跃龙

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牛肉怎么做好吃?100种做法随你挑!

上学那会儿,每逢小考大考,家人都会炖一锅牛肉料理给自己补元气。牛肉结实耐饿,口感扎实有韧劲,很适合做“大补菜”。毕业离家之后,也常遇到大大小小的挑战,需要为自己加油鼓劲,是时候自己学着做一道牛肉大补菜了!<p><b>-- 番茄牛肉汤 --</b><p>by Elephant-Cafe<p>天热了,番茄做汤酸酸甜甜最开胃。配上牛肉就是开胃大补汤啦。<p><b>-- 用料 --</b><p>番茄<p>牛肉<p>土豆<p>洋葱<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 番茄、牛肉、土豆、洋葱分别切成差不多大小的块儿。<p>❷ 牛肉块先入锅稍煮一会儿,变色捞出冲干净浮沫。<p>❸ 洋葱入锅炒香,放入番茄,炒出红油,再放入土豆和牛肉,翻炒均匀。<p>❹ 加少许盐,糖,生抽继续翻炒。<p>❺ 倒入没过食材的热水,大火煮开,文火 …

杨枝甘露的做法_菜谱_美食天下

跟着管理大师德鲁克,你才能真正成为更好的自己

凡是在商业世界里浸淫久一点的人,必然听说过彼得·德鲁克。<p><b>彼得·德鲁克(Peter F.Drucker)</b><p>这位被誉为“现代管理学之父”的大师级人物,一生著书无数,人生经历也极为丰富。生逢乱世,遭遇二战时代,他却在证券分析师、新闻记者、编辑、大学老师与自由撰稿人等多个角色间游走,事业扶摇直上,并在每份工作中都得到同行和上司的极大赏识。<p>他出身名门,家族成员不是官员,就是律师、医生或银行家,但德鲁克却从未做过一天骄纵的富二代。良好的家世,为他带来的是羡煞旁人的社交资源。然而,这一切却并不足以让他在动荡的20世纪崭露头角。尽管天资聪颖,德鲁克却将自己的人生成就归功于良好的自我管理能力。<p>《哈佛商业评论》微信 …

勇敢放弃餐桌吸顶灯吧,低垂吊灯才更激发食欲

寻找中国好家居:若是喜欢木质风格,不要放过这 6 款可攻可受的明暗设计 | 设计癖

欧美型人丹宁街拍示范:用李维斯 (Levi's) 牛仔单品打造热辣活力夏日造型!

这款烧水神器不仅看起来很酷,还节能

一位澳大利亚设计师 Leyla Acaroglu 在研究后发现,人们用电热水壶烧热水的时候浪费的电力,能够供英国全国的路灯亮一个晚上。这是巨大的能源浪费。于是她在一次 TED 演讲中讲述了这件事。<p>两位来自德国柏林的大学毕业生 Nils Chudy 和 Jasmina Grase 看到这场演讲后,决定想一个办法解决这个问题。一年半以后,他们设计出了 MIITO,一款“喝多少水就烧多少”的烧水神器。这款产品在登上众筹平台 KickStarter 之后,现在募集的资金已经达到了预定的三倍。

奶香玉米饼的做法_【奶香玉米饼】_菜谱_美食天下

虾仁鸡蛋小炒的做法_菜谱_美食天下

扬州炒饭的做法_菜谱_美食天下

蓑衣黄瓜的做法_菜谱_美食天下

红烧鲳鱼的做法_菜谱_美食天下

鸡胸肉可乐饼的做法_菜谱_美食天下

没钱又想喝好酒?没问题

你还在“杯壁下流”?这不是正确的倒酒方式。啤酒的泡沫层对啤酒的口感至关重要,一杯优质啤酒的口感很大程度上取决于倒酒者对泡沫的拿捏,多一分则消耗了酒体的气泡,使啤酒失去清爽的口感;少一分又无法让口齿品尝到酒花的香甜,还容易让啤酒快速升温。你说 3 块钱一罐的啤酒有啥好穷讲究?非也,便宜的啤酒在科技的加持后也能麻雀变凤凰。<p>据 The Verge 报道,骨灰级啤酒发烧友 Philip Petracca 联合初创了 Fizzics(谐音:physics,物理学),一款专门给啤酒“开光”的倒酒机。多年的啤酒经验以及对啤酒品质的苛求,让 Petracca 深谙泡沫对于啤酒的重要性,他无法接受手工倒出的啤酒 …

和风牛排的做法_菜谱_美食天下

5张图片<p>“【和风牛排】享受入口即化的酥软<br>这个菜,我边拍边吃,一块接一块的,太好吃了,入口酥软,汁多味儿香,然后就没有了,只好再来一块!顶级牛排要用口感说话,感谢我的好友帮我稍回来雪龙黑牛牛排,让我尽情的享受烹饪的乐趣。今天这个和风牛排,作法来自于日本料理师岩崎启子,配料稍有变动,成菜口感和味道都很棒 …

烤兔子腿的做法_菜谱_美食天下

自制虾皮味精的做法_【‬自制虾皮味精】 --- 做一瓶健康、高钙的味精_菜谱_美食天下

蟹味菇黄豆棒骨汤的做法_菜谱_美食天下

扬州炒饭的做法_菜谱_美食天下

牛排手卷的做法_菜谱_美食天下

5张图片<p>“【牛排手卷】牛排最接地气儿的吃法<br>喜欢倒饬食材,也喜欢尝试各种厨具。雪龙黑牛的牛排我得慢慢的享用,试着用不同方法,不同厨具,找出顶级食材最完美的家庭吃法。不能浪费了好的食材,也不能闲置了自家的厨具。<br>今天用我的多功能电锅煎牛排,比前天用平底锅煎出来要好吃,口感更加的细嫩,这应该归功于电煎锅温度 …

麻辣鸡翅香锅

百合菲力牛排的做法_菜谱_美食天下

泰式一品粥的做法_菜谱_美食天下

照烧鸡腿的做法_菜谱_美食天下

油焖龙虾的做法_菜谱_美食天下

孜然烤土豆的做法_菜谱_美食天下