飞翔蓝天

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只了解Barolo?意大利南面的好酒你知道多少

知味已经为大家介绍了意大利北部的经典葡萄酒产区,带大家领略了包括酒王巴罗洛在内的众多意大利美酒。意犹未尽的读者,可以点击这里回味一下:《意大利有哪些好酒?这篇告诉你》。当然,意大利的优质产区绝不限于北部,每个人眼中的酒王也不可能都是巴罗洛。今天,我们就要聊一聊意大利的中部和南部,为大家介绍一下这些地 …

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滴滴应立刻收购 ofo,趁现在还不晚!

编者按:本文转载自浩哥说(微信 ID:haogetalks),原标题《迅雷程浩:滴滴应立刻收购 ofo,趁现在还不晚!》,转载时已获得作者授权。<p>程浩,迅雷联合创始人,曾就职于百度,在硅谷工作多年。从成功创业者到投资人,程浩凭借 15 年互联网实操经验,与你一同分享关于创业的理念与思考。<p>我是程浩,迅雷创始人,现在专注互联网领域的投资。今天跟大家讨论一下共享经济的话题。<p>共享经济这几年很火,从共享专车到共享单车,再到共享充电宝。其中最耀眼的明星就是滴滴,从众多竞争对手中杀出来相当彪悍。<p>但企业最大的威胁永远不是竞争对手,而是侧翼杀过来的创新者,也就是和你用完全不同方法,却解决用户同一类问题需求,从而夺 …

很多人都忽略的Windows基本功能。

<b>基本功</b><p><b>要扎实</b><p>今天世超要说的东西,可能不少差友都会觉得太基础,或者不适用。<p>但是回想当年我实习的时候,有一个妹子因为不会用快捷键被主管当场骂哭第二天就收拾书包回家这事。。。<p>瞬间觉得,Win 的快捷键使用虽然基础还是说说吧。<p>毕竟我这里女粉还挺多的 (不是嘚瑟),而很多妹子的确会忽略快捷键的使用。<p>希望大家对这群妹子多一些关爱,多一些理解~<p>其实 Win 的快捷键有很多,甚至很多人还能自己把热键改成自己喜欢的。今天世超也不会全都说完,毕竟我自己常用的也就这么几个。。。<p>其实除了提高工作或者学习效率外,偶尔工作偷懒的时候还能完美避开老板的偷袭~<p>首先教大家一些,上班看视频、玩游戏必备的快捷操作。只要多加练习,熟 …

新西兰葡萄酒所有的产区,品种与名庄,都在这里了!

新西兰像一叶扁舟漂浮在西南太平洋上,以自然纯净的风光闻名于世。从广阔无垠的冰川到雾气蒸腾的火山,从无边无际的海岸线到蜿蜒深幽的峡湾,世界上很少有国家能像新西兰这样,面积虽不大,却拥有如此多变的自然景观。复杂的风土同样成就了风格多样的葡萄酒,这给了我们更多的饮酒选择,也激发了知味写一篇新西兰葡萄酒产区 …

勃艮第经典和澳洲五星酒庄,两个我都想要

知味每期荐酒专栏都会第一时间通过<b>知味服务号</b>优先推送发布(微信id:<b>TasteSpiritWine</b>),欢迎大家持续关注。知味一直坚信,葡萄酒是这世间最迷人的风土产品之一。你在优秀的葡萄酒中所感受到的魅力,通常都来自它们对优质风土的自然诠释。今天知味要向大家推荐的两款酒,一款来自法国勃艮第夜圣乔治(Nu …

只需一种调料,丰盛晚餐轻松搞定

晚餐不想大费周章,那吃什么好?不如来点咖喱!今天的菜谱就是咖喱味儿的,道道滋味丰富,制作起来还不费事,管他主食还是菜,只需要放些咖喱瞬间就变得美味。<p><b>-- 日式咖喱鸡饭 --</b><p>by 圈圈糖<p>一款吃多少次都不会腻的咖喱鸡饭,也是最能秀厨艺的零基础菜。照着这个方法来,即使从没下过厨的新手都可以做得很美味,操作简单又好吃~<p>Photo by @乜乜乜乜<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡肉(鸡胸,鸡腿肉都可以,新手选鸡胸肉容易上手)<p>咖喱块 4块 (2人份)<p>牛奶 1/3 袋儿<p>洋葱(紫皮) 1颗<p>土豆 & 胡萝卜<p>淀粉 少许<p>花生酱 一勺<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 鸡肉切小块腌一下:抓上少许淀粉、料酒,抓匀。(酱油和盐少少放一点就好!口轻的可 …

十分钟搞定的蔬菜蛋饼,早餐吃它好满足

如果醒来能吃到一份营养又美味的早餐,一整天都活力满满~今天给大家推荐一些好吃的鸡蛋饼,它们配料不同、做法不同、味道也不同,但都同样快手营养。学会这些做法,买上一打鸡蛋,每天早餐都能换着来!<p><b>-- 洋葱圈蛋饼 --</b><p>by 复古米米<p>多种蔬菜放在一起,打入鸡蛋再放到洋葱圈里,一片片小巧可爱,营养也丰富,很适合给挑食的小朋友吃。<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡蛋 一个<p>玉米淀粉 一汤匙<p>胡萝卜<p>玉米粒<p>芦笋<p>洋葱<p>盐<p>白胡椒<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 胡萝卜、洋葱切末,芦笋切薄片,再抓一点玉米粒。<p>❷ 加一勺玉米淀粉,适量盐、白胡椒,打入一个蛋,搅拌均匀。<p>❸ 切几个洋葱圈,锅底倒一点油,放入洋葱圈。<p>❹ 用勺子把糊糊舀入洋葱圈内,盖上锅盖小火焖 …

一篇文章讲清楚波尔多所有酒庄分级

法国波尔多,拥有世界上最有影响力的几个葡萄酒分级制度。那些站在这些金字塔顶端的名庄,比如“五大名庄”,更是成为葡萄酒爱好者们界定心目中伟大的酒的标杆。但波尔多各个产区的分级制度,因为本身一定的复杂性和发展的历史,也常让大家感到困惑。其实要弄清楚波尔多的分级并不困难,这是葡萄酒爱好者最容易上手的基础知 …

最治愈的画面

你是我今生最美的相遇,<p>是我最赏心悦目的风景。<p><b>你是我今生最美的相遇,是我最赏心悦目的风景。</b><p><b>愿我们这个世界彼此温柔相待。</b><p>点击<b>阅读原文</b>,开启精彩环球之旅

大鱼大肉吃腻了,今天来炒一盘小海鲜吧!

小菜易上手<p>下饭又下酒<p>冬天吃海鲜看起来有些反时令,不过其实并非如此,虽然不少鱼虾蟹都进入生长期,不过贝类却依旧保持着肥美的仪态,充满丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,脂肪含量却极低,简直是过节胖三斤的最佳反面实例。今天,田螺姑娘就要教大家一道容易上手却又非常好吃的辣炒小海鲜之辣炒文蛤,趁着假期,不想试试吗?<p>…

有了这 5 套型男模板,又能帅出新高度了!

一到了冬天,男性的时髦度就直线下降,似乎对于他们来说就只剩胖胖的羽绒袄和爸爸级别的夹克能过冬……想要变时髦却又没有女朋来指导你怎么穿,想要自己钻研变时髦却得不到方法,好吧,厌倦了冬日千篇一律的直男穿搭,小编今天来告诉你教科书级别的穿搭模板,虚心学习,让你的时髦度屌打 10 个直男不是梦!<b><br>连帽卫衣+长</b> …

10分钟在家做出四川火锅,而且绝对正宗!

火锅,是一种神奇的美味。<p>无关季节、不分年岁、凑上两三个人也好,围上八九个一桌也罢,总是能吃得热火朝天,高高兴兴。<p>但每每下馆子吃火锅的时候,总会想改天一定要在家里吃上一顿:<b>可以和亲朋好友们以最放松地状态享受火锅了,</b><b>可以不顾形象地把最爱吃的菜给吃个够了,可以吃吃停停热一热就接着吃了......真的是吃到</b> …

生活总是眷顾那些时刻准备好了的人

<b>当你准备好迎接美好的时候,才会得到生活准备的惊喜。</b><p>整天不修边幅、头发乱糟糟、顶着黑眼圈的人请不要抱怨生活只有一团糟的琐事,因为就算机会出现在眼前,你也会因为对生活本身的误会而看不到它在闪光。<p>如果觉得生活怠慢了自己,请先从自身原因找起,首先调整好自己的状态,用最饱满的态度去迎接生活。<p>如果你都没有准备好 …

吃货必看必收藏!2017年不可错过的美食之城都在这里了!

出门旅行,除了看看未曾欣赏过的风景,体验形式各异的民俗风情,相信很多人都和小Woo一样,一定要品尝当地特色美食,用舌尖感受一个城市特有的文化。毕竟,有了美食的相伴,旅行才算得上完美啊~<p>而最近,标准排名联合蚂蜂窝自由行,以城市餐厅数量、游记提及美食次数等为主要指标,推选出“<b>2017年中国十大特色美食城</b> …

2017 年使用这些工具,帮你完成年度计划

在每年的年初,我们都会制定年度计划,比如要瘦到多少斤,要涨工资,要读多少书,每年都是壮志满满,然而到了年末发现其实很多都没有完成。<p>其实这也不能怪你,只能说你没有用到科学的方法,没有将年度计划可行化,所以接下来教大家利用的科学方法制定<b>年度计划</b>,教你怎么坚持下去。<p>今天在知乎看到的一个回答《个人年度计划怎 …

如何变得会聊天?

先澄清一下概念:什么是“会聊天”?<p>有人认为,滔滔不绝,从故事到段子,让大家都用仰慕的眼光看着你,有你在就绝不冷场,这个叫“会聊天”。<p>我原来也是这么认为的。然而,后来发现,所有关于人际的技能,归根结底,都是一句话:“在适当的时候,做适当的事”。<p>我认为,“会聊天”应该是“会利用聊天这一工具,拉近彼此的距 …

这是9部最值得看的中国当代小说,你看过几部?

读小说是这世上最美好的几件事之一。<p>如果你想走近文学,那么你可以从读小说开始。毕竟在几大文学样式里,小说是最平易近人的。<p>如果你只想打发时光,那么你可以读小说。抛去主题思想、写作手法、艺术特色,小说还有故事。<p>如果你想丰富人生,那么你也可以读小说。毕竟一个人、一辈子,能经历多少?小说里却有无数人的无数辈子 …

一篇文章终结你所有的社交问题

<b>其实很多人都并不知道自己为什么要需要朋友。</b><p>他们仅仅是从小被教育、模模糊糊的就被大人灌输了“朋友多了很好”“多和其他人搞好关系”这种概念就理所当然的接受了要多和别人交友的这种设定。<p>并且,社会将没有朋友、不爱交际就定义为“孤僻的”、“奇怪的”,大人们都会认为孩子不爱交际就是不好的。<p><b>实际上随着逐渐的成长你</b> …

40道健康蒸菜 避免油煎火炒 味道甩炒菜几条街!

<b>点击上方蓝字</b>"爱上下厨房<b>"看下集</b><p>总是用油炒菜,不仅人会吸进去不少油烟,而且食材的营养也在高温下流失不少。蒸菜则不同,更完整地保留了食物的滋味和营养,原汁原味不说,做法也都意外地简单呢!<p>整理发布/喜欢各种美食的霞霞<p><b>1.排骨蒸豆腐</b><p>原料:豆腐、排骨、黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉。<p>做法:<p>1. 豆腐切块,排骨 …

喝完1万瓶酒,才明白这14个人生道理

<b>爱酒的你</b><b>一定都懂</b> 1.餐酒搭配告诉我们,合适的才是最好的正确食物配酒,重点不是互相抢镜,而是相得益彰一味追求最珍惜罕见的食材,最顶级的烹饪,最高大上的名庄我们就买不起了 2.学着去咨询那些更有专业经验的人比如在超市不知道买哪瓶酒的时候,可以问身边的导购虽然他们对葡萄酒未必有深入的了解但总能根据顾客的 …

清科集团倪正东:创业者的12种经典死法 | 极客公园

「<b>现金流就是企业的生命线,要时时刻刻把握住这条线,因为前面已经有数不清的创业者死在了这条线上。</b>」<p>10 月 20 日,清科集团创始人、董事长兼 CEO 倪正东在清科集团和投资界联合主办的第七届中国高成长企业 CEO 峰会主题演讲中如是说。<p>在会上,倪正东列举了 12 个将创业公司逼向生死线的做法。他强调 …

如何快速进入一个陌生领域并占领一席之地?

别悠闲地躺在舒适区了,<p>但生活就是这样,有时候你需要主动出击。<p>本文经授权转载自请辩(qingbian-cll)<p>作者:蔡垒磊(天使投资人,简书推荐作者,<p>高智商协会“胜寒”终身会员。)<p>个人公众号:请辩(qingbian-cll)。<p>曾在罗辑思维看到过二八定律的另一种应用:一个人如果认真学习,花20%的精力就 …

只会说好喝、不好喝?像行家一样谈论酒其实不难

<b>这是</b><b>知味葡萄酒问答专栏</b><b>的第7期</b><b>上一期问答专栏我们回答了“网上怎么买酒便宜?”这个在知味读者中关注度非常高的问题。</b>最近我们收到一位读者朋友的微信留言提问:知味君你好。我喜欢葡萄酒,每次喝都能品出好坏来,但就是不知道该怎么描述,不知道有没有什么捷径,能帮助我提升一下描述一款酒这方面的能力?碰到这样的好问 …

16 个超治愈的故事告诉你,没有零食,怎么能叫人生!

日本治愈系的美食番、美食电影格外地多,总能把食物的味道印到你心里某个柔软的地方。说到美食,值得回味的除了口感、风味等生理上的享受,更有它和人的关联。比如《深夜食堂》最动人的一点,在它讲的虽然是食物,故事却是关于人的。每一集最前面的出现的标题是普通的菜名,却好像带了一种情绪。<p>今晚浅子也要分享关于食物和 …

秋季最美葡萄酒旅行地:尽享美食、美酒、田园风光

秋天的滋味美妙醇厚,而最美的秋天,就降落在葡萄园中。美食美酒与田园风光,让这里宛如天堂。<p>在<b>《赞那度旅行人生》秋季刊</b>里,我们特别邀请了葡萄酒达人谢立,请她介绍心目中最美的葡萄酒旅行地。每一处,从酒庄到吃喝推荐,从诗画风景到现实享受,一应俱全、美不胜收。<p>▲图片由《RVF葡萄酒评论》提供<p>九、十月是酿酒葡萄 …

为什么我们不愿意长大

我认识明月之前,从不相信世上真有如吸尘器般卷吸知识的人。所以也真是开了眼。<p>我是在巴黎见到明月的,后来去欧洲其他城市时,也见过她——当然,我是去异地旅游,她是在异地上课。明月是我见过最勤谨的学生:她在巴黎上课,在佛罗伦萨上课,在东京上课,在北京上课,在波尔多上课,在马赛上课……明月在世界各地上课,暑期 …

谈正事要穿衬衫,但这么多讲究你都知道吗?

不管你吃什么,都可以搭配的桃红酒

我相信不是只有我一个人,为《金融时报》第三版“生活和艺术”版面所描绘的满是美食和美酒的午餐所吸引。 无论何时只要有人鼓起勇气在吃饭时点杯葡萄酒,我都会发自内心地给予鼓励。所以,干得漂亮!Carlo Ancelotti,那天他在时报上不仅和采访人员一起分享了一瓶托斯卡纳的西施小教堂(Guidalber …

14条关于喝酒的俏皮话

总是有那么一些话值得我们记忆终生的,有的严肃认真,有的博人一笑。葡萄酒里的故事也不少,先辈们吐槽的技术,一点都不比现代人弱哦1. “In victory, you deserve Champagne. In defeat you need it.” ― Napoleon Bonaparte“胜利当头 …