胖母鱼

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向日葵:北美印第安人的悲情礼物

本文作者:刘夙<p>说到向日葵,也许很多人会想到炒葵花籽,一种常常被归入“瓜子”名下的休闲零食。虽然世界上有好多国家的人都喜欢嗑葵花籽,但最有名的大概是美国人和中国人。美国人——特别是棒球运动员——有一种独特的嗑葵花籽方法,就是塞一大把到嘴里,含在一侧腮帮中,然后用舌头熟练地把葵花籽一颗一颗运到牙齿中间嗑,皮吐出来,仁吃下去。<p>美国棒球队员吃葵花籽的方式很“暴力”。图片来源:baseballprovocates<p>至于中国人,嗑起葵花籽来倒是没有这么粗犷,一次拈到手指尖上的不过一枚而已,但因为技术熟练,花不了多少功夫照样可以弄出一座“瓜子皮山”来。如果再算上对各种真正的“瓜子”——瓜类的种子的广泛喜好,也 …

Native Americans

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吃独食的时光最丰盛

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