新新向容

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烤韭菜盒子

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麻酱拌鸡丝

作者:贝太厨房材料:带皮鸡腿肉:250g 乳黄瓜:200g 黑胡椒粉:2g 葱末:2茶匙 姜末:2茶匙 盐:2茶匙 蒜蓉:1茶匙 生抽:1茶匙 白砂糖:1茶匙 料酒:1汤匙 芝麻酱:3汤匙 白芝麻:2汤匙 豆瓣酱:2茶匙 米醋:2茶匙特色:无需动火,分分钟搞定的开胃小菜,清爽无油,滋味鲜美,最适合燥热的夏天。步骤:1. 准备食材。2. 去骨鸡腿肉放入微波炉容器中,加盐 (1茶匙) 、黑胡椒粉、料酒拌匀,然后加葱末 (1茶匙)和姜末(1茶匙),用保鲜膜封住碗口,放入微波炉中,以600瓦火力烹饪4分钟,确保鸡肉熟透。取出,待凉。3. 黄瓜加剩余的盐揉搓,再用清水洗净,以减少黄瓜的生涩味,并且让黄瓜 …

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