小怪兽

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梁实秋:恼人的狗

我初到重庆,住在一间湫溢的小室里,窗外还有三两窠肥硕的芭蕉,屋里益发显得阴森森的,每逢夜雨,凄惨欲绝。但凄凉中毕竟有些诗意,旅中得此,尚复何求?我所最感苦恼的乃是房门外的那一只狗。我的房门外是一间穿堂,亦即房东一家老小用膳之地,餐桌底下永远卧着一条脑满肠肥的大狗。主人从来没有扫过地,每餐的残羹剩饭, …

真实的《嘉年华》每天都在上演,这部电影值得所有人看

真正的成熟,是让野心与实力成正比

昨天夜里,前老板给我发了一封邮件。<p>他说市场部临时缺一个组长,主要负责内容统筹,想让我去做。<p>这份工作不会占用我太多时间,不用坐班可以兼职,下午3点到5点保持微信在线,每个月给我1W块,确保每周有两篇高质量稿子的输出即可。<p>我的第一反应是高兴,老实说要求真的很低。2年前这家公司的市场部我呆过蛮久,对于如何较好的生产内容也得心应手。<p>但短暂的高兴过后,随之而来的便是漫长的纠结。<p>我细数了自己手头上的剧本工作,又想了想这份工作。按照我以前的贪财属性,会毫不犹豫的接下这份活儿。<p>占时少、可兼职、工作量中等、收入还不错,这种活儿不接简直就是脑子瓦特了。<p>可当我草拟完回复邮件,鼠标在发送钮上停留了很久,死活点不下去。 …

肉汁小炸弹,配饭一绝!

油面筋塞肉是一道上海传统家常菜,深得厨友@K爷的喜欢,她对其有一段非常诱人的描述:<p>肉塞得厚,红烧过的汤汁收干后香味浓郁,一口下去,油面筋柔软多汁,肉馅儿鲜美喷香,配着米饭下肚,相当过瘾。<p>今天厨房君就把她的做法分享给大家~<p><b>红烧油面筋塞肉</b><p>by K爷<p>Photo by K爷<p><b>🥒 ·· 用 料 ··🥕</b><p>猪肉馅 400g 葱末<p>姜末 生抽 老抽 蚝油<p>香油 鸡蛋 八角 2个<p>香叶 2片 料酒 冰糖<p><b>🍜 ··</b> <b>做 法</b> <b>·· 🍳</b><p>1 | 猪肉馅里放葱末、姜末、盐、生抽、老抽、蚝油、香油,打入一只鸡蛋,顺时针方向搅拌均匀。搅拌均匀后的肉馅儿放一边静置一会儿<p>2 | 油面筋用筷子捅个洞(小心别捅对穿了),然后用筷子轻轻在里面 …

我做了500例职业咨询,发现没取得成就的人都有一个特点

想要下班后挣钱?我有4点建议想对你说

如何避免成为一个油腻的年轻人?

如题。<p><b>本文由LinkedIn原创,作者周过年。</b><p><b>我给翻译翻译</b><p><b>到底发生了什么</b><p>针对“油腻中年男”的吐槽引发全民参与,“油腻中年女”、“油腻大妈大叔”也在话题延展中一一中枪。<p><b>本质上,这是一次贴标签行为</b><p>这次对油腻中年男的群嘲,似曾相识。<p>跟之前的中产和底层、再往前的圣母X和白莲花、再再往前的熊孩子和坏亲戚、再再再往前的绿茶X和直男癌这些“贴标签盛会”没什么本质区别。<p>一群人对另一群人口诛笔伐,我们很擅长。<p><b>80、90两代人对中年阶层的合力diss</b><p>个别手握话语权,或者手握社会资源,最次也手握财富的中年男性嘴上抹油、满肚荤腥嚣张惯了,终于在众怒的集体喷发中被舆论怼到没有还手之力。<p><b>连油腻中年男话题的鼻祖、油腻中年男</b> …

重阳是如何从秋祭 变成今天的老人节的

文|李山川(汉字科普老师)<p>农历九月初九为<b>重阳节</b><p>因《易经》以“六”为阴 以“九”为阳<p>九月九日 日月并阳<b>两九相重</b><p>故而叫<b>重阳</b> 也叫<b>重九</b><p>“九九”,音同“久久”<p>古人借助<b>重阳</b>这个美好的日子<p>聚会享宴 寄托长久<p><b>重阳节</b>在战国时期形成<p>自魏晋气氛日渐浓郁<p>到了唐代被正式定为民间节日<p>今天 <b>重阳节</b>被赋予新的含义<p>1989年我国把每年九月九日定为<b>老人节</b><p>传统与现代巧妙地结合<p>成为<b>尊老 敬老 爱老</b>的节日<p>上巳节与<b>重阳节</b>遥相呼应<p>《西京杂记》中这样说<p>“三月上巳,九月重阳,士女游戏<p>就此祓禊登高”<p>若说<b>上巳</b>是迎春的“<b>踏青</b>”<p><b>重阳</b>便是“<b>辞青</b>”<p>“<b>重阳</b>”是“秋去冬来”最后的狂欢<p>用丰收之食祭飨鬼神<p>以谢天帝 祖先恩德<p>之后人们便将蛰居过冬 以保平安<p>而与之相关 …

她独自进行了一场奇幻地球环游,但护照和飞行里程却是空白

<b>一个患有恐旷症、</b><b>几乎无法出门的艺术家,独自进行了一场地球环游旅行</b>,并将自己这场奇幻的漫游用影像记录了下来:热情的秘鲁、多彩的墨西哥、寒冷的俄罗斯,或是蒙古苍茫的地平线、美国西部的巨大仙人掌、非洲沙漠里行走的骆驼……她去了好多我们也很难到达的地方,她的影集总有着不食人间烟火、古怪、孤独,却又丰富多彩、 …

糖醋小排鱼香肉丝凉拌海蜇里的醋不一样,你吃出来了吗?