只用香蕉就能做的美味甜品,还免烤哟~
by 老辰儿 ❶ 香蕉切片,放在冰碗里搁在冰箱冷冻,至少 3 小时,一根香蕉大概可以做 1 个冰淇淋球。 ❷ 香蕉冻实后取出,稍微回温,用手持料理机搅拌浓汤的那个刀头搅打。 ❸ 搅打后的冻香蕉就像冰淇淋一样细腻,搅打中途可以拿勺子翻拌一下,使香蕉糊更均匀。 ❹ 随着搅拌,冻香蕉会越来越细腻,如果想吃稍微有点冻香蕉颗粒的,大概到这个时候就停止搅打,拿个挖球器盛出来就可以食用了。 ❺ 如果想让香蕉糊糊更细腻一些就继续搅打,最后变成奶昔状后,盖上盖子,放回冰箱冻 30 分钟成型,用挖球器挖出食用。 ❶ 如果没有手持搅拌棒,可以用食物料理机打奶昔的那个刀头搅打,电动打蛋器可不行哦。 ❷ 冻香蕉搅打成糊之后,最后十秒 …