李小龙

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鲜美绝伦的极品煲的做法_如何做一锅鲜美绝伦的极品煲_菜谱_美食天下

当归枸杞鸡汤

作者:贝太厨房材料:土鸡:100g 当归:2片 党参:5g 枸杞:5粒 姜:1片 盐:少许 艾禾美小苏打:适量特色:妈妈特别炖的当归枸杞鸡汤,撇去了上面的油,光洁清亮,喝起来清清甜甜,很温暖,一碗下肚,舒服地连胃都想伸一个大大的懒腰呢!步骤:1.土鸡用加入艾禾美小苏打的沸水烫皮去毛,开腔去掉内脏,洗净后切小块飞水后备用。当归、枸杞及党参洗净。2.将所有食材及姜片放入炖盅,入沸水锅中蒸约60分钟,放盐调味即可。

油条岁月

作者:贝太厨房材料:中筋面粉:500g 发酵粉:3g 盐:5g 艾禾美小苏打:3g 水:适量 油:1000ml特色:排着队,兜里揣着些零钱,在一口大油锅面前等着买油条的情景现在已不多见,一来生活水平提高了,二来那也不卫生。但吃多了面包牛奶,嘴里、心里还是想着有油条吃的早晨,那种实实在在过日子的感觉。步骤:1.在碗里倒入适量水,加入盐、艾禾美小苏打搅拌至溶化,加入面粉和发酵粉和面,揉至整个面团变得光滑,之后用一张湿布覆盖发酵1小时。2.以上步骤可在前一天完成,发酵完后用保鲜膜包好,放入冰箱第二天备用。3.在案板上和手上都抹上少许油,然后将面团平铺在案板上,用手整理成长扁椭圆形,厚度约为1cm左右 …

【图】菠萝咕噜肉的做法_菠萝咕噜肉怎么做、如何做-贝太菜谱库

• 蒜 2瓣<br>• 生抽 1汤匙<br>• 绍兴黄酒 1汤匙<br>• 白胡椒粉 少许<br>• 白醋 2汤匙<br>• 白砂糖 2汤匙<br>• 番茄酱 2汤匙<br>• 生粉 1/2茶匙<br>• 水淀粉 1汤匙<br>• 油 适量<br>• 干面粉 适量<br>• 盐 1小撮

醉春酒的诗情画意

作者:贝太厨房举杯共品春酒香细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。——苏轼<br>中国酒的醇厚,是举世公认的。饮中国酒更是要按照季节的更迭,变换种类,使不同的酒在不同的季节发挥不同的作用。春天来了,正是保肝健脾的好时机,大可以三五好友轻酌黄(绍)酒,围坐当歌。黄酒营养丰富,可补气养血,消化健胃,而且黄酒的吃法也很多,温酒、煮酒均可。特别是在这新绿鹅黄的春天,将枸杞、青梅放入绍酒,慢火微熏,那弥漫着的味道,定会让你唇齿生香。如果你觉得绍酒不能尽兴,还可以尝尝中国白酒中的春酒。清明前后的杏花春酒,定会让你流连忘返。请举起酒杯吧,边品酒香,边听我说说 …

卤水猪肝的做法_菜谱_美食天下

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