郭育瑄
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夏日消暑，來碗清心蓮子湯 - 康健雜誌153期
但是蓮是吃肥很重的作物，而且土裡的和水裡的病蟲害都有可能沾染，所以用藥的機會也多。自從認識台南種蓮的農友蘇朝基，每年就只吃他家的蓮子和藕粉，原因無他，安心而已。<p>蓮是寶，從根到籽都有用途，可觀賞、可食用，甚至可以當作藥方子， 蓮子在中藥裡是用來治療心神不寧、神經緊張、失眠難入睡的藥材。 乳白色的蓮子中 …