진현진

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종로 레전드 맛집 지도

<b>광화문 – 종각</b><p>무교동북어국<p>오전 11시부터 슬슬 손님들이 몰려와 줄을 서기 시작하는 북어국집. 북어가 굉장히 실하고, 두부 역시 정말 부드럽고 고소하다. 술 마신 다음 날의 종로 직장인들로 가득해 뭔가 ‘서울 직장인들의 애환’이 느껴지는 곳이라 할까?<p><b>☞ 서울 중구 다동</b> …

5000만 명의 ‘국민음식’ 김치찌개

유지상의 대한민국 맛집 지도<p>음식은 입으로만 먹는 게 아니다. 눈으로 먹고, 귀로도 먹는다. 앙증맞게 예쁜 케이크는 눈이 즐거워야 제 맛이고, 아침에 먹는 콘플레이크는 아사삭 소리가 안 나면 맛이 없다. 이름부터 부드러운 마시멜로는 혀에 닿는 촉감이 먼저다. 미각에 …

'이태원 프리덤' 시대 연 이태원 맛집 완전 정리

‘프랑스식 백반’에서 ‘파라과이 돈가스’까지, 이태원 맛집 완전 정리!!!<p><b>‘수제 버거’ 명소에서 맛보는 ‘양키 버거’ 냄새</b><p>용산 미군기지에서 카투사로 군 복무를 하던 시절부터 이태원을 드나들었다. 제대한 뒤에 이태원을 다시 주목하게 된 것은 ‘르 생텍스’를 …

9900원으로 누리는 입맛의 호사

<b>MSG 기피증환자인 주바리(바리= 바리스타:Barista의 줄임말), 그녀가 ‘MSG의 필요악’을 외치는 직속상사 만부장의 ‘줏대 없는’ 미각을 교화시키겠다는 사명감으로 까칠한 맛집 탐험을 시작한다.</b> 만부장~ 점심식사 하시러 가시죠~ 에효효효효....오늘은 또 얼마나 …

분당 판교맛집 '플랩잭 팬트리'에서 늦은 브런치를!

분당 판교에서 개인적인 회의가 끝나고 늦은 점심을 먹으러 찾아갔던 플랩잭 팬트리(Flapjack pantry). 뭔가 늬글늬글한 것들은 한꺼번에 많이 밀어 넣어야지 한 동안은 생각이 안난다며, 맘 놓고 먹어보자던 와이프 땜에 반강제로 끌려간 곳. 저는 아무거나 …

홍대 식빵 전문 빵집, 식빵몬스터

편집숍에서 지하철역까지… 빵쟁이 유혹하는 별별 빵집들

천편일률적인 빵집은 그만<p>전국 이름난 빵 한데 모았더니<p>예약 판매에도 줄 서기는 기본<p>지하철 빵도 고급화로 인기<p>건강한 맛과 신선도가 비결<p>투명하게 안이 비치는 유리 벽 사이로 넓은 진열대에 깔끔하게 정리정돈 된 빵. 그런 빵집은 잊어라.10평 남짓(33㎡)의 작은 공간에 …

집단지성이 만든 휴가지 맛집은? 식신핫플레이스, 2015 휴가지 맛집 200 발표 - 'Startup's Story Platform’

본격적인 휴가철을 맞아 도심을 벗어나 친구, 가족과 함께 떠난 피서지에서 즐거움이 배가 되는 방법이 있다. 바로 맛있는 음식과 함께 하는 것. 처음 방문하거나 잘 모르는 피서지에서 어떻게 광고성 블로그에 속지 않고 맛집을 찾을 수 있을까?<p>사용자 리뷰 기반 맛집정보 앱 식신핫플레이스(대표 안병익)는 2014년 7월부터 2015년 7월까지 전국 지역의 150만 사용자의 리뷰 및 평가를 기반으로 빅데이터를 분석한 2015년 휴가지 맛집을 선정 발표했다.<p>국민 맛집 식신 핫플레이스는 1억5천만 건의 체크인 데이터를 통해 인기 있는 맛집 …

한국판 미슐랭가이드 '코릿'이 뽑은 전국 최고의 맛집 50

<b>코릿 영예의 1위, 서울 청담동 ‘밍글스’</b><b><br>된장 발라 숙성시킨 '숯불 양갈비' 인기</b><p>1위 ‘밍글스’는 서른한 살 오너 셰프(주방장 겸 주인) 강민구씨가 한국 전통 식재료를 창조적으로 재해석한 모던 한식을 선보이는 레스토랑이다. 2위에는 서울과 뉴욕에 지점을 둔 …

한국 대표식당 50곳 중 톱10 집중분석해보니

톱50 중에서 1~10위는 순위를 밝혔으나, 나머지 40곳은 순위 없이 가나다순으로 공개했다. 이에 대해 코릿 조직위원회는 “최고 맛집 50곳을 공정하게 가려 국내와 해외에 널리 알린다는 게 코릿의 출범 취지였지, 식당 줄 세우기가 아니었다”고 설명했다. 톱50은 …

저렴한 가격으로 맛 보는 고급스러운 중화요리

[방방곡곡 서민식당 발굴기] 서울 서교동 <진진><p><b>비싼 중식당들 속 단비 같은 저가형 고급 중식</b><p>몇 달 전 서울 남대문시장 내 중국집에서 식사를 했는데 가격이 만만치 않았다. 가장 저렴한 짜장면이 5500원, 그 외 메뉴는 모두 8000원이 넘었다. 그나마 짜장면 값이 …

죽기 전 가봐야할 '초현실적인' 관광지 22곳