夏惜,墨殇

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蛋糕的做法_新手如何做蛋糕_菜谱_美食天下

格蓝蓝 2015-05-15 13:33<p>作为一个热爱烘焙但是技术又不咋地又爱显摆的银儿,有没有因为自己不会裱花哭泣过? 有没有因为自己不会抹面滴血过?福音来了,即使你是手残党,即使你没有任何技术,只要会切水果、会做戚风、能打发奶油,漂亮的蛋糕就能做出来。不信?不信走着瞧!<p>食材与明细

提拉米苏的做法_菜谱_美食天下

奶油奶酪曲奇的做法_菜谱_美食天下

牛奶棒小饼干的做法_菜谱_美食天下

烤箱版酸奶的做法_烤箱版酸奶引子酸奶_菜谱_美食天下

格蓝蓝 2015-05-09 15:31<p>一直想做酸奶,但是附近总是买不到菌种,一再搁浅,忽然想起来,也许酸奶也能当引子呢?上网一查果然如此,这就动手,来一个酸奶引子版的酸奶,我实在是太机智了! PS:用酸奶引子做的酸奶,最多只能重复利用三次,用的次数多了,益生菌就会没有啦。<p>食材与明细

酥粒包的做法_菜谱_美食天下

抹茶蛋糕卷的做法_菜谱_美食天下

香菇玉米笋的做法_菜谱_美食天下

寂静不语 2015-04-09 03:54<p>从小就非常喜欢吃玉米笋,第一次在一个小饭馆吃到这道菜,从此就成为我家餐桌上的经典。香菇入菜本身已经很香,再加上耗油的鲜味,轻轻松松打造出一道令人口水直流的美味素菜。<p>食材与明细

日式香浓炼奶面包的做法_菜谱_美食天下

A面包材料:高筋面粉200克、细砂糖20克、牛奶125克、炼奶20克、盐3克、黄油20克、酵母3克 B涂抹材料:黄油20克、炼奶20克 C杏仁片适量 学而食习之: 1,温度时间根据自家调节 2,吃的时候筛薄薄一层糖粉 3,我没有中空模具,中间用核桃露盒子裹好锡纸替代 4,450G吐司模,材料: 面团 …

彩虹饼干

<b>“</b>昨天趁着凉意,做了这款彩虹饼干。每次下雨,我总想着雨后会出现彩虹。不过这是一场连阴雨,恐怕还能再凉快几天呢。<b>”</b><p>彩虹饼干的做法<p><i>1.</i><p>黄油软化后放入容器中,用橡皮刮刀拌匀<p><i>2.</i><p>加入糖粉<p><i>3.</i><p>用手动打蛋器搅拌均匀<p><i>4.</i><p>分两次加入蛋液<p><i>5.</i><p>每次都要搅拌均匀<p><i>6.</i><p>筛入低筋面粉<p><i>7.</i><p>用刮刀自下而上翻拌<p><i>8.</i><p>翻拌成无干粉的面团<p>…

法式马卡龙

<b>“</b>其实马卡龙在我心里,一直是个门槛,是超越了戚风的烘焙路上的一个拦路虎。以前我用高温油布也做过马卡龙,不过马卡龙似乎在不同的人那里,给出的时间和温度都是不同的。有时候你的马卡龙糊拌的再好,可温度不对,依然不能烤出成功的马卡龙来。对我来说,其实制作马卡龙最大的头疼之处是在于过筛糖粉和杏仁粉的混合物,需 …

椰蓉面包卷

<b>“</b>椰子绝对是热带海岛的特色水果,味道也是极好的。最近北京到处都有卖椰子的,椰子原汁的味道可是跟各种的椰子饮料完全不一样,有点类似甘蔗水,淡淡的清香味道,透明的颜色以及适中的甜度(不过在北京我买过几次都没有海南的好喝)。椰子水用来做面包好像味道淡了点,不过馅料里放了足够多的椰蓉来增加口感。面包烤好后淡 …

巧克力爱好者以舌尖走遍全球 - 手机瑞丽网

相关热词:巧克力 食品 甜品<br>法国顶级巧克力大师Jean-Paul Hévin Chocolatier于新的一年隆重呈献四款以不同的旅游系列巧克力蛋糕「巧克力寻味之旅」(Gâteaux du Voyage),为热爱旅游的巧克力人士呈献极致美味的旅程。<p>Gâteau du Voyage JFK<p>旅游系列巧克力蛋糕「巧克力寻味之旅」备有多重滋味,以软滑黑巧克力加上香脆杏仁及姜饼,再配以四种不同的味道,以四个Jean-Paul Hévin大师经常到访的著名机场命名,分别为纽约肯尼迪国际机场、俄罗斯莫斯科机场、巴西里约热内卢机场及日本东京羽田国际机场,让巧克力爱好者以舌尖走遍全球。<p>这趟旅程先从以纽约肯尼迪国 …

揭秘世界顶级食材蓝龙虾 - 手机瑞丽网

海洋中的“摩天大楼”

[来源:TARGET致品网]<br>2015-04-02 09:18:30<p>相关热词:旅游 旅行 主题旅游<br>Jacques rougerie是一名十分有远见的法国海洋建筑师,他最近设计的一个联动水面上下的探索平台“seaorbiter”,专为水下探索提供便利。<p>SeaOrbiter<p>No input file specified.<p>分享到:

黄油奶酪饼干的做法_【黄油奶酪饼干】极具简约情调_菜谱_美食天下

花桑卓玛 2015-04-01 23:28<p>要说烘焙先从什么做起,大多数人给出的答案都是饼干,的确,比起蛋糕,面包等,饼干的成功率是极高的,不用担心开裂,下陷,或发酵过度等问题,原料的用量比例下对,捏把捏把基本就能成型。这道饼干的难度也不高,与其他饼干不同的是在用料上,加入了奶油奶酪,让整体口感得到质 …

意大利乡村面包的做法_菜谱_美食天下

猫头鹰蛋糕的做法_菜谱_美食天下

脆皮黑巧克力慕斯

<b>“</b>发现现在的我不仅喜欢制作美食与你们分享,同时也喜欢上了摄影。<p>拍出各种各样、形形色色的照片,渐渐地也学会了如何才能拍出令人赏心悦目的照片。<p>光想想心里也是美滋滋的!<b>”</b><p>脆皮黑巧克力慕斯的做法<p><i>1.</i><p>吉利丁片放入冰水中泡软备用<br>淡奶油加入白糖,用电动打蛋器打至顺滑有纹路(6成)即可;放冰箱冷葳备用<br>牛奶隔水加热, …

车轮泡芙的做法_菜谱_美食天下

车轮泡芙的做法步骤<p>温馨小提示<p>此道糕点看似步骤很多,实际上可以分为三部分——泡芙的制作、糕点奶油馅的制作、最后的装饰。将此三步分开,步骤清晰而且操作快捷。剩下的泡芙面糊可以做成小泡芙,将剩余的奶油馅放入其中,又成为新的夹心小泡芙了。

草莓酸奶芒果慕斯的做法_菜谱_美食天下

• <b>慕斯馅:蛋糕1片</b>• <b><br>慕斯馅:酸奶100克</b>• <b><br>慕斯馅:芒果肉100克</b>• <b><br>慕斯馅:动物奶油200克</b>• <b><br>慕斯馅:糖40克</b>• <b><br>慕斯馅:吉利丁片2片</b>• <b><br>镜面:芒果肉30克</b>• <b><br>镜面:凉开水170克</b>• <b><br>镜面:糖20克</b>• <b><br>镜面:吉利丁1片</b><br>• 难度普通<br>• 时间数小时<br>• 口味甜味<br>• 工艺烘焙

酸奶莓果燕麦杯的做法_菜谱_美食天下

草莓奶油蛋糕卷的做法_菜谱_美食天下

雷笋田园汤的做法_菜谱_美食天下

依然美食 2015-03-25 10:46<p>雷笋含有18种不同成份的氮基酸,其种类和含量都在常用蔬菜之首,如胱氨酸、精氨酸、赖氨酸、组氨酸、天酰酸、系氨酸、门冬氨酸、苏氨酸、谷氨酸、脯氨酸、酪氨酸、蛋氨酸、色氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸及丙氨酸和甘氨酸等。这些氨基酸均为人体所需要的重要的营养物质,其 …

香草舒芙蕾蛋糕的做法_分秒必争的美味:香草舒芙蕾蛋糕_菜谱_美食天下

菜谱大全_美食天下

香酥曲奇的做法_菜谱_美食天下

草莓桑葚酱小餐包的做法_菜谱_美食天下

抹茶戚风蛋糕的做法_菜谱_美食天下

又到一年艾草成熟时 – 深夜谈吃

寒冷的冬天,在众多果蔬都进入“冬眠”状态之时,却正是艾草成熟飘香的季节。作为幼时挑食的我能咽下的唯一蔬菜,我对艾草一直都有着特殊的偏爱。每当奶奶买回鲜嫩的艾草,我总喜欢掬一把在手里,贪婪地呼吸着它独特的味道,并在心里默默地欢呼雀跃着:久违了,我亲爱的老朋友!<p>说到这儿,可能有些看官并不知道艾草到底是何 …