김흑목

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등갈비김치찜 만드는법

<b>등갈비김치찜 만드는법</b><b></b> <b></b> 묵은지가 없어 못먹었던 김치찜,,요즘엔 엄청 해먹고 있어요. 김장하고 나서 묵은지용으로 따로 익혀놓은 김장김치로행복한 밥상을 차립니다. 묵은지에등갈비나 등뼈,,다양한 생선들,,뭘 넣고 끓어도 그 맛은 늘 진리니까요?? 푹 익은 묵은지에 고기 한 …

[애플 이벤트 현장] 무선의 시대, '에어팟'의 시대

김태우 2016-09-08<p>[샌프란시스코=IT동아 김태우 기자] 애플이 아이폰 7, 7 플러스를 발표했다. 애플 이벤트를 하기 전부터 온라인을 달구던 대부분의 소문은 사실로 밝혀졌지만, 그런데도 현장에서 만져본 아이폰은 무척 매력적이다. 가장 파격적인 점은 역시나 3.5mm 오디오 잭을 없앤 것. 50년 전에 만들어진 규격이지만, 여전히 널리 쓰이고 있다 보니 많은 사용자가 아쉬워하고 있다.<p>물론 아이폰 7, 7 플러스에서 라이트닝 포트를 이용해 여전히 유선으로 음악을 들을 수 있지만, 3.5mm 잭을 제거한 건 무선으로 넘어가겠다는 …

[커버스토리] 후쿠오카·사가현 미쉐린 식당 탐방 ① 스시 교텐

<b>| </b><b>하루 10명에게만 허락된 별 3개 스시 입에 사르르~</b><p>『미쉐린(미슐랭) 가이드 후쿠오카·사가』(이하 ‘미쉐린 가이드’)는 규슈(九州) 북쪽 후쿠오카(福岡)현과 사가(佐賀)현의 식당과 숙박업소를 소개하는 가이드북이다. 책에는 두 개 현(縣·한국 도에 해당)의 식당 …

한국 여권으로 비자 없이 갈수 있는 155개 국가 | 비주얼다이브

31일 영국 일간 텔레그래프가 시민권 기획 업체 ‘헨리 앤드 파트너스’의 2016년 집계 결과를 전했다.<p>이 집계에 따르면 독일은 비자를 별도로 신청하지 않고도 입국이 가능한 나라가 177개국으로 가장 많았다.<p>다음으로는 영국이 175개국, 미국이 174개국인 가운데 …

감성은 전통 손목시계, 기능은 보다 스마트하게…'기어S3' 공개

<b>삼성전자, 독일 템포드롬서 공개 행사…1천500여명 참석<br>삼성페이 강화하고 GPS·내장 스피커·고도계 등 탑재</b><p>(베를린=연합뉴스) 정성호 기자 = 삼성전자[005930]가 전통 손목시계의 디자인에 더 가까워지고 모바일 결제 서비스인 '삼성페이' 기능을 강화한 신형 스마트 …

[맥 기초] OS X 타임머신에 하나 이상의 백업 디스크를 추가하는 방법과 장점

흔히 데이터 백업에 대해 말할 때 “하나의 바구니에 모든 계란을 담아두지 말라"고 합니다.백업을 하는 것도 중요하지만, 하드디스크 오류나 외부적 충격으로 인해 백업 데이터가 날아갈 수 있으므로 가급적 여러 개의 '바구니'를 사용해 위험을 분산시키라는 얘기입니다. 즉, …

'치즈인더트랩'

주말 안방의 재미와 감동을 책임 지던 응답시리즈 ‘응팔’이 얼마 전 끝나버리고, 무슨 낙으로 TV를 보나 싶던 차에 제 눈에 들어온 새 드라마가 있었으니 바로 ‘치즈인더트랩’. 인기 웹툰을 드라마화 했다는데, 직역하면 ‘덫 안에 놓인 치즈(Cheese in the …

100억년 저장하는 5차원 유리디스크 공개

나노 구조 유리에 펨토초 레이저 이용 정보 기록<p>360테라바이트(TB)를 저장하고 100억 년 이상 변하지 않는 새로운 디스크가 공개됐다.<p>​<p>16일(현지시간) 주요 외신은 영국 사우스샘프턴 대학의 과학자들이 새로운 형식의 저장장치를 선보였다고 밝혔다.<p>​<p>이 디스크는 나노구조의 유리에 펨토초 레이저를 이용해 정보를 기록하는 구조다.<p>​<p>데이터는 3층으로 구성된 레이어에 기록되며 3D 좌표와 함께 크기와 방향으로 저장되기 때문에 5차원 데이터라고 불린다.<p>​<p>사우스샘프턴 대학이 밝힌 바에 따르면 이 기술을 사용하면 한 장의 디스크에 360TB의 …

트랜센드, 1만2,000시간 녹화 보장 블랙박스 전용 메모리카드 출시

CIO Korea<p>트랜센드가 쓰기 작업을 반복하는 블랙박스, CCTV, IP 카메라 및 차량용 내비게이션 사용환경에서도 높은 내구성을 보장하는 마이크로SDXC/SDHC 클래스 10(MLC) 블랙박스/네비게이션 전용 메모리카드를 출시한다고 밝혔다.<p>이 제품은 블랙박스의 …

연변의 맛길

구로구 가리봉동과 대림동 사이에는 고향의 맛을 고집하는 중국 사람들의 음식 거리, 연변타운이 있다.<p>2016.02.18<p><b>1 즉석에서 만두를 빚는 모습 2 만두 찜기가 놓인 중국윈난쌀국수 입구 3 뜨거운 김이 모락모락 나는 소룡포 4 진한 육수가 별미인 해물쌀국수 5</b> …

뭐가 필요할 지 몰라서 일단 다 붙여본 멀티템

어둘 땐 불을 밝혀야 합니다. 잔잔하게 음악이 깔리면 더 좋겠죠. 하필 스마트폰 배터리가 떨어져간다면? 이럴 때 필요한 멀티 아이템, 멀라이트 S(Mulite S)입니다.<p>멀라이트 S는 블루투스 스피커와 LED 램프, 보조배터리를 하나로 모아 놓은 3-in-1 …

토요타가 나무로 만든 아주 멋진 전기자동차

토요타가 다음 주 이탈리아에서 개최되는 밀라노 디자인 위크를 앞두고 (대부분) 나무로 만든 콘셉트카 '세츠나(Setsuna)'를 공개했습니다.<p>세츠나는 향나무와 자작나무를 이용해 못과 나사가 필요 없는 일본의 전통적인 목공 기법으로 만들어졌습니다. 나무 보트에 바퀴를 …

[리뷰] 유종의 미, AMD A10-7890K APU

김영우 2016-04-07<p>[IT동아 김영우 기자] 14nm 신 공정을 적용한 차세대 APU의 등장이 예고된 상황이지만, AMD는 여전히 기존 28nm APU를 개선한 신제품 역시 꾸준하게 내놓고 있다. 이런 신제품의 기본적인 방향성은 기존 아키텍처(기반기술)을 이용하되, 동작 속도나 소음, 냉각 성능 등을 개선해 최대한의 성능을 끌어내는 것이 핵심이다. 참신한 느낌은 없지만 안정감을 준다는 것이 장점이다.<p>이번에 새로 나온 APU(CPU와 GPU의 통합 프로세서)인 AMD A10-7890K(코드명 고다바리) 역시 그런 제품이다. …

애플 특허 출원: 미래의 맥북, 키들 대신에 플랫한 표면에 입력할 것 암시해

테크 인사이더는 목요일 (미국시간) 애플의 특허 출원에 의하면 미래의 맥북은 사용자가 키들을 누루는 대신에 플랫한 표면에 입력할 것을 암시한다고 전했다. 오늘 미 특허청이 발간한 애플이 출원한 특허는 “배열이 가능하고 포스-센서티브한 전자 기기 용 입력 구조”라는 …

바비큐, 이렇게 하면 당신도 캠핑장 스타 : ESC : 특화섹션 : 뉴스 : 한겨레

참숯을 피워 익히는 바비큐. 사진 박미향 기자<p>[매거진 esc] 요리<br>브라질 전통 스테이크 전문점의 고기썰기 전문가들이 알려주는 바비큐 비법<p>중랑캠핑장, 노을캠핑장 등 서울 도심 속 캠핑장이 개장 준비를 마쳤다. 꼭 캠핑 마니아가 아니어도 봄바람 살랑 불고 꽃향기 퍼지면 누구나 캠핑장 나들이에 눈을 돌리기 마련이다. 캠핑의 큰 재미는 역시 먹을거리. 집에서 좀처럼 해 먹기 힘든 거창한 바비큐는 캠핑장에서 특히 인기다. 맛깔스러운 바비큐를 만들려면 섬세한 요리 기술이 필요하다. 브라질 전통 스테이크인 ‘슈하스쿠’ 전문점 ‘텍사스 데 …

[경제 view] 문제는 타이밍…샤프의 몰락이 준 교훈

일본 전자산업의 대표 주자 중 하나였던 샤프(Sharp)사의 매각은 회사 이름처럼 일본 국민들에게 아주 ‘날카로운’ 상실감을 안겨줬다. 지금은 보통명사가 된 샤프(자동연필)를 개발해 인기를 얻자 아예 사명을 샤프로 바꾼 그 회사는 백 년이 넘는 세월 동안 일본인이 …

인디언의 흔적을 만날 수 있는 곳, 히든 케이브(Hidden Cave) & 그라임즈포인트(Grimes Piont)

리노와 마지막 인사를 나누고 찾아온 곳은 '50번 도로에서 가장 작은 박물관' 처치힐 박물관(Churchill County Museum)이다. 대부분의 박물관이 "월요일 휴관"인지라 처치힐박물관 역시 쉬는 날이었지만 멀리서 찾아온 우리를 위해 잠시 시간을 내어주었다. …

교통사고 막는 첨단 자동차기술

자동차는 사고를 예방하기 위해 안전벨트나 에어백 같은 다양한 안전장치를 갖추고 있다. 하지만 이들 장치는 기본 중의 기본으로서, 이미 구식이 된지 오래다. 이제는 ICT 기술과 다양한 센서기술이 융합된 첨단 안전시스템을 통해 탑승자들의 안전을 보호해 주고 있다.<p>ICT …

테크홀릭

이어인 무선 이어폰 완벽 가이드

© 임학현<b>세상에서 가장 작은 이어폰</b>거추장스러운 줄도 없고, 넥 밴드도 없다. 연결 케이블과 조작 버튼조차 사라진 진정한 ‘무선’ 이어폰이다. 이 신통한 이어폰을 소음 방지 귀마개처럼 양쪽 귀에 콕 박아두면 음악이 흐른다. 블루투스로 연동해 음악을 듣는 …

테크홀릭

'백투더퓨처'가 현실로…나이키, 자동끈 신발 공개 | 국제 | 뉴스 | 한경닷컴

스포츠 용품업체 나이키가 전동으로 끈을 조절하는 신발을 개발했다고 AP통신이 16일(현지시간) 보도했다.<p>나이키는 이날 미국 뉴욕시에서 미디어 행사를 열어 이런 기능을 지닌 운동화 '나이키 하이퍼어댑트 1.0'을 공개했다.<p>이 신발은 옆에 달린 단추 두 개를 누르는 방식으로 끈을 조절해 뛸 때 신발이 벗겨지거나 너무 조여서 발이 압박을 받는 상황을 예방한다.<p>나이키는 이 신발이 필요한 순간에 개개인에게 맞춤형처럼 들어맞는 운동화라고 강조했다.<p>그러면서 나중에는 단추도 안 누르고 자동으로 사용자의 필요를 감지해 끈을 조이고 푸는 신발이 …

참 쉬운 도시락 만들기

점심시간이나 야근할 때 식당에서 조미료 가득한 음식을 사먹는 대신 직접 도시락을 준비하는 건강한 습관을 들이면 어떨까. 영양이 풍부한 덮밥부터 다이어트용 채소 도시락까지 일상에서 쉽게 응용할 수 있는 리얼 워킹 도시락 아이디어.<p>도자 도시락은 전성근 작가의 작품으로 …

노량진 상인이 알려주는 '광어' 정보

삼성-애플 2차 특허소송 감상법

특허 분쟁 관련 기사를 쓰는 건 쉬운 일이 아니다. 첨예하게 대립한 사안일수록 복잡한 기술 공방이 벌어지는 경우가 많기 때문이다. 관련 문건을 살펴봐도 쉽게 해독되지 않는다. 암호문을 보는 듯한 느낌이 될 때도 적지 않다.<p>​<p>이럴수록 기본으로 돌아가면 의외로 문제의 핵심에 쉽게 다다를 수 있다. 특허 소송에선 당연히 ‘특허제도의 근본 뿌리’가 뭔지 성찰해보면 된다.<p>​<p>특허제도의 근원을 따지고 들어가면 ‘혁신 장려’에 초점이 맞춰져 있다는 걸 알 수 있다. 왜 그럴까? 특허가 비밀리에 독점하던 기술을 공개하는 대가로 일정한 권리를 …

마른오징어 조림 ♬ 쫄깃한 식감이 매력적인 밑반찬

마른오징어 조림 ♬ 쫄깃한 식감이 매력적인 밑반찬 신랑과 제가 좋아하는 반찬이 있어요 먹어도 먹어도 질리지않는 마른 오징어 조림 ^^ 명절때 시댁에서 마른 오징어를 많이 받아서 왔는데 구워먹어도 맛나지만 둘다 워낙 좋아하는 반찬이라 매콤달콤하게 조림으로 요리해 …

겨울을 닮은 하얀요리 ‘버섯크림 리소토’