都有自己的freestyle,而在人们的印象中,英国绅士们的freestyle从来是与:温柔优雅、体贴周到、慷慨大方、衣着讲究、对女性友善等一切男性优秀的品格密切相关。<p>造就一个英国绅士需要诸多磨砺,并非一朝一夕便能达成。在绅士圈中极具名望的苏格兰格伦伊格尔斯庄园酒店,据说只要深度体验酒店内成为绅士的十项全能活动后,便破解绅士们的freestyle密码。<p>你准备接受挑战了么?<p><b>高尔夫 GOLF</b><p>历史上,苏格兰是高尔夫球的发源地。格伦伊格尔斯更因拥有秀丽的风景,缓缓起伏的山峦和一望无际的翠绿草坪而成为开展高尔夫球运动的天然场所。这里坐落着三座球场PGA百年球场、国王球场、皇后球场,每年这里都吸引 …

香港这些少有人知的好地方,我只想告诉你

©Lonely Planet<p>今天是2017年7月1日,香港回归20周年纪念日。维港两岸的华灯、穿梭于闹市中的叮叮车、行人的急速步伐、大厦与唐楼、无尽的购物商场、米其林与兰桂坊,还有鸳鸯奶茶和云吞面,这一个个香港图腾,是你可能尚未到达就已从杂志和互联网上认识到的香港。<p>夜幕下的维港、叮叮车道的两旁,是最灿烂也最真实的香港。但香港可不是只有这些,只有当你置身其中,才能有机会细品她璀璨背后那既中亦西又自成一格的独特文化。今天就让你的好朋友Lonely Planet为你介绍几个少有人知的香港好去处吧!<p><b>蓝 屋</b><p>©Lonely Planet<p>唐楼曾是绝大部分香港华人的家,在这座都市快速地更新中已经所剩无几。在湾 …

Loneliness

真机实摔 | 你的 iPhone 需要这个防摔手机壳

今天一早,满怀好心情的玩物君到了办公室,却看见了一团乌云。正当我还疑惑谁一大早就开始丧的时候,那团乌云......噢不,是实习小哥转过头跟我说:<b>昨晚,我的手机屏摔裂了!</b>哎,在这个触屏手机满街跑的年代里,光贴一张防爆膜,怎么可以呢?所以,为了安抚小哥受了伤的心灵,我决定给他推荐一个不怕摔的手机壳。给手机穿上一套装甲手机壳,人人都有,从 9.9 包邮,到几百上千都不稀奇。可是,市面上很多手机壳,都着重于外形设计上,令手机壳变成一个装饰,摔了之后,就得看运气。而玩物君要给小哥推荐的「UAG」手机壳保护套,在保护性能上,可是获得过美国军工认证。这个美国军工认证,又名 …

【读书】Google 工程师耗费 10 年时间,终于解出“幸福方程式”

光看新出炉的FIRST片单不过瘾?来听听初审评委怎么说!

每一年,FIRST影展竞赛初审们都为了一份入围片单,阐述、争论、抗辩,角力力争,直到最终做出选择。有初审将这个讨论的过程形容为“精疲力尽的焦灼肉搏“。这个过程让人愈发觉得,当代青年电影创作中容纳了太过繁杂的可能性,对于青年导演的作品,尤其是处女作,电影评价的标准本身或许会在这样的过程中吐纳更新。经过长达两个月的审片和整整两天的初审会议,从1116部竞赛报名影片中入围的45部影片都在这里了。有极低成本制作,粗砺感,但故事结构和表现手法创新的处女作;也有扎实完整,成熟老练的处女作,以下为FIRST竞赛入围完整片单。<p><b>深焦 x 剧情片初审评委曹柳、罗欢</b><p><b>深焦:能否简单介绍一下本次选片的整体情况?大概阅片</b> …

外媒评选有生之年必去的22座小城,中国上榜的竟然是

<i>1.突尼斯 西迪·布塞</i><p>西迪·布塞(Sidi Bou Said)离突尼斯市只有20公里,是突尼斯境内最美丽的地中海村落。镇中的建筑物只有蓝和白2种颜色,因此又有“蓝白小镇”的美称。这里的房子融合了西班牙安达卢西亚与阿拉伯的建筑风格,洁白的墙上镶嵌着蓝色透明的窗户,精雕细琢的圆顶拱门还以黑色圆钉扣出特别的图案。<p>Pic | Flickr@Usaid<p><b>2.意大利 阿尔贝罗贝洛</b><p>阿尔贝罗贝洛(Alberobello)是意大利Bari省Apulia的一个小城,仅有一万余人,城内的楚利建筑世界知名,1996年被联合国教科文组织列为世界文化遗产。楚利建筑多为圆锥形房顶的奇特小屋(Trullo),建造时就地取材于当 …

一个问题:如何才能让我的旅行和别人不! 一 !样!

可能对于每一个热爱旅行的人来说,<p>都有一个振聋发聩的问题萦绕在心头,挥之不去:<p>如何才能让我的旅行<p><b>和! 别! 人! 不! 一! 样!</b><p>热门景点处处人挤人,<p>掏出手机大家拍出来的景色也都差不多,<p>按相似的推荐去网红餐厅门口排队,<p>点单、拍照、吃好,<p>赶去下一个“不得不去”的地方,<p>好似赶场的行程……<p>how to make some differences?<p>别着急,想要一次又酷又特别的旅行,<p>我们就有不一样的玩法,<p>——动起来吧<p>把<b>【运动】</b>加入到你的旅行中去~<p>比如<p>去北海道,陪女朋友看完薰衣草,<p>可以参加一次北海道马拉松,<p>快到终点的时候,<p>你能感到你的每一根肌腱都在尖叫。<p>视觉中国 提供<p>去香港,买到心满意足之后,<p>可以去龙脊完成 …

用电饭煲,煮一锅茶叶蛋

小时候最爱吃妈妈煮的茶叶蛋。夏天的傍晚,午觉醒来,闻到厨房里的茶香。掀开电饭锅一看,一个个浅褐色的茶叶蛋,乖巧地浮在香味浓郁的汤汁里。夹出一个,剥壳的过程很愉悦,看到蛋白上有褐色纹路的时候更开心!因为知道这个茶叶蛋肯定很入味了!厨友从妈妈那里要来了“电饭煲茶叶蛋”的入味技巧,抽个下午试试看吧~<p><b>-电饭煲五香茶叶蛋-</b><p>by Lucky荷<p>Photo by Lucky荷<p><b>-用料-</b><p>鸡蛋 若干<p>茴香(八角) 适量<p>桂皮 适量<p>茶叶(我用的是红茶) 适量<p>生抽 适量<p>老抽 适量<p>糖(可加可不加)<p>味精 少许<p><b>-做法-</b><p>❶ 准备煮茶叶蛋的香料及调味料。<p>❷ 把鸡蛋洗净后放入锅中(锅中放一勺盐,可以凝固有可能破损蛋的蛋白),用大火煮开 …

520特别推荐丨除了礼物,这些电影与书和“我爱你”也很搭

在520的今天,不来点儿浪漫简直对不起这“全民狂欢”节。不管你们是早已度过七年之痒的老夫老妻,还是在热恋期中的情侣们,或者只是一条单身dog……这些和“我爱你”相关的电影和书籍,都足以慰藉你的心。<p>电影篇<p><b>1.《恋恋笔记本》(2004)</b><p>导演: 尼克•卡索维茨<p>主演: 瑞恩•高斯林 / 瑞秋•麦克亚当斯<p>那一年高司令24岁,瑞秋26岁,都是最青春无敌的岁月,可《恋恋笔记本》并不是一部纯粹的青春爱情片,两个门不当户不对的年轻人,像是由激情产生了爱的连接。遭受阻碍,也遇到了误解,在漫长的等待和坚持之后,你发现最美妙并不是高司令和瑞秋每一次热烈的亲吻,而是在他们年迈之后,那一份仍虔诚无比的爱。<p><b>2.《一天》(2</b> …

所有伟大的公司,都是被一个个英明决策成就的

决策,是商业王国里的通行货币,推动着每一家企业运转。每一个机会的获得或者失去,都是因为有人做出或没有做出某个决策。<p>在很多公司里,决策常常会卡在组织内部,就像被遗忘在某个角落的零钱一样。当然,其后果绝不是仅仅掉了一些零钱这么简单,整个组织的绩效都可能被毁掉。<p>无论你身处哪个行业,也无论你的公司规模有多大、名气有多响、组织战略有多高明,如果你不能快速高效地做出正确决策,并予以成功实施,那么你的企业必将一败涂地。<p><b>决策的常识</b><p>若想消除瓶颈,最重要的一步是要清晰地划分决策的角色和职责。优秀的决策者能够判别哪些决策会真正影响公司的业绩,他们还会全面考虑由谁提出具体方法,需要获得哪些人的同意,哪些人需要贡献他们 …

那些你在中国无印良品买不到的商品 vol.2

只知道 MUJI?日杂精选了全球最有逼格的 18 个生活品牌

这么说来,MUJI也有一个名叫「生活良品」Laboratory for Living 的研究所,集中了众多还没来及变成现实产品的金点子。今晚浅子要带大家看的这本热衷传播新鲜生活方式的杂志——「善于生活」每月会推出一个特辑,最新的这本,就叫「生活良品」。家务、扫除、下厨,或许看着是很稀松平常的事情,但 …

我这辈子遇到的聪明人,没有不每天阅读的

我前阵子把一篇讲查理·芒格的文章存进了印象笔记,有一句话被加粗标注并永久记了下来:<p>查理·芒格任何时候都随身携带一本书,即使坐在经济舱的中间座位,他只要拿着书,就安之若素。<p>他说:“我手里只要有一本书,就不会觉得浪费时间。”<p>查理·芒格,是沃伦·巴菲特的绝配搭档,但他的知名度和巴菲特相比一直很低,他的智慧被严重低估。<p>他和巴菲特联手创造了一个商业奇迹——45年间,他俩公司的股价年均复合收益率 20.3%,从 19 美元升至 84487 美元。<p>查理·芒格虽毕业于哈佛法学院,但他却说:<p>我想自己不是良好教育的典范,我是自己学会通过阅读获取想要的信息的。<p>我一生如此,相比在世的老师,我通常更喜欢作古的杰出导师。<p>…

信阳毛尖的一种小众分类方法