鎏錵

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红糖凉糕的做法_菜谱_美食天下

自制豆腐超详解,简单好学易上手

在家做豆腐,浸泡了一夜的黄豆变得圆滚滚,然后磨成满屋飘香的豆浆,变成滑嫩的豆腐脑,再压成方方正正的豆腐块,自制的好味豆腐,满满的成就感。<p><b>-- 自制豆腐 --</b><p>by suessTT<p><b>-- 用料 --</b><p>有机黄豆 150g<p>清水 1200ml<p>内酯 3g<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 有机黄豆150g提前泡一夜,夏天注意换水。 …

圣诞内涵满满烤鸡

简介:“叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当……”,大街小巷已经充满了浓浓的圣诞气氛,下周末就是圣诞节了,西方人讲究圣诞节要吃烤火鸡,但火鸡个头太大,咱家没有那么大烤箱,也没有那么多人口儿,想想还是算了吧。猫猫我提前烤只圣诞鸡,预热即将到来的快乐节日。 …

果冻般Q弹的水蒸蛋的做法_菜谱_美食天下

椰香蛋挞

简介:蛋挞是我个人非常喜欢的一款甜点,加了椰浆的蛋挞,椰香浓郁,外酥里嫩,美味极了!原料:淡奶油 椰浆 蛋黄 低筋面粉 …

种草 | 嗦粉20年,她最爱这家清炖牛肉粉

lulututu<p>厨友@lulututu 作为一个土生土长的湖北Girl,却是吃着米粉长大的。最近被市集一家牛肉粉所俘获。<p>虽然是湖北人,但从小觉得热干面太干吞不下去,而米粉有汤所以更爱吃。小时候天天光顾楼下米粉店,因为还小,开始会和老板说给我下一两米粉,二两吃不完。<p>很遗憾一直没去过常德,嗦上一碗地道的 …

好物 | 软嫩多汁有嚼劲,在家轻松做出牛排超级大餐

人们爱吃肉的原因有很多,也许是肉与热锅接触的那声“呲啦”,也许是一口咬下去,肉汁在口中爆开,油脂不多不少刚刚好的快意,也许是大口嚼肉的满足感和饱腹感。<p>而一块好的牛排,就能满足肉食星人的全部需要。只要买到新鲜美味、质量有保障的牛排,在家也能做出不输餐厅的牛排大餐。<p>下厨房市集的店铺一块牛排新推出的澳洲进 …

别小看了一碗味噌汤 | 深夜菜谱

二十万吃货的精神故乡<p>又到发菜谱的周五,这几天可能是看旧文上瘾了,一早醒来,心里想的不是来个新主题,而是对三年前的几篇文章念念不忘。<p>彼时我们写菜谱,还不时兴一刻一两的计算,做一道菜,像讲一个故事一般。当然,这种不精确也有不精确的坏处,所以遗漏了什么,或者有什么补充的,请在评论区回复。<p>今晚的菜谱,挑一篇 …

如何快速煮红豆?(附5道简单红豆菜谱)

蜜红豆是各种甜品的好搭档,无论是作馅料,配酸奶,还是直接挖着吃都很美味。不过如何才能煮出粉糯又整粒完好的蜜红豆呢?今天为你带来不用泡发,不用收水,百分百成功的蜜红豆制作法。另附5道好吃又好做的红豆甜品,希望你的冬天甜蜜又温暖。<p><b>-- 粒粒蜜红豆 --</b><p>by 红糖卷<p><b>-- 用料 --</b><p>红豆 150g<p>水 330 …

蛋包肉松黄金饼,咸香可口超满足

鸡蛋的金黄焦脆与面皮的柔韧口感结合,撒着咸香的肉松,加上酸甜的沙拉酱,简直绝了~超简单的面皮制作法,还可以用来卷其他美味哟~<p><b>-- 蛋包肉松黄金饼 --</b><p>by 芮Ruien<p><b>-- 用料 --</b><p>面粉(中/高) 50g左右4张皮<p>肉松 适量<p>鸡蛋 1个<p>沙拉酱 热量减半的<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 面粉里加点盐,打开水龙头滴 …

糖醋排骨之萝卜汤的做法_#信任之美#糖醋排骨之萝卜汤_菜谱_美食天下

橙香松饼的做法_#信任之美#橙香松饼_菜谱_美食天下

韭菜的40种做法,好吃到销魂了

韭菜色泽鲜嫩翠绿,带着独特的香气,烹调起来也十分简单,简单的一勺盐或是一撮孜然就足以点亮它的美味。无论是作馅料,还是快手素炒,亦或是简单烤制,韭菜都是那样的诱人。<p><b>(因文章篇幅有限,仅挑选了6种做法,查看完整的40种韭菜做法,</b><p><b>请点击文末阅读原文</b><b>,</b><b>谢谢!</b><b>)</b><p><b>-- 韭菜煎豆腐 --</b><p>by 本宫待你不薄啊<p>豆腐的 …

红豆馅南瓜饼的做法_菜谱_美食天下

红豆馅南瓜饼的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、不喜欢黄油,可以不加。 2、生胚直接放在面板上,有可能会粘住,建议刷油。 3、煎的时候互相要留有空隙,否则粘在一起,会破坏外形。 4、红豆馅里已经有糖,甜度够了。

自制手撕牛肉的做法_【桃李厨艺】让人停不下来的零食,自制手撕牛肉_菜谱_美食天下

糯米遇上肉,美味到舔盘!

糯米做成年糕、糍粑等各种甜点小吃,甜甜糯糯的口感,让人爱不释手。其实糯米和肉搭配,美味更超乎想象呢~糯米吸饱了肉汁,咸香软糯,颗颗饱满,既能化解油腻,还使得口感更加丰富,好吃到想把盘子舔光光。<p><b>-- 糯米蛋 --</b><p>by 冇伱灬冇我<p>小小的一只蛋里,塞着满满当当的鲜美食材,蛋黄咸香,糯米盈润,好吃好看好有趣 …

蔓越莓杏仁奶酥面包#我的莓好食光#

红枣米糕 无糖版 宝宝健康食谱

白果莲子鸡汤的做法_菜谱_美食天下

奶香玉米饼

简介:一日之计在于晨,早餐永远都是头等大事,早餐吃的好,天天身体好, 冬天的早晨是起床困难户,懒在热被窝不想起来, 早餐只好在路边买一份卷饼,没有几分钟就冰凉冰凉的, 好吧~早餐揣到办公室里,放到暖气上热一会,刚咬一口,老板从外面进来, 嘴里含着饼,只好含混不清的打着招呼,好狼狈啊原料:黄玉米面 …

竹炭包的做法_德普烘焙实验室—竹炭包_菜谱_美食天下

花生麻薯软欧的做法_菜谱_美食天下

黄金脆皮虾的做法_菜谱_美食天下

鸡蛋肠粉的做法_菜谱_美食天下

12 件关于牙齿你需要知道的事

英国有句俗语,「take care of your teeth,and they'll take care of you」。<p>在系列电影《加勒比海盗》中,除了 Hector Barbossa 的那只「不死猴」的面目狰狞,他同样狰狞的满口烂牙也让人印象深刻。不过,海盗们常年出海,吃不到新鲜蔬菜,再加上每 …

鹌鹑蛋蒸肉饼的做法_鹌鹑蛋蒸肉饼——蒸出来的鲜美滋味_菜谱_美食天下

鹌鹑蛋有很高的营养价值,营养价值高于其他禽蛋,可以补益气血、强身健脑、丰肌泽肤,被誉为延年益寿的“灵丹妙药”,最适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者。鹌鹑蛋蒸肉饼,简单快手、老少皆宜的营养菜~<p>食材与明细

西红柿鸡蛋龙须面汤的做法_菜谱_美食天下

西红柿鸡蛋龙须面汤的做法步骤<p>温馨小提示<p>1.西红柿和番茄酱同时使用会使面汤的口感更浓更香。 2.做鸡蛋荷包时火不要太大,用水慢慢养熟。此法作出的荷包形状会更漂亮。 3.不要用酱油提鲜,否则影响汤色美观。

红枣黑糖桂花糕的做法_菜谱_美食天下

草莓大福的做法_午后茶点之——草莓大福_菜谱_美食天下