遗殇

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木瓜奶冻的做法_菜谱_美食天下

2张图片<p>“木瓜在中国有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等,半个中等大小的木瓜就足够成人每天所需要的维生素C。”<p>食材明细<p>木瓜奶冻的做法步骤<p>小窍门<p>为了成品的美观,木瓜里面要刮得平整些呀。<p>使用的厨具:不粘锅<p>所属分类: 甜品<p>木瓜奶冻的更 …

健身达人的美味食谱,跟着她越吃越瘦!

厨友 @Sunny_Kreglo 健身几年来,本着健康又好吃的宗旨,尝试了很多食物的花样做法。今天的菜都是她多次尝试后的结晶,在减脂、增肌期吃非常合适。它们少油轻调味,保持了食物本身味道,同时充分发挥食材间搭配的魔力,道道健康又美味,吃起来毫无负担。<p><b>-- 蒜香肉末炒茄子 --</b><p>by Sunny_Kreglo<p>茄子本身很吸油,而这道炒茄子却只利用了肉末中的油,从健康的角度出发,尽量减少了油量摄入。整道菜的关键是出锅时候醋和蒜末的组合,搭配好了又香又下饭。<p><b>-- 用料 --</b><p>茄子(我用的长条茄子) 3根<p>猪肉馅 200克左右<p>料酒 适量<p>生抽 适量<p>老抽 适量<p>米醋 多一点<p>蒜末 多一点<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 茄子切丁备 …

超快手早餐蛋饼,好吃到幸福感爆棚

以蛋饼摊做法为灵感的家庭快手蛋饼,夹两根脆皮芝士肠,撒上些香葱,除此之外,也可以在饼内放些海苔、油条,再配上一杯牛奶,美味营养的早餐就完成啦。<p><b>-- 快手版蛋饼 --</b><p>by Claire的K克<p><b>-- 用料 --</b><p>中筋面粉 约20g<p>矿泉水 约45g(根据面粉吸水量不同调整)<p>食盐 适量<p>鸡蛋 两个<p>芝士肠 两根<p>葱 适量<p>橄榄油 少量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 先把芝士肠对半切开,少量油煎一下,提升口感。<p>❷ 面粉、矿泉水和食盐混合,搅拌,为什么面粉和水的数量不确定,因为每种面粉的吸水性不同,必须根据面糊的稀薄程度自己掌握面粉和水的数量,包括食盐也以个人口味添加。<p>❸ 稀薄程度以拎起打蛋头,会有点滴面糊滴落,但不厚重的状态。<p>…

一份米饭就能搞定一餐,丰盛美味易上手

打算做顿好吃的犒劳自己,又担心量太多吃不完,想来想去索性不做了,你遇到过这种情况吗?今天给大家推荐几道丰盛米饭做法,一个人吃刚刚好!下次再有这种想法的时候,不必纠结,直接打开这个菜单就好啦。<p><b>-- 广式腊味煲仔饭 --</b><p>by 月亮晶晶<p>煲仔饭做法既简单又便捷,虽然分量不大,但吃起来肉料十足,米饭中还充斥着 …

6道美味鲜粥,空口就能喝下三大碗!

白粥本就清甜细滑,加入鱼虾肉类一起熬煮,鲜美的味道融化在每一勺粥汤之中,却丝毫不会生腻。今天为你挑选了6碗美味鲜粥,香浓又醇厚,鲜美无法挡。<p><b>-- 秘制鲜虾粥 --</b><p>by apple爱自己<p>新鲜的大虾肉质紧实,鲜美的味道都渗透到粥里,每一口都是好滋味。<p><b>-- 用料 --</b><p>大米<p>鲜虾<p>香菜<p>葱<p>老姜<p>盐<p>白糖<p>白胡椒粉<p><b>-- </b> …

超全做虾方法,虾就要简单做

虾的营养丰富,口感好,大人小孩都爱TA。虾的做法也多,酸甜的宫保虾球,清雅的龙井虾仁,火爆的香辣虾,简单大气的粉丝蒸虾……看看还有多少没试过的做法,都到碗里来吧!<p><b>-- 避风塘炒虾 --</b><p>by 83小钟<p>炒得金黄黄蒜蓉,再加上炸得酥脆的小虾,连壳都能嚼得很香下酒,当零食都好!!!!<p><b>-- 用料 --</b><p>大虾<p>面包 …

你知道什么时节要喝什么酒吗?

“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头,便是人间好时节。”节日,正是我们喝酒的好时节。在中国悠久的历史和文化发展过程中,民间形成了丰富多彩的节日。对于初民们来说,酒只是作为一种祭祀的工具,但随着历史演变,酒已渐渐成为我们生活中不可或缺的重要组成部分。那些与岁时有关的节日,也都离不开酒的参与 …

这些厨房小技巧,总有一招你需要!

就厨房里的学问来说,一些小技巧是必不可少的,它不困难,但却考验着处理食物的基本功,是进阶成大厨的必要阶段哦。<p><b>-- 史上最强剥石榴做法 --</b><p>by 柠蜜1<p>石榴正当季!用最有效最干净的方式解决石榴爱好者的头痛问题。<p><b>-- 用料 --</b><p>石榴<p>小刀<p>木铲<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 先用小刀轻轻朝着石榴横切一圈,注意要轻不要切 …

好物 | 轻松自制冰沙,抓住夏天的尾巴

从小看小丸子,不少人都对那台电动刨冰机心动不已。终于,当下厨房市集里出现了这台小丸子同款刨冰机,它操作简单、可调控冰的粗细,可做雪花冰、绵绵冰,厨娘们纷纷剁手,花式玩转各种美味冰沙。<p>厨友@胖球闪电猴 就没少用它DIY各种美味冰沙!趁着夏天还在,快来种种草,跟闪电猴一起玩转美味冰沙,抓住夏天的尾巴~现 …