小建 王

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牛肉披萨的做法_菜谱_美食天下

红烧五层肉 的做法_红(酒)烧五层肉 Stewed 5-Layer Pork Belly_菜谱_美食天下

红烧五层肉 的做法步骤<p>温馨小提示<p>1. 五花肉,最好选用漂亮的五层肉,这样做出来的肉非常有层次感。 2. 红酒在这道菜起到绝足轻重的作用,一来果酸可以软化猪肉,缩短烹调时间;二来红酒天然的颜色,给红烧肉带来鲜嫩的颜色,这也是为什么我不推荐使用老抽的原因。(也许一开始你会觉得颜色不够深,但烹煮过程随着水 …

火甘草莓汁的做法_#东菱破壁机之#火甘草莓汁_菜谱_美食天下

炫润丝巾 2016-04-02 16:20<p>美食背后的故事:火甘及草莓都是富含多种维生素C的水果,现在正是吃的时候,今天我就用东菱DL-PL500加热破壁机做了水果汁,一点都感觉不到渣子的存在,口感细腻,又能充分被人体吸收,多老人及孩子更是方便哦;大家现在就和我一起来分享吧。 火甘又叫丑桔:他是四川蒲 …

日式猪扒盖浇饭的做法_仿味千版——日式猪扒盖浇饭_菜谱_美食天下

自从看孤独的美食家以来,就对里面的盖浇饭爱不释口,其实是因为家乡也是很多盖浇饭,也不知道是谁传给传谁的,可能是和其离的近的原因,一些饮食有点点相像,家乡也是喜欢一点腌小黄瓜,小菜,盖浇饭,汤拌饭,很是香。这是仿味千拉面的样式做的,前不久刚去吃了这个,回来就做了,只是这成本在外面吃可真不合算,其实很简 …

咸香土豆泥的做法_菜谱_美食天下

五香酱牛肉的做法_菜谱_美食天下

蒜香带鱼的做法_【简单也能美味】蒜香带鱼_菜谱_美食天下

宫保豆腐的做法_菜谱_美食天下

番茄鸡蛋卷的做法_菜谱_美食天下

辣子鸡的做法_菜谱_美食天下

梦~桃缘 2016-03-06 10:24<p>不会吃辣的我也爱上辣菜喽,辣子鸡看似辣,可是吃起来在我能接受的范围内,而且感觉这到菜相当的下饭。一个字“爽”发现自己越来越喜欢带有辣味的美食,尤其是湖南湘菜更是喜欢,喜欢上湘菜这多得感谢偶像“江湖一夜”教懂我做湘菜的诀窍。谢谢你无私的分享🌹💋<p>食材与明细

卤鸡翅根

<b>“</b>前几年,我专门配了一锅老汤,常常卤些东西来吃,优其是过年,总是这也卤,那也卤,结果呢,大家吃多了就没有那么喜欢了。小人口家庭,养卤水其实很麻烦,常常要煮,为了不让它坏掉,都快要成负担了。后来索性的不养卤水了,随时吃随时煮,味道虽然没有那么浓郁,倒也很好吃。最主要是很方便。<br>不知道大家有没有在家里宴客 …

清炒小虾米的做法_春季海中补钙佳品~~~清炒小虾米_菜谱_美食天下

补钙的产品有很多,其中芝麻酱,虾皮和牛奶排在前三位。春季是孩子生长最快的季节,作为妈妈的我们一定要注意孩子的健康饮食,多陪孩子进行户外有氧运动,多给孩吃补钙的食物,让孩子们在这个春暖花开的季节快乐地成长。今天这个小虾非常新鲜,买回家后还活蹦乱跳的,只需要盐调味,味道却是异常鲜美。<p>食材与明细

葱油鲍鱼的做法_菜谱_美食天下

葱油鲍鱼的做法步骤<p>温馨小提示<p>1、活鲍鱼处理方法:用小刀插入壳与肉之间,沿壳边转一圈肉就下来了。如果不会,可在购买时让卖家帮忙处理; 2、清洗方法:洗去黑色的汁液 用旧牙刷仔细清理边上的皱折。 3、整个烹调过程不宜时间过长,否则鲍鱼口感会变老

牛奶鸡蛋饼的做法_菜谱_美食天下

饭店炸虾仁的做法_菜谱_美食天下

香菇炒甜豆的做法_菜谱_美食天下

通常我喜欢用橄榄油、玉米油等没有味道的油来炒青菜,主要是可以保持食材本身的原味。一般像芦笋、甜豆类的青菜我会用橄榄油、山茶油等更加优质的油。这次特意选择了山茶油(Camellia Oil)不饱和脂肪酸含量超过90%,山茶油的油酸及亚油酸均高于橄榄油,烟点高,更适合高温爆炒。经常食用山茶油,患冠心病的 …

蜜汁带鱼的做法_菜谱_美食天下

香儿厨房 2016-02-17 21:14<p>带鱼肉质鲜嫩,营养丰富。可以通过不同的烹饪方式来享受此鱼的美味,蜜汁带鱼,透过咸味带有一丝的微甜和香脆,也大大提升了带鱼的风味,喜欢的也可以试试做做。<p>食材与明细

香烤秋刀鱼的做法_菜谱_美食天下

香烤秋刀鱼的做法步骤<p>温馨小提示<p>秋刀鱼用料简单,只需用盐略微腌一下,便可进烤箱烤,如果能用碳烤效果更佳,鱼肉细密紧致;中途取出,刷一层蚝油黑胡椒粉的混合液,是为了增加味道;洋葱丝和香菜段可以随口味添加,生食即可。

烤鸡腿的做法_菜谱_美食天下

酸梅辣椒酱的做法_菜谱_美食天下

萝卜丸子的做法_【四川特色年菜】萝卜丸子_菜谱_美食天下

节后清肠美龄粥的做法_越吃越美、越吃越瘦、节后清肠之美龄粥_菜谱_美食天下

美龄粥据说是宋美龄当时不思饮食,她的厨师专门为她研制出的一款粥, 传到今天,这款粥的确有着惊人的营养搭配奥妙, 不仅仅是味道美,打开胃口, 关键看这搭配也是非常科学的, 山药健脾开胃、美容养颜,还有诸多的食疗效果, 大米和糯米搭配,补中益气,还增加粘稠度, 豆浆的加入是亮点, 豆制品的好处我就不一一 …

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泡椒金针菇蒸扇贝肉的做法_菜谱_美食天下

【餐桌物种日历】2月7日 鲤鱼

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。日历娘给大家拜年啦,祝大家阖家团圆,幸福安康!今儿除夕的主角当然就是鱼跃龙门、年年有鱼的鲤鱼。<p><i>干烧鲤鱼。图片:123rf.com.cn</i><p><b>游遍世界的鲤鱼</b><p>鲤鱼(<i>Cyprinus carpio</i>)是鲤科鲤属下的一种鱼,英文俗名common carp。原产自亚洲,凭着对环境超强的适应力,现已分布于世界各地淡水水域,并被大量的人工养殖。喜欢栖息于河流中下游、湖泊、池沼等水流缓慢、水草繁盛的区域,杂食性,特能吃,以藻类、水生植物、底栖动物为食物。<p><i>鲤鱼的证件照。图片:fish.base.org</i><p>鲤鱼体侧扁而腹圆,两对“胡须”是鲤科鱼的典型特征,吻须较 …

甜美花的做法_高颜值宴客菜~甜美花_菜谱_美食天下

暮色影子 2016-02-04 14:00<p>有人说幸福象花儿一样。的确花儿是美丽的、幸福是甜蜜的。节日里全家人相聚是最幸福的时刻。美酒佳肴一大桌子。怎么也不会少了,酸甜爽口又解酒菜的小菜“甜美花儿”。制作简单待客倍有面子滴。动手做起来让餐桌也惊艳!<p>食材与明细

豆沙红薯丸的做法_菜谱_美食天下

食尚煮易 2016-02-04 15:45<p>前几天开车送妈妈回老家,高速公路上春运的感觉越来越浓厚,大巴车多了起来,外出的游子纷纷往一个方向归去,那就是“家”,家里的亲人们也忙着制作各种团圆点心,迎接新春,糯米丸子是客家人地区最具代表性春节点心,几乎家家户户都会做一点应节,多数以糯米粉和糖作为主料。食 …

萝卜丝酥饼的做法_菜谱_美食天下

萝卜丝酥饼的做法步骤<p>温馨小提示<p>1.白萝卜可以提前焯熟,为的是去掉其辣味儿。也可以用盐腌制20分钟左右,去掉多余水分。 2.烤箱设置仅供参考。如果想上色更漂亮,可以再烤之前抹一层全蛋液。 3.猪油起酥效果更好。