Сергей

193 Flips | 14 Magazines | @3radqn5 | Keep up with Сергей on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Сергей”

Ликер из персиков или абрикосов

персики или абрикосы - 1кг. спирт - 1 л сахарный сироп - 1 кг.

Вино из черной смородины

смородина черная - 3 кг для сиропа: сахар - 1 кг вода - 3 л

Настойка из черноплодной рябины

ягоды черноплодной рябины - 3 кг. вода кипяченая (горячая) - 2,5 литра лимонная кислота - 1 ст.л. сахар - 1-1,5 кг листья вишневые - 200-300 шт. …

Кольца кальмаров маринованные

кальмары - 500 г. лук репчатый - 1 шт. чеснок - 1 зубчик масло растительное - 3 ст.л. бальзамический уксус - 2 ст.л. соевый соус - 2 ст.л. мёд - 1 …

Рулетики из сыра с начинкой

<b>Шаг 1</b> Крабовые палочки мелко режем.<p><b>Шаг 2</b> Зелень хорошо моем и мелко режем.<p><b>Шаг 3</b> Яйца варим, остужаем, чистим, режем маленькими кубиками.<p><b>Шаг 4</b> Чеснок …

Пирожное "Картошка"

молоко - 1 стакан масло сливочное - 100г сухари - 300г яйцо - 1 шт сахар - 1/2 стакана коньяк - 2 ст. л. какао-порошок

Телятина тушеная с грибами

телятина - 300г лук репчатый - 1 маленькая лукавица свежие шампиньоны - 100г белое вино - 1/2стакана бульон - 1 стакан молоко - 1/2 стакана масло …

Квас из капустного рассола

Очень вкусный получился квас. С этими рецептами стало очень приятно эксперементировать на кухне.Предлагаю всем попробовать. Приятно удивленный смак!!!

Грог по-рыбацки

чай - 6 ч.л. вода - 2 стакана коньяк - 125 мл ром - 1 рюмка корка половины лимона сок из 2 лимонов мед - по вкусу

Горбуша, запеченная под шубой

<b>Шаг 1</b> Разрезаем рыбу на порционные куски, посыпаем солью и перцем, поливаем лимонным соком. Оставляем на 10 минут.<p><b>Шаг 2</b> Форму для выпекания смазываем …

Лосось, запеченный с сыром.

<b>Шаг 1</b> Рыбное филе моем,обсушиваем, убираем если есть кости. Выкладываем на застеленный фольгой противень, солим, перчим с обеих сторон.<p><b>Шаг 2</b> Лук …

ЗАПЕЧЁННАЯ СКУМБРИЯ С СЫРОМ

<b>Шаг 1</b> Скумбрию размораживаем, отрезаем голову, хвост, удаляем внутренности. Хорошо моем. Отделяем хребет, срезав острым ножом с двух сторон вдоль …

Домашнее березовое вино

березовый сок (свежий) - 3 литра сахар - 750 гр. лимонная кожура - 0.9 гр.

Домашняя пряно-травяная настойка

<b>Если вы читаете данный текст, то этот рецепт еще никто не прокомментировал.</b><br>Не оставайтесь равнодушными - скажите что вы думаете.<br>Если вы не …

Пунш лоцманский

ром - 0.5 л сухое красное вино - 1 л сахар - 350 г вода - 0.5 л сок 1 лимона.

Домашняя ветчина из курицы с черносливом и орехами

куриная грудка (филе) - 1 шт. бедрышки куриные - 2 шт. печень куриная - 3 шт. чернослив (без косточек) - 8 шт. грецкие орехи (ядро) - 5 шт. желатин - …

Горячие бутерброды с ветчиной и сыром

<b>Шаг 1</b> Ветчину и сыр режем соломкой.<p><b>Шаг 2</b> Соединяем ветчину, сыр, майонез, яйцо и перец.<p><b>Шаг 3</b> Хорошо перемешиваем.<p><b>Шаг 4</b> Хлеб разрезаем на пополам и …

ФАРШИРОВАННАЯ СЕЛЬДЬ

<b>Шаг 1</b> Сельдь чистим от внутренностей и костей , разделяем два филе.<p><b>Шаг 2</b> С каждого филе срезаем мякоть толщиной примерно 5 мм.<p><b>Шаг 3</b> Морковь, яйцо , …

Печенье из мясорубки.

<b>Шаг 1</b> Сахар растираем со сливочным маслом комнатной температуры.<p><b>Шаг 2</b> По одному добавляем яйца. Не добавлять следующее яйцо, пока первое равномерно …

Сырные шарики для ленивых хозяек.

<b>Шаг 1</b> Морковь чистим, трем на мелкой терке.<p><b>Шаг 2</b> Плавленные сырки трем на крупной терке.<p><b>Шаг 3</b> Чеснок пропускаем через пресс.<p><b>Шаг 4</b> Смешиваем чеснок, …

ТУШЕНЫЕ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ

<b>Шаг 1</b> Морковь режем соломкой, лук полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.<p><b>Шаг 2</b> Сердечки промываем, чистим от пленки, …

Запеченная семга с сыром и помидорами

<b>Шаг 1</b> Семгу чистим от чешуи и плавников, достаем хребет, режем на кусочки, солим , перчим.<p><b>Шаг 2</b> Сметану смешиваем с горчицей, обмазываем рыбу и …

ПРОСТОЕ ПЕЧЕНЬЕ

<b>Шаг 1</b> В глубокую тарелку просеиваем муку, добавляем соль и порезанный кусочками холодный маргарин . Перетираем муку с маргарином хорошо руками, до …

Курица на тесте в духовке.

<b>Шаг 1</b> Лук чистим, режем полукольцами и выкладываем половину на дно формы для запекания. Сверху выкладываем кусочки курицы, лицевой частью ко дну …

Картофель, тушёный в молоке

<b>Шаг 1</b> Масло сливочное режем небольшими кусочками и половину выкладываем вместе с мелко порезанным чесноком в чашу мультиварки.<p><b>Шаг 2</b> Картофель чистим, …

Картошечка по-деревенски с красной рыбкой

<b>Шаг 1</b> Картофель хорошо моем, крупно режем, выкладываем в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой, солим, перчим, сбрызгиваем …

Салат с оливками, ананасом и свининой

<b>Шаг 1</b> Свинину отвариваем в подсоленной воде до готовности. Остужаем и нарезаем небольшими кубиками.<p><b>Шаг 2</b> Лук чистим, режем полукольцами и обжариваем …

Сырные палочки с кунжутом

<b>Шаг 1</b> Сыр натираем на крупной терке.<p><b>Шаг 2</b> Сливочное масло натираем на крупной терке.<p><b>Шаг 3</b> Смешиваем сыр, сливочное масло, просеянную муку, яйцо, …

Ароматный рис со свининой в мультиварке

<b>Шаг 1</b> Лук чистим, режем полукольцами. Морковь чистим, режем соломкой.<p><b>Шаг 2</b> Свинину режем небольшими кусочками.<p><b>Шаг 3</b> В чаше мультиварки разогреваем …