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为什么星巴克喜欢用圆桌?这只是它鲜为人知的 1/14 个梗

|旅行|城市|生活|美学 |<p>|探店|选物|设计|好味 |<p>文章授权自 爱范儿(微信公众号:ifanr)<p>你可能并不关心星巴克是如何发展成全球最大连锁咖啡店的,也不在意他们在选址和品类上有什么讲究,但你或许有兴趣了解一下它一开始的 logo<p>长啥样、为什么店内用的都是圆桌、它怎么就差点起了一个很尴尬的名字……<p><b>1. 最初的 logo 有点污</b><p>星巴克的绿色美人鱼 logo 已经深入人心,它的官方名字叫 “星巴克塞壬(海妖)”(Starbucks Siren)。但它最初的设计与现在我们所看到的样子有所不同,除了姿势更加撩人外,还露点了……<p>这一版的原型取材于古挪威的木刻版画,从 1971 年到 1987 年期间 …

如果你爱逛咖啡馆,这里一定是你的天堂|曼谷十间特色咖啡馆

|旅行|城市|生活|美学 |<p>|探店|选物|设计|好味 |<p><b>-</b><p><b>曼谷</b><p><b>十间特色咖啡馆</b><p>我们初到一个城市,总希望能绕开传统线路的指指点点,找到一些不一样的东西。从咖啡店开始解锁一个画风不一样的曼谷,或许是个不错的选择。不说不知道,这里竟然是一个四季飘扬着咖啡香气的天堂。<p><b>本期曼谷咖啡地图,你将看到:</b><p>1. SATI Handcraft Coffee<p>2. ROCKET COFFEE BAR<p>3. Blue Whale<p>4. Ekkamai Macchiato<p>5. Roots Coffee Roaster<p>6. FEATHERSTONE BISTRO CAFE<p>7.(UN)FASHION CAFE<p>8. SNP Headq …

豆书:一个关于咖啡豆生命延续的故事

|旅行|城市|生活|美学 |<p>|探店|选物|设计|好味 |<p><b>(本文内含福利)</b><p><b>「咖啡」</b>是最佳的天然护肤品!<p>美国权威医学期刊《美国皮肤病学会杂志》报道:<b>咖啡中含有高浓度的抗氧化能力很强的多酚,对皮肤具有潜在的抗衰老作用。此外,咖啡中的活性成分已被证实有助于减少色素沉着,提升皮肤光泽,辅助防晒,美白抗皱、消除浮肿,紧致皮肤并帮助减肥等功效。</b><p><b>「咖啡渣」</b>是美容的天然良方<p><b>把咖啡渣和精油混合涂在皮肤上,具有消脂和光滑皮肤的作用,在容易囤积脂肪的大腿、腹部、臂膀、臀部,用咖啡渣按摩可消脂;把咖啡渣混合在香皂或沐浴露里,代替磨砂膏来按摩皮肤,有清洁毛孔和去角质的作用,可以让皮肤更光滑。</b><p>有这样一群人,<p>因为喜爱咖啡,<p>而 …

气泡水在全球都越来越受欢迎,雀巢为巴黎水加投 2 亿欧_商业_好奇心日报

雀巢在上个世纪 60 年代末,通过收购法国饮用水品牌伟图 (Vittel) 的股份从而进入矿泉水领域,90 年代又先后收购了法国巴黎水(Perrier)和意大利圣培露(S.Pellegrino)两个天然气泡矿泉水品牌,还推出了雀巢优活这个大众化矿泉水品牌,现在雀巢已经是全球最大的瓶装水生产商。<p>最新的 …

咖啡与美食到底怎么搭配才合理(干货好文)

|旅行|城市|生活|美学 |<p>|探店|选物|设计|好味 |<p>咖啡与美食的搭配其实并不难,因为大部分工作都是在餐桌上完成的。但想要深入理解口味和香气之间的搭配与融合,通过描述性分析找出最佳的搭配方案是十分困难和复杂的。我们经常会发现,最完美的搭配通常是味道毫不相干的两种食材,例如酸甜口味的食物和摩卡咖啡。因此,掌握咖啡与美食的搭配,需要我们不断地去练习,去探索,去挖掘无限的可能。<p><b>理论基础</b><p>我们的嗅觉细胞有数百万个,但味觉细胞仅有几千个,因此我们闻到的香气要比尝到的味道更多,但我们所说的“味道”其实是嗅觉与味觉交叉融合之后产生的感官感受。<p>孩子喜欢吃甜食,而且味觉细胞更加敏感。随着年龄的增大,人们开始青睐 …

总算迎来了这支酒最好的年份|企鹅市集

<b>企鹅市集,发现全世界的好产品。<br>坚持亲身实测,专业有趣有态度,<br>让你吃喝得更懂、更好、更安心。</b><p>在企鹅市集里一直有这么一支黑皮诺,我们没有隆重的介绍过它,但是却是我们常青款,仅仅靠口碑赢得很高的复购率,甚至还经常断货!<p>至今为止,它都只靠它的口感打天下。但大家可能不知道的是,它其实是澳洲的红五星酒庄,各路大神为它打高分,在2012年还被评为过澳洲年度最佳酒庄。<p>我们一直都很喜欢这支酒。终于,我们找到了合适的时机介绍它给大家,因为这一次<b>我们拿到了酒庄历史上最好的年份,也是这支酒最巅峰的状态</b>:<p><b>Port Phillip Estate Pinot Noir Red Hill 2014</b><p><b>菲利普港庄园红山黑皮诺红葡萄</b> …

<b>企鹅市集,发现全世界的好产品。<br>坚持亲身实测,专业有趣有态度,<br>让你吃喝得更懂、更好、更安心。</b><p>还记得那款能与钻石、黄金相提并论的茶吗?<p>就是<b>南非的国宝茶—路易波士茶</b>,非常的有个性,每年的产量少不说,还就认准南非那一块儿风水宝地,换个地方就死给你看。<p>就是这么一个傲娇的茶包,一上架,就瞬间抢空。鹅君一补二补再补,还是赶不上你们买的速度啊!!!<p>抢到的朋友们也纷纷表示,<b>甜甜的焦糖味</b>,闻着都能让人幸福感爆棚!<p>之前没抢到的小伙伴,快来尝尝这款路易波士茶吧,好喝、不腻,重点是不会胖哦~~<p><b>teapigs 焦糖奶油路易波士</b><p>来自企鹅君唯一中意的英国本土茶包品牌——Teapigs,态度拽、脑洞大,关键品质好。<p>茶猪猪家的路 …

你没看错,这个喝水也要看脸的时代,这么高颜值的设计只是为了一瓶水

|旅行|城市|生活|美学 |<p>|探店|选物|设计|好味 |<p>这年头想卖瓶水也不容易,<p>要内外皆美还自带网红属性。<p>各种瓶子成了设计师们<p>竞相角逐的战场,<p>更是网红自拍圈粉的利器。<p><b>全球10款高颜值的网红水</b><p>▼<p><b>Antipodes</b><p><b>性冷淡工业风</b><p>别看 Antipodes 长的像小时候吊盐水的瓶子,人家现在 Ins 上可是红的不要不要的,搜个关键词美照几万张。颇有种,没拿它拍过照都不好意思说自己是网红的气势。<p>网红标配水 Antipodes<p>通常网红水的瓶子会被拿来做各种用途,Antipodes就常常被用来做冷泡茶杯,超没情趣,又超有情趣,反差萌100分。<p>做冷泡茶杯美美的<p>Antipodes 的水来自新西兰北岛地下150到3 …

端午小长假将至,企鹅君早就按捺不住一颗出去浪的心了!<p>之前有许多小伙伴在后台留言:<p>“厦门厦门!什么时候来厦门!”<p>“🐧下次可以把厦门地区纳入奶茶测评!来喝KOI啊,好喝到不行!”<p>“凤梨酥厦门可以补测个阿吉仔”<p>“想要厦门的咖啡地图”......<p>你们的呼声企鹅君听到了!这就买机票!<p>去厦门旅游,大概无论如何也绕不开三个地方:小清新圣地<b>鼓浪屿</b>、最美的<b>厦大校园、</b>适合逛吃逛吃的<b>中山路</b>。这些静候打卡的热门景点,人流如织,形形色色的小店更是多得让人看花眼。<p>得益于厦门浓厚的文艺氛围,这座仅128平方公里的海岛上(大概是2个徐汇区、3.5个静安区吧😂),<b>咖啡馆居然有2000多家,密度超越北上广居全国首位。</b><p>网络上铺 …

岙庐

|旅行|城市|生活|美学 |<p>|探店|选物|设计|好味 |<p>本文授权自:魔都探索队<p>(微信号:modutansuodui)<p>魔都坐拥不少高水准的咖啡馆,<p>除了味道好,价格接地气,<p>颜值也是响当当!<p><b>Onirii Coffee</b><p>南昌路240号 | 人均:36元<p>Onirii念起来是不是很绕口?其实在希腊语中Onirii是“梦神”的意思,我更喜欢称呼它为纯白咖啡馆,整体白色基调的Onirii仿佛是一场白色的梦境。<p>店里也没有过多的装饰,有的只是绿植,就连外带杯都是干干净净的白色,但耐不住别人的颜值高啊,随便一拍就是INS风!<p><b>折叠咖啡</b><p>南昌路162号 | 人均:40元<p>南昌路现在是要走咖啡一条街的路线了吗?走五分钟就有一家 …

日本当红咖啡馆,颜值太高,进来不知道是先喝咖啡还是先拍照

<b>岙庐</b><p><b>咖啡 ·生活 ·美学</b><p>一家超人气咖啡店「有想法,有态度」,颜值高,亮点多。进店后,不知道该先拍照还是先喝咖啡。<p>今天和岙庐小Z一起逛逛,有日本拉花冠军坐镇的「% Arabica」吧。四大亮点看过来,在这里你会看到未来咖啡馆的趋势吗?<p>▲开在京都八坂之塔旁的「% Arabica」<p>京都八坂之塔旁,一家小店没有招牌却门庭若市。这里就是京都著名的咖啡拉花名店「%Arabica Kyoto」。店面整体设计洁白清爽,簇新明亮的大落地窗,拼色木质待位长椅总是满满当当。<p>店前的小石板路上,有一个巨大的「%」标志,指引着客人前进的方向。<p>进门左手墙上的大地图,正暗含店家的目标 「借由一杯咖啡来认识这个世界」,相当有想 …

|旅行|城市|生活|美学 |<p>|探店|选物|设计|好味 |<p>比黑咖啡更“黑“的咖啡来了<p>咖啡界永远不缺乏创意和活力!近日,英国和澳洲部分潮流咖啡馆开始出售一款暗黑系的咖啡。虽然尚未正式列入店家菜单,却已在咖啡爱好者圈中传开,不少咖啡星人闻风而来,就为了品尝这种具有神秘黑色力量的饮品。<p>继独角兽咖啡、甜菜根拿铁、姜黄拿铁、蓝精灵拿铁风靡之后,这款哥特式暗黑咖啡,被粉丝戏称为具有独特的、华丽的、末世暗黑美学;暗黑、冰冷,却有着致命的吸引力,无论如何想要喝上一杯。<p>那么这神秘的黑色从何而来呢?<p>有人猜测“黑色”饮品里一定含有黑色食用色素。其实“黑色“ 源自食品级的活性炭,正是营养学家的新宠,具有排毒、利尿、解宿 …

让我们先从“锥形滤纸”,开始!

|旅行|城市|生活|美学 |<p>|探店|选物|设计|好味 |<p><br><p>滤纸做为直接接触咖啡粉的介质,<p>其材质对于咖啡的影响往往被忽略,<p>真的是这样吗?<p>今天推荐一篇读者投稿,由“<b>神秘嘉宾</b>”进行滤纸测评分析(注:为保持结果客观性,测评时,所有基础数据保持一致),希望对你挑选滤纸有所帮助。<p>▼<p>1. 三洋(麻)<p><br><p>特色:酸味比较明亮,略尖锐,整体风味上扬。本人猜测也许棉麻纤维较长,导流水的性能更好,所以整体口感不是很醇厚。理论上来说水流得越快,口感越明亮顺滑。<p><b>2.三洋(原浆)</b><p><br><p>特色:均衡度较高,很干净,杂味很少,顺滑度也很高,酸味柔和。<p>3.HARIO V60<p><br><p>杂味很重,咖啡 …