沉默灬灬悲伤

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▶️ 开了瓶酒,这么醒最专业

什么时候应该醒酒?酒应该醒多长时间?醒酒器该如何使用?这些都是葡萄酒爱好者常问的问题。相信很多人还困在“喝过好多酒,却还是醒不好一支酒”的尴尬境地等着有人来拉一把吧。所以我们来啦!上期的开酒视频反响热烈,我们决定好人做到底,彻彻底底做一套葡萄酒攻略,帮助大家把醒酒的山头也翻过去。<b>先猛戳视频>></b> <br>视频 …

更快学会任何东西的终极指南

如何在高级餐厅点酒?(收藏版)

去一家高端餐厅用餐,点支酒佐餐当然是很自然的想法,但从看得人两眼发蒙的酒单里挑出一支合适的葡萄酒可能是令人抓狂的一件事。请想象一下,在和同事朋友们的聚餐上,当谈话气氛正融洽之际,服务员突然把酒单递给了你…… 硬着头皮翻了两页,什么都看不懂啊,怎么办?<p>图片来源:Le Procope<p>不仅因为葡萄酒的世界 …

没有一个完美的人:我们身体的十大设计缺陷

本文作者:Chip Rowe<p>(Stellarator/译)古希腊人痴迷于在数学意义上完美的身体。但对所有追求这一理想的人来说,不幸的是,我们并非皮格马利翁——神话中那位雕刻出了完美无瑕的女性的雕刻匠——所作,而是马盖先的手笔。在演化中,用于打造我们的身体的材料相当于生物界的防水胶带和碎木片。完善我们的身体的唯一方法(除开靠小行星撞地球或者核爆从头再来)就是在现有形态的基础上凑合着修改。“演化的结果不是完美,”普林斯顿大学的体质人类学家阿兰•曼恩(Alan Mann)解释道,“而是能用。”<p>牢记着这一点,我询问了解剖学家和生物学家,编写出了这份人体版的毛坯房改造清单。准备好你的银行卡——这家伙可需 …