尹米

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仔姜麻辣水煮鱼的做法_【仔姜麻辣水煮鱼】_菜谱_美食天下

3张图片<p>“【仔姜麻辣水煮鱼】麻辣之味来自四川汉源花椒、麻椒、小米椒,红亮油色出自郫县豆瓣酱,热油淋面,顷刻间仔姜香气四溢,鲜香麻辣出锅,米饭最配,三碗不多!鱼片滑嫩到极致,取用鱼身最嫩、刺少之处,分割后的鱼头、鱼尾、鱼骨另起锅,文火慢炖,一锅奶白浓汤营养滋补。一鱼两吃,两种口味。”<p>食材明细<p>主料<p><b>草鱼</b> …

爆炒肥肠的做法_光盘行动の爆炒肥肠_菜谱_美食天下

• <b>面粉(A)</b> 一大勺• <b><br>米醋(A)</b> 适量• <b><br>高度白酒(B)</b> 少许• <b><br>陈皮(B)</b> 2~3小根• <b><br>八角(B)</b> 1个• <b><br>香叶(C)</b> 2片• <b><br>料酒(C)</b> 5~8ml• <b><br>青花椒(C)</b> 20来粒• <b><br>生抽(C)</b> 15ml• <b><br>糖(C)</b> 一大勺• <b><br>食用油(C)</b> 少许• <b><br>盐(C)</b> 2~3g

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可乐排骨

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