黑蒜子牛肉粒的做法_黑蒜子牛肉粒怎么做_黑蒜子牛肉粒——天津地方菜_寂静不语的菜谱_美食天下

1.牛肉切成与蒜粒大小类似的小块,加一汤匙蚝油，黑胡椒碎，淀粉抓一会儿，腌15分钟2.蒜去皮洗净，切去蒂备用3.蒜过油炸至上色，捞出控油。4.用炸蒜的油滑熟牛肉，至边角微黄，捞出控油。5.锅中小火融化……