人在旅途

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彩虹蛋糕卷的做法_菜谱_美食天下

萌猴糖霜饼干的做法_菜谱_美食天下

新年即将来临,动手做了一款应景的萌猴饼干,祝大家猴年大吉,万事顺意!话说一直长草糖霜饼干但是没动手,终于这次手头材料较齐,鼓起勇气做了我的第一次糖霜饼干。饼干体参考了少女夏鲁鲁LULUCHA老师,糖霜和造型参考夏夏夏洛特的烤箱老师。 饼干材料:黄油75克 糖粉20克 水饴37克 鸡蛋液30克 低粉1 …

微波炉版鸡蛋羹的做法_菜谱_美食天下

微波炉版鸡蛋羹的做法步骤<p>温馨小提示<p>根据自家微波炉来调整火力;温度不宜高,可先中低温“叮”两分钟,查看情况后再决定后续的时间;鸡蛋液和凉开水的比例基本是1:1,凉开水可适当多一些,这样的蛋羹做好是水嫩嫩的;用凉开水是因为里面的氯分子已经煮开蒸发了,所以蛋羹才不会出现很多的气孔,从而影响外观和口感。

祝福饼干的做法_菜谱_美食天下

祝福饼干的做法步骤<p>温馨小提示<p>1. 黄油中加入糖粉后,先手动搅匀,可以避免搅打过程中糖粉飞散的情况发生; 2. 分次加入蛋液时,注意每一次都要等蛋液完全融入黄油中之后,再加入下一次蛋液; 3. 冷藏好的面团取出后,注意先用手揉捏均匀再擀开,否则擀开的面片表面会有不均匀分布的情况;

奶酪包的做法_菜谱_美食天下

麦子老妈 2016-01-29 14:19<p>奶酪包据说起源于苏州花园饼屋,是该饼屋的顶级产品,作为苏州人没有去筹热闹排队尝鲜!我一直忍着没试,最近女儿放假回家了,还是决定亲手制作这款美味点心。 我选用制作提拉米苏的马斯卡彭奶酪来代替奶油奶酪,口感更好。用了蝶儿老师的配方,烤出的面包非常的松软,搭配香甜 …

三色蒸蛋的做法_菜谱_美食天下

暖身奶茶的做法_菜谱_美食天下

緣豆兒 2016-01-29 12:13<p>奶茶,外面的小饮品店一般都有,几元一大杯。我不怎么在外面买饮料喝,因为我觉得那些不是真正的奶茶不是真正的果汁饮料,大概就是用香精色素等调制而成。 自己煮奶茶也很简单呢。这是一款非常适合冬季时喝的暖身奶茶,味道也很好哦~<p>食材与明细

白巧克力蛋黄派的做法_菜谱_美食天下

巴伐利亚脆皮烤鸡的做法_菜谱_美食天下

巴伐利亚脆皮烤鸡的做法步骤<p>温馨小提示<p>1:要烤出鲜嫩多汁的鸡看这里,用100:6浓度的盐水浸泡整鸡一夜,合适的盐水会大幅度增加鸡肉的水分,盐水会稍许改变肉的蛋白质使鸡肉在烹饪过程中锁住更多的水分,如果盐分过多会反而使肉质变老; 2:90度低温慢烤,能最大程度的保持鸡肉的水分不挥发 3:要烤出脆皮的鸡肉 …

棉花蛋糕卷的做法_菜谱_美食天下

巧克力蛋糕的做法_菜谱_美食天下

巧克力蛋糕的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、低筋面粉筛入后,不要搅拌太久,避免面糊起筋; 2、倒入玉米油后,搅拌均匀即可; 3、烘烤时间,视面糊的重量增减;蛋糕中间插入一根牙签拔出,牙签没有粘物,蛋糕就熟了!

电饼铛烤鸡翅

<b>“</b>没有烤箱也能吃上美味的烤鸡翅,味道和烤箱烤出的一样好,那我们就是用电饼铛来代替烤箱,烤出美味鲜香的鸡翅来。烤鸡翅是小朋友们的最爱,最近孩子的同学到家里来玩我就用这简单的电饼铛烤鸡翅来款待来家做客的大朋友们吧。看着孩子们吃的那么香,嘴里一个劲的说;;‘阿姨,好吃,阿姨,真好吃。。’心里真的好高兴呢。 …

椰香葛根布丁的做法_菜谱_美食天下

黑巧克力曲奇的做法_口感极好的黑巧克力曲奇_菜谱_美食天下

黑巧克力曲奇的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、红糖也可以用白糖替代。 2、制作时会有一点粘手,不过还好。 3、烘烤盘如果不是不粘的,建议用油纸。 4、烘烤时间一定要看自家的烤箱脾气,因为是红糖的,所以要特别注意不要焦了。

巧克力玫瑰卷的做法_松软美味之巧克力玫瑰卷_菜谱_美食天下

炫润丝巾 2016-01-28 18:21<p>这道菜背后的故事~:面包是我们平时最常吃的早点和夜宵,他可以做成各式各样的花型及包做出各种馅料,不仅好吃,味道也非常好,今天,我就做一个巧克力玫瑰卷,非常好吃,大家可以试试哦。<p>食材与明细

巧克力蛋糕的做法_巧克力蛋糕(附巧克力镂空装饰制作)_菜谱_美食天下

巧克力蛋糕的做法步骤<p>温馨小提示<p>图中用的是ACA烤箱,容量38升,烤盘350*250MM。温度根据自家烤箱适当调整。巧克力装饰过程中轻拿轻放,紫薯的颜色非常的漂亮,也稍微甜甜的,由于个人不喜太甜这个甜度刚刚好,也可随个人喜好用奶油代替紫薯装饰。紫薯泥装入食品袋里用擀面杖擀几下,以免有大的颗粒堵住裱花嘴 …

秋葵炒虾球的做法_可口美容的炒菜——秋葵炒虾球_菜谱_美食天下

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