梦想的翅膀

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古早味蛋糕的做法_菜谱_美食天下

5道简单好做、适合年夜饭的寓意菜,惊艳全家!

年夜饭的餐桌上,除了好味道,当然也需要好寓意,简单的食材,稍微加一点创意,就能做出新花样哟~今天,为你挑选了一些创意满满的菜品,学会它们,让你的新年餐桌有新意。<p><b>-- 八宝钱袋 --</b><p>by 月亮晶晶<p>冬笋、香菇、火腿、马蹄、虾仁等各色鲜美食材,包在千张里,做成钱袋子的模样,取八宝钱袋之意,新年财源滚滚来!<p>…

【山东】吉祥豆皮卷的做法_菜谱_美食天下

蛋卷的做法_菜谱_美食天下

【江苏】清蒸黄花鱼的做法_菜谱_美食天下

鲜肉白萝卜水煎包的做法_菜谱_美食天下

北方人的年夜饭,这道菜绝对少不了

猪皮刮去油脂,切成细条,小火炖煮,加入花生,恰到好处的调味,,用小小的、方方正正的模具成型规整的备起来,冷却后凝固成冻,一口咬下,猪皮咸香Q弹,花生酥烂。年夜饭桌上不可少的一道菜,这盘美味怎么做?<p><b>-- 花生猪脚皮冻 --</b><p>by 啊呜511<p><b>-- 用料 --</b><p>猪脚 2个<p>猪皮 1张<p>花椒、八角、桂皮 适量<p>水 适 …

【山东】四喜丸子的做法_菜谱_美食天下

1张图片<p>“四喜丸子是经典的中国传统名菜之一,属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。四喜丸子从外观上来说,由四个较大的肉丸以及其他辅料组成。四喜丸子做法与狮子头基本一致,只是四喜丸子限用四个肉丸。在山东四喜丸子是年 …

剁椒鱼头的做法_剁椒鱼头---年度巨献绝对正宗哦_菜谱_美食天下

懒人版烧肉大法,统统5步内搞定

喜欢吃肉,又觉得烧一盘荤菜步骤繁复,懒懒不想动。其实荤菜也可以很简单呀,调料腌制入味,简单翻炒就能出锅。看完这些懒人烧肉法,今晚大口吃肉好开心~<p><b>-- 懒人版黑椒鸡扒 --</b><p>by 进击的April<p>不用提前腌制,简单一煎,就能吃上酥脆咸香的大鸡排。<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡腿 一只<p>黑椒 适量<p>蚝油 适量(没有的话可 …

海鲜鸳鸯火锅的做法_#信任之美#海鲜鸳鸯火锅_菜谱_美食天下

好物 | 酸甜开胃的酸枣粒,肉厚大颗赛梅子

皱皱的表皮,黝黑的果肉,遍布着淡淡的白霜,蜜饯类的小食总让人忍不住口齿生津,想要马上丢一颗到嘴里细细品嚼,感受那一种特有的甘甜和清香。<p>吃过了那么多的梅子,想不想换换口味,来一颗肉厚大颗的酸枣粒呢?市集中一家叫牛古山的店铺近期推出的紫苏甘草酸枣粒,味道丰富有层次,可不是简单的酸和甜就能比拟的。<p>酸枣粒来 …

漫漫长冬,最暖的不过与这些应季美食深情相拥

前两天还零星地出了点太阳,这两天寒潮就任性地说来就来,冽风一刮就是一番彻骨寒。还没有等到妈妈催,就已经自觉地穿上了秋裤,据说这才是真正成熟的标志。吃完饭步行回家,霓虹灯点亮夜色,街边散落的枯叶被风吹着四处移动,行人都瑟缩着身子加快了步伐,冬天似乎真的来临了。<p>每到冬天,就想吃点热乎的东西,也许是一碗滚 …

一些歪果家常菜的不正宗做法

鸡肉这样吃,麻辣鲜香超下饭

号外:市集双十一大促将于11月8日(周二)晚上8点开始啦~市集Top100的经典好物全场折扣+包邮!<p>鸡肉,无论清炖或是红烧,大多以一种温暖柔和的形象出现。而当鸡肉与辣椒面相遇,则是另一番火热的模样,红油诱人的麻辣浓香中透着鸡肉的鲜香滑嫩,好吃停不下来。<p><b>-- 麻辣鸡块 --</b><p>by 璐稔<p>花椒粉、海椒面的麻 …

你饿不饿,我蛋蛋给你吃吧 | 深夜菜谱

二十万吃货的精神故乡<p>又到周五的菜谱时间,这里是第四期深夜菜谱。上一期已经下面给大家吃了,所以理所当然的,到蛋蛋了。<p>在厨艺这件事情上,最简单也最难的,就是怎么做好鸡蛋这个食材。食戟之灵主角补考入校和秋季选拔的时候,考题也都是跟鸡蛋有关。<p>接下来难得周末,大家可以尝试着还原一下本文菜谱,或者试试你自己拿手 …

把子肉的做法_#信任之美#把子肉_菜谱_美食天下

泽瑞妈妈 2016-11-06 12:51<p>把子肉是山东济南汉族名菜,属于鲁菜系。肉肥不腻,多滋多味。济南把子肉是将肥瘦相间的五花肉切长条,放在酱油中炖至酥烂。把子肉讲究用酱油来烹调,不放盐。虽然是浓油酱赤熬制,但却不咸,刚好下饭。 今天的把子肉我参考了屈浩大师在天天饮食的做法,先腌后炖,做好的把子肉 …

玫瑰花锅贴的做法_#信任之美#玫瑰花锅贴_菜谱_美食天下