楼阁听雨

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种草丨10分钟烤出流蜜的红薯,全靠这个神器!

嗨嗨大花生<p>厨友@嗨嗨大花生 说冬日的幸福感很多时候就来自一个热乎乎的烤红薯。在家10多分钟烤出软糯流蜜的红薯,她有神器。<p>冬日的幸福感很多时候就来自一个热乎乎的烤红薯,哈着白气儿,把烫手的烤红薯在两只手里来回掂,然后迫不及待地掰开,呜咽吞下一大口,甜滋滋的,温暖又幸福!<p>因为爱吃,我曾经尝试过<b>在家用烤箱烤红薯,但是每次烤一两个就要花一个多小时,等得着急不说,也非常地心疼电费</b>。最近在市集发现了这款铸味的烤锅,真是<b>意外地好用</b>!<b>10 多分钟就能烤好一锅红薯</b>,个个软糯流蜜,香气满屋!<p>这款来自铸味的铸铁烤锅,选用<b>优质生铁</b><b>经 1500℃ 高温</b><b>一次成型打造</b>,中间中空的造型,<b>聚热快散热慢</b>,食材受热均匀。<p><b>一锅多用</b><b>,</b> …

西餐里的那些“杂草”都是啥?一篇文章带你认识香草

▲图片:brendalikecookingdiy.blogspot.hk<p><b>文 | 毛豆</b><p>我们在吃西餐的时候,经常会看到一些别出心裁的摆盘,其实就是几根简单的“杂草”,却能瞬间把整盘菜的颜值拉了上去。<p>当然,这并不是什么“杂草”,而是西餐烹饪中经常会用到的香草,正是因为它们的存在,才让很多西餐焕发出独特的色彩和风味。<p>可以说,没有香草的西餐是不完整的,今天,三匠厨房(ID:sanjiangfood)就来带你认识一下,西餐中最常用到的一些香草。<p><b>▍香草对于西餐来说有多重要?</b><p>提起香草,很多人可能觉得并没有什么了不起,这东西我们从小也吃啊,香草冰淇淋、香草奶油蛋糕什么的。<p>不不不,这种香草其实是香子兰(香荚兰), …

北京这些饭馆不靠颜值,却凭味道成为传奇

北京是一座多元化的城市,饮食也是如此。我们在这里享受最高级的名厨盛宴,也可以在路边小馆里吃得开怀,来自四面八方、不同定位的美食,让城市生活更加丰富与多彩。<p>其实食物能否打动人心,实在与价位无关,关键在于“诚意”二字。吃惯了大餐厅的你,是否偶尔也想尝试街边美味?这次小赞搜集了一些诚意满满的平靓正餐厅,一 …

10种水果的聪明处理法,打开新世界大门

水果味美鲜甜,品种丰富,每个人都有很多喜欢吃的水果。苹果、桃子这些,直接啃就很爽。像橙子、枇杷这些需要剥皮的水果,用点小窍门,处理起来更快速便捷,吃得也更爽。这里有10种处理水果的巧妙方法,能够快速方便并且不会造成浪费,愉快地吃水果就是这么简单!<p><b>-- 巧剥枇杷 --</b><p>By 甜心云儿<p>枇杷酸甜可口,十分美 …

《炉石传说》欧服玩家零氪金上传说 谁说不充值就不能变强?

Robin 发表于 2016-07-02 12:34<p>近日,卡牌手游《炉石传说》的一位波兰玩家PawełHS成功完成了不靠时间也不靠金钱,单凭技术就玩好《炉石传说》的挑战。<p>早在今年4月以前,PawełHS有过20余次上传说的经验,当时他最好的成绩是天梯第10。在那之后,他组了一套单树人咆哮的德鲁伊卡组 …

宿舍简版缤纷通心粉

小贴士<p>1. 本菜谱是1-2人的分量,煮食的工具是电磁炉,使用的功率为1000w。<br>2. 材料是非常随意的,如通心粉可以替换成贝壳粉、螺丝粉等其他,香肠可以替换成肉丸、培根等其他,蔬菜还可以加入番茄、青豆等其他,酱料可以选用拌饭酱、番茄酱等其他……总而言之,只要你喜欢,且味道搭配适宜就好了~ ^^<br>3. …

蛋羹

【餐桌物种日历】6月20日 枳椇

相传,乾隆第二次下江南时期,途径济南大明湖,随身只带了一名小太监游玩。济南风景秀丽,乾隆不禁流连忘返,越游越远,越走越偏,不知不觉迷路。此时已近黄昏,四周尽是荒郊野地,归鸦阵阵,更无人烟。乾隆二人饥肠辘辘,眼花腿乏,急欲寻一个果腹歇脚之所。<p>好容易前面出现了几间土屋,二人连忙快步走上前去,小太监敲门进去讨食。原来此处只住着一对老年夫妻,已吃过晚饭,家里没有什么吃的了。小太监再三恳求,老翁便端出一盆疙疙瘩瘩,七扭八拐的野果,说:“这叫‘鸡爪子’,吃了可以充饥。”小太监便端给乾隆,乾隆一尝之下,觉得味道香甜,腹中不再饥饿,而且身上充满力气,龙颜大悦,让小太监问老翁此物何名,小太监觉得犯难,毕竟“鸡爪 …

《炉石传说》将加入魔兽电影元素?设计师推特狂开脑洞

ogiso 发表于 2016-06-15 19:50<p>魔兽电影上映后不仅吸引了大量观众的捧场,连《炉石传说》的设计师们也兴奋异常,观影后他们在推特上大开脑洞,讨论起怎样把魔兽电影的元素加入到游戏中。<p>《炉石传说》设计师 August Dean Ayala 说:“看过魔兽电影后,我一直尝试思考怎么为术士增 …

纽约客的下一个风行饮品!摩登印度茶 DONA CHAI

纽约客的下一个风行饮品!<p>摩登印度茶 DONACHAI<p>Chai 源自于印度,是一种以红茶为基底,加入绿色豆蔻荚、肉桂、丁香粉、姜及黑椒粒等香料所熬煮而成的饮品,日常生活中也可在超市找到冲泡粉、茶包等产品,在星巴克的菜单上也可窥见它的影子。Chai 的根源其实就是来自中文的「茶」,而这个来自印度的饮品其 …

爱尔兰发现千年奶油 专家称仍可食用 - 中国日报网

爱尔兰出土一块距今两千多年前的奶油球,专家称仍可以食用。(图片来源:CNN)<p>中国日报网6月15日电(欧叶)据外媒报道,日前,一名爱尔兰草皮工人杰克‧康纳韦(Jack Conaway)在一片泥沼里发现了一块2000年前的奶油球。<p>康纳韦在工作时发现了这块奶油球,埋在地下12英尺处,这块奶油球重达22磅( …

椰汁马蹄糕的做法_夏日小清新---椰汁马蹄糕_菜谱_美食天下

榴莲班戟的做法_#ACA烘焙明星大赛#——榴莲班戟_菜谱_美食天下

班戟中最爱的两款——芒果班戟和榴莲班戟,班戟是pancake的粤语译音,又称薄煎饼,热香饼,是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹制成的薄扁状饼,最早的制法可以追溯到15世纪,传入香港后,经过改造,在班戟皮中包入打发的淡奶油和水果,Q弹的外皮包裹住香浓的奶油和水果,口感丰富,是喜欢甜品的人很难抗拒的美食诱惑 …

香焗土豆牧人派的做法_#ACA烘焙明星大赛#香焗土豆牧人派_菜谱_美食天下

梦~桃缘 2016-05-11 22:38<p>牧人派集齐蔬菜,土豆、再配上芝士,无论是当主食或配菜、营养丰富,原菜谱是没下芝士的,本人为了给孩子添加营养,临时多下了适量的芝士,烤熟后的成品比没下芝士的更加好吃。很受我家小吃货欢迎。<p>食材与明细

《炉石传说》角色集体性转 台词变的好魔性_任玩堂

《炉石传说》英雄角色集体性转 台词变的好魔性<p>lala 发表于 2016-05-01 19:30<p>策略卡牌手游《炉石传说》中的英雄角色一直受到玩家们的喜爱,而如果有一天他们的性别都发生了反转,随之而来的,他们的台词又会发生什么样的变化呢?<p><b>Garrona Hellscream 加尔罗娜·地狱咆哮</b><br>加尔鲁什( …

椒盐花卷的做法_#ACA烘焙明星大赛#椒盐花卷_菜谱_美食天下

五谷葡萄干圆包(中种)

<b>“</b>新学了一种拍照方法,大家感觉怎么样呢?<br>力争把好吃的面包拍得美美的<br>这款面包面团里加入了五谷豆浆,包入了葡萄干,加上表面裹上的多多芝麻。<br>一口咬下去,满口的芝麻香,夹杂着甜甜的葡萄干,真是耐人寻味。<b>”</b><p>五谷葡萄干圆包(中种)的做法<p><i>1.</i><p>先制作中种面团。把所有中种面团材料混合,揉成光滑的面团。将面团放入不锈钢 …

山楂果酱

<b>“</b>过去做果酱很麻烦,还要先把山楂煮透了再放入料理机内打碎,然后再倒出来继续煮,令它挥发更多的水汽就会变成稠稠的果酱了,如今有了能加热的破壁机就化繁为简了,只需把材料都放进去,机器停止工作以后倒出来就直接是果酱了 ,只要掌握好水量即可,我今天做的放了300毫升清水,感觉这个稀稠度刚好作为抹面包吃。为了 …

牛奶燕麦粥的做法_【5分钟搞定快手营养早餐】牛奶燕麦粥_菜谱_美食天下

芒果糯米糍的做法_菜谱_美食天下

《炉石传说》新版本补丁说明 老瞎眼鹦鹉任务延长一天

吃啥 发表于 2016-04-26 10:16<p>昨天,卡牌游戏《炉石传说》的新版本已经实装,旨在为 27 日新扩展包“上古之神的低语”的上线做好准备。同时还为《炉石传说》的全新玩法进行了铺垫,其中 12 张基础卡牌的削弱已经实装,还添加了新的卡背和乱斗模式,并对若干已知问题进行了修复:<p>为了配合退环境, …