雅浓苑

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紫薯冰皮月饼的做法_菜谱_美食天下

红糖红枣戚风的做法_菜谱_美食天下

美乐猪 2015-08-28 14:37<p>前几天亲戚送了好些红枣过来,所以就烤了这款红糖红枣戚风,这款戚风有香甜的红枣味,还有点红糖的香味,软软的,口感非常好,营养好吃又补血,亲们也赶紧试试吧!<p>食材与明细

红糖枣泥蛋糕的做法_菜谱_美食天下

遥远の呼唤 2015-08-30 06:01<p>俗话说“一日三枣,青春不老”,可见红枣的养生保健功能多么强大。红糖具有补血益气、活血化瘀等功效,二者都是对身体有益的滋补佳品。红糖枣泥制成的蛋糕口感绵软,枣香浓郁,滋味回味无穷。配方参照薄灰,谢谢分享!<p>食材与明细

戚风蛋糕的做法_菜谱_美食天下

1打发蛋白的盘子必须是无水无油,而且蛋白中不能混入蛋黄,要不就会影响蛋白的打发; 2蛋白必须打发到干性状态(打发蛋白的时候加入一两滴白醋或者柠檬汁,可以帮助蛋白更容易打发而且更稳定); 3、混合面糊的时候,应该用从下往上翻拌的手法混合面糊,不要大力搅拌,避免消泡; 4、 混合的时候不要一次性加入所有 …

蔓越莓红糖马芬的做法_菜谱_美食天下

依然美食 2015-04-19 19:07<p>马芬这款蛋糕没有海绵蛋糕的柔软没有饼干的酥脆但是是一款基本零失误率的蛋糕,就是蛋糕液倒入马芬杯子然后在烤箱里打火。 马芬是英语muffin的译音,主要有美式马芬和英式马芬两种。日常生活中接触到的大多为美式马芬,是用小麦粉、色拉油或黄油、牛奶、泡打粉等搅拌后装 …

香酥芝麻蛋卷的做法_菜谱_美食天下

1. 蛋卷模预热到手放在正上方10CM处,能有热乎乎的感觉,说明此时蛋卷模已经预热成功了。 2. 倒入面糊,阖上蛋卷模具,会有哧哧声并冒着白气,表明此时是比较合适的温度。 3. 蛋卷模具预热好后,建议一直用小火烘烤,以免来不及操作或是烤糊。 4. 每次挖面糊的多少,决定了蛋卷的大小,挖少了,蛋卷小, …

红薯糯米糍的做法_菜谱_美食天下

黑芝麻花生牛轧糖的做法_巧用面包机——黑芝麻花生牛轧糖_菜谱_美食天下

黑芝麻花生牛轧糖的做法步骤<p>温馨小提示<p>1:这里想说下牛轧糖软硬度的问题,牛轧糖软硬和奶粉的分量,棉花糖的种类,熬糖的时间有关系,但总的来说还是熬的时间关系大点,熬得越久糖就越硬,如果想要口感硬一点的在糖融化好了之后继续熬,时间大约5到十分钟,只要不要熬糊了,相反如果想要口感软一点可以适合老人家或者牙口 …

花生芝麻酥饼的做法_小小改变带来的惊喜美味——花生芝麻酥饼_菜谱_美食天下

花生芝麻酥饼的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、擀的面片越厚的话,烤的时间也相对要延长。 2、烤的时间看自家的烤箱脾气。 3、芝麻炒的时候一定要注意了,很容易糊掉。 4、剩余的的边角料可以直接烤,也可以再次擀成片,冷冻,再压,再烤制。 5、饼干的形状可以自己改变。 6、第二天吃的时候饼干更加酥。

卤水猪肝的做法_菜谱_美食天下

君梦深蓝 2014-12-19 08:36<p>北风呼啸,大雪纷飞,威海几天的暴雪是不是预示着来年是个好年头?只有在天寒地冻的冬天,才会倍感家的温暖。做为一个吃货,这样的天气,弄几个适口的下酒菜,喝点小酒,倚窗闲话,间或看看外面纷飞的雪花,好像很不错呢。让人想起白居易的诗,“绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天 …

玛格丽特饼干的做法_菜谱_美食天下

玛格丽特饼干的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、煮鸡蛋的时候,鸡蛋凉水下锅,先在凉水里浸泡几分钟,再开中火直到水沸腾。水沸腾以后煮大约8分钟捞出,放在凉水里冷却。煮到这个程度的蛋黄较为干爽,容易通过筛网。在过筛的时候,用手指用力按压蛋黄,将蛋黄挤压通过筛网,就可以了。 2、冷藏后的面团更为干硬,用拇指按的时候更 …

糯米南瓜盅的做法_菜谱_美食天下

发面葱油饼的做法_菜谱_美食天下

梅干菜扣肉的做法_菜谱_美食天下

抹茶蛋黄酥的做法_过节应个景,做几个抹茶蛋黄酥_菜谱_美食天下

转眼就到了中秋,好像今年中秋来的特别早。去年那200多个月饼真是作的我头昏眼花。所以,我早早就纠结,要不要做月饼,要不要做月饼,要不要。。。。。。 好吧,我决定了,不做了。 但是吧,过节总要有个应景的吃食,既然提前买了蛋黄,那就做几个蛋黄酥吧 酥皮类的点心我从来没做过,但是基本原理是明白的。起酥主要 …

盐焗腰果的做法_菜谱_美食天下

蛋黄酥的做法_菜谱_美食天下

小艾厨娘 2014-09-09 10:30<p>蛋黄酥是以蛋黄,中筋面粉,糖,奶油等炸成的小食,颇受消费者喜爱。蛋黄酥含有丰富淀粉,蛋白质,维生素A等,尤其适合饥饿时食用,尤其适合食欲不振,营养不良儿童青少年食用。<p>食材与明细

中式枣糕

橄榄油香葱饼干的做法_依然学烘培--橄榄油香葱饼干_菜谱_美食天下

1.<p>1.材料:橄榄油22克 牛奶30克 白糖15克 红糖块15克 泡打粉2克 低筋面粉 250克 奶粉 香葱适量<p>2.<p>.那一个大碗倒入橄榄油和牛奶。<p>3.<p>筛入低粉奶粉和泡打粉。<p>4.<p>.倒入红糖和白糖和匀。<p>5.<p>在倒入香葱和匀。<p>6.<p>.擀开来切小块松弛一下。。<p>7.<p>.上下管预热195度中层烤25分钟左右。

【图】孜然土豆丁的做法_孜然土豆丁怎么做、如何做-贝太菜谱库

紫薯酥

【图】啤酒卤蛋的做法_啤酒卤蛋怎么做、如何做-贝太菜谱库

苹果醋有什么功效_营养理论_饮食_99健康网

酱肘子

苏式椒盐月饼的做法_菜谱_美食天下

恬萝姑娘 2014-08-28 16:36<p>中秋马上就要到了,做一份可口的椒盐月饼送给家人以表达心意吧! 这种酥皮的月饼属于苏式月饼,主要由面粉和猪油做成,不像广式月饼那样还要陈年的转化糖浆和枧水,原料比较好凑集,但是要通过多次折叠的方法才能做出酥脆的口感,所以为了口感可不要偷懒哦~~<p>食材与明细

巧克力曲奇的做法_巧克力曲奇——超乎想象的酥松_菜谱_美食天下

椒盐千层蒸糕的做法_花样面食自己做【椒盐千层蒸糕】_菜谱_美食天下

4张图片<p>“面包酸奶都做过了,那也不让面包机歇着,又用面包机和面做了【椒盐千层蒸糕】,话说不用自己和面可是省事多了,这热的天要再自己和面,那不要热死,有了这面包机就不怕了,二十分钟就和好了,你想烙饼,还是蒸馒头,擀面条随你便,和面的活就交给面包机这个得力助手。”<p>食材明细<p><b>面粉</b> 400克• <b><br>白糖</b> 15克• <b><br>酵母</b> …

蜜汁烤翅的做法_【蜜汁烤翅】--- 最简单、解谗的烤箱菜_菜谱_美食天下

5张图片<p>“世界杯期间,我想大多数家庭应该都少了睡眠,而多了欢乐,我们家也不例外。常常做上两个小菜,和孩子爸一边喝啤酒,一边看球,<br>烤鸡翅是其中吃得最多的一道,因为更适合孩子们,而且做起来也方便,一次多腌制一些,入味后分装在冰箱冷冻,想吃的时候拿出来解冻一下,烤烤就行,没有油烟,没有汗水。”<p>食材明细<p><b>鸡翅</b> …

黄油纸杯蛋糕的做法_【黄油纸杯蛋糕】--- 换个更好的方式打发全蛋_菜谱_美食天下

西红柿疙瘩汤的做法_菜谱_美食天下