香煎嫩豆腐:咬一口就爆出汁来
by Im-張三疯 嫩豆腐 一大块 葱 一根 酱油 三勺 蚝油 一勺 白砂糖 半勺 油 适量 ❶ 先把豆腐洗净,水沥干。然后切吧切吧,把一大块嫩豆腐切成小块儿~ ❷ 往锅里倒入适量的油(这是煎豆腐,不是炸豆腐,所以油不用放太多的。) ❸ 等油热时,把火调成小火,轻轻的放入豆腐。(放豆腐时不要怕,不会溅油。) ❹ 放好后 …
by Im-張三疯 嫩豆腐 一大块 葱 一根 酱油 三勺 蚝油 一勺 白砂糖 半勺 油 适量 ❶ 先把豆腐洗净,水沥干。然后切吧切吧,把一大块嫩豆腐切成小块儿~ ❷ 往锅里倒入适量的油(这是煎豆腐,不是炸豆腐,所以油不用放太多的。) ❸ 等油热时,把火调成小火,轻轻的放入豆腐。(放豆腐时不要怕,不会溅油。) ❹ 放好后 …