蔡米河

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【台北中正美食】108 Matcha Saro抹茶茶廊

台南中西區 カレー専門店,步入神農舊街,一嚐百年老宅的道地日式咖哩味!『金曜日 咖哩專門店』|神農街|海安路|台南老宅

貴妃雞【附煮雞貼士】Poached Chicken in Spicy Sauce

貴妃雞,好像白切雞,能做到皮滑肉嫩,就非常好吃呢。要保持皮滑,其實不太難。師傅教落,可以把煮熟的雞,立即放入一盤冰水中浸涼,雞皮就會變得滑一滑呢。不過,就先要預備一盤冰水又加冰。做這道貴妃雞,要把雞泡浸汁料,因利成便,就可省卻泡冰水那步,仍可做到皮滑效果。是謂基絲汀簡易做法的偷懶小步呢。<br>另方面,相信 …

員工一句「你剝削我」,這名CEO自砍110萬美金的年薪,幫員工加薪找回幸褔感 (剝削,CEO,年薪,員工加薪,...) - 職場力 - 管理心法 - Inside 硬塞的網路趨勢觀察 - 商業周刊

留著一頭長髮,帥氣如飾演雷神的克里斯漢斯沃,Gravity Payments負責人,Dan Price ,日前自己犧牲百萬薪資,並宣布將公司最低薪資調高到7萬美元,引爆正反意見激烈交鋒,Dan也成為媒體寵兒。各式各樣的好萊塢經紀約、實境秀邀約、書商爭先湧來,連哈佛商學院教授都想研讀他的案例,不過也有 …

早餐食譜,三明治食譜便當-薑燒HoneyMustard豬肉三明治

日本的傳統家庭料理也可以變成西洋Style! 我國中時候我媽媽常有做了薑燒豬肉便當。 把白飯舖滿便當盒裡面,然後把燒肉蓋上去。雖然做法很簡單,非常有滿足感。成長期時候的我很愛吃這種肉片跟飯。每次都打開便當盒看到這個肉片就很開心的。\(^o^)/ oh~! …