원창배

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버섯 기르기

<b>버섯 기르기</b><p><b>■ 산 속의 소고기, 버섯</b><p>가족과 함께 등산이나 산책을 하다 보면 그늘진 덤불 사이나 나무 기둥에서 자라나는 우산 모양의 식물을 볼 수 있습니다. 이것을 통틀어 우리는 ‘버섯’이라고 부릅니다. 버섯은 그 종류가 매우 다양하며 다양한 영양소와 질병 예방 성분을 …

Articles about long division on Dwell.com - Dwell

The dark, primeval mountains and jagged ravines of New Zealand are free of rampaging Orcs, but Middle-earth, 2007, has another...<p>I heralded the beginning of my summer with an excursion along the Maine coast, which landed me in Portland this past weekend.<p>An architect and designer couple rescued …

닭뼈와 닭가슴살로 푸짐하게 끓인...닭개장

요즘 냉장고 비우기에 바쁘네요.닭갈비한다고 시장 닭집에서 닭한마리를 살만 발라내고 사올때 남은 뼈도 챙겨와 다음에 육수로 사용한다고 냉동실에 넣어 두었답니다.냉동실 한쪽 구석에 넣어 둔걸 꺼내 사용했지요.없는 살은 닭가슴살을 사용해 닭개장을 큰 냄비로 한솥 …

정말 간단한 한그릇 국...새우젓 계란국

일요일 아침.정말 아침상 차리기 싫어요.더 누워 있고 싶고 늘어지고 싶은 휴일 아침이지만식구들 끼니는 챙겨야 하니 어찌 일어나긴 합니다.여름이면 괜찮겠지만 이제 찬바람이 부는 계절이라 뜨끈한 국물이 없으면 안되는 아침상.정말 별다른 재료없이 간단하게 계란국 후딱 끓여 …

밥까지 볶아 푸짐하게 한끼 해결하세요~ 오삼불고기

요즘 매일 조금씩 추석 차례상에 올릴 제수용품을 준비하고 있습니다.장을 한번에 보기엔 너무 힘이 들어 메모지에 적어두고조금씩 사다가 냉장고에 넣어 두고 있네요.오늘은 정육점에서 산적거리와 탕국에 넣을 국거리를 사오면서 대패삼겹살도 한봉지사와 냉동실에 있던 오징어와 …

고소함이 끝내줍니다! 비지찌개~

고소한 맛이 일품인 비지찌개입니다.비지는 콩을 갈아준후 걸러서 고운콩물은 두부를 만들고 남은 건더기를 가르키는 말입니다. <br>두부를 만들고 남은 비지로 뜨끈한 방에 두고 발효시켜 비지장으로도 먹는다고 하고요, 보통은 묵은지와 돼지고기 약간넣고 고소하게 찌개를 …

Purple stripes

수요미식회 보고나서 스팸부대찌개랑 스팸전 만들어 봤어요!

수요미식회를 보다보면같은 음식이지만 각자의 입맛에 따라 맛 평가가 달라질 수 있다는걸 알게된다지요.그런말이 있죠.세상에서 제일 맛있는 음식은 내 입에 맞는 음식이라고.지난 수요미식회에서 문닫기전에 꼭 먹어봐야하는 부대찌개집을 소개 할때어찌나 부대찌개가 먹고싶었는지 …