剑舞江南雪

630 Flips | 21 Magazines | 36 Likes | 3 Following | 10 Followers | @3i0h25d | 你谁在月下敲门,看石头开花?流水与金鱼拨动时光方向,向日葵受伤。

搜店丨十六款特色冰淇淋,让你清凉一“夏”

<b>气温逐渐升高,又到了无冰不欢的好时候。暂时别管什么卡路里的负担,为了美味的冰淇淋,偶尔不keep fit一下,也是可以理解的。毕竟,还有什么能让舌尖从接近四十度的盛夏,瞬间穿越到冰天雪地里呢?</b><p><b>清酒银杏冰淇淋</b><p>清酒和银杏,作为日料店里“刷脸度”最高的两款常驻选手,相信大家都不陌生。可清酒和银杏混搭而成的冰淇淋,你试过么?滙日式料理的大厨,将这个吃法带入了京城,清酒银杏冰淇淋(38元)也是这儿独一处的单品。乳白色的冰淇淋看起来很“无害”,但入口却是实实在在清酒的味道,并没有因为是冰淇淋,酒味就淡了半分。银杏被切碎掺杂其中,一口下去口腔内被银杏填满,需要一点点将它咬碎,混合着清酒的香味吞下去,平添了几 …

虾这么做,最适合夏天吃

<b>7月16日(周日)至7月19日(周三),下厨房市集「717-年度大促」,口碑好货全场包邮,全网底价,全年仅此一次!关注下厨房公众号,优惠信息早知道!</b><p><b>——————————</b><p>【花雕醉虾】是一道简单易学的开胃凉菜。烹调方法基本用煮,一锅开水就能搞定。做好后不仅颜色鲜艳漂亮,而且虾肉鲜甜入味,并伴有花雕酒特殊的香气。非常适合天气炎热的夏季食用,关键是做法简单,保准一学就会!<p><b>-花雕醉虾-</b><p>by E路拾缘<p>Photo by E路拾缘<p><b>-用料-</b><p>鲜虾 500g<p><b>煮虾</b><p>柠檬/酸柑 20g<p>水 约600ml<p><b>醉虾汁</b><p>清水 400g<p>姜片 10g<p>鱼露 20g<p>盐 5g<p>糖 5g<p>花雕酒 50g<p><b>-做法-</b><p>❶ 准备食材:剪好的虾子,这里我用的是“ …

15分钟,在家做一道日本米其林星级料理!

提起米其林星级餐厅,你会想到什么?精致、考究,一掷千金?颜好、味美,却吃不饱?不论是动辄需要提前半年预约的火热度,还是账单上令人心情复杂的小数点位置,似乎都让星星料理显得有点“高冷”......<p>今天Lonely Planet即将化身美食博主,手把手教你一道日本<b>米其林星级餐厅“神保町 傳”的招牌菜</b>——<b>香酥炸虾球</b>。没错,不用预约,不用心疼账单,把星级美味搬回家!<p>说不定,下一次的朋友聚会、家庭聚餐,你就可以化身“厨神”大秀厨艺,技惊四座,carry全场哦~<p>©Lonely Planet<p><b>香酥炸虾球</b>是东京料理人長谷川在佑(Hasegawa Zaiyu)最拿手的料理,也是一道非常容易上手的菜品。没错,划重点 …

冰花煎饺(香菇猪肉馅)的做法_菜谱_美食天下

1张图片<p>“冰花煎饺,好吃又好看,冰花酥酥脆脆的,颜值也美美哒。我包的饺子比较多,冻在冰箱里随吃随煮,只留了几个做这个冰花煎饺。所以我的主要食材量比较大,大家做的时候根据需要酌情调整吧。”<p>食材明细<p>主料<p><b>面粉</b> 400克(A)• <b><br>水</b> 适量(A)• <b><br>肉馅</b> 一碗• <b><br>香菇</b> 十几朵<p>辅料<p><b>面粉</b> 4克(B)• <b><br>水</b> 40克(B)• <b><br>葱花</b> 适量 …

大牌丨请王俊凯走台到Capri办秀,DG才是朋友圈刷屏王

我们,是爱奢汇时尚圈!<p>文丨Banako 图丨来自网络<p>专注时尚圈毒鸡汤的Banako,本来应该周四才更文的,没想到却被#王俊凯DG秀#炸了出来。没错,继gogoboi之后,DG这次又请艺人走秀了。本文知识点密集,请带上大脑阅读。<p>部分Banako的粉丝(嗯对的我也是有粉丝的)来问我:你们时尚圈怎么动不动就走秀。是的,亲爱的粉丝,<b>除了四大时装周之外,还有男装周、高定周,以及其他你想不到的周。</b>总之时尚圈就是这么有意思,动不动就把大家聚在一起,看看秀喝喝酒,顺带把生意给做了。<p>王俊凯这次走的呢,是DG米兰男装周的秀。比起四大时装周,四大男装周一直很低调,在国内知名度不高。不信你看,<b>米兰男装周开始了那么久,</b> …

食物界的freestyle,橄榄油的新奇用法 | 吃学英文

二十万吃货的精神故乡<p>橄榄油作为现今最适合人体的油脂,被西方国家称为是液体黄金,在中国可谓是贵的离谱,炒菜的时候小编只敢放一点点…那么我们来看一下,外网评选橄榄油的十二种用法。<p><b>1、用于雪糕,制作出让人意外好吃的口味</b><p>橄榄油用作雪糕???他们说橄榄油可以给予更加细腻的口感。<p>如果你接受了这个设定,那不妨直接倒在雪糕上面吃。<p>泼..冷油??(不过据说橄榄油的味道和雪糕真的挺配的)<p><b>2、鸡尾酒的加料,口感更加顺滑</b><p>很多外国bartender都会用的一个小技巧。<p><b>3、橄榄油蛋糕</b><p>用橄榄油来烘培的蛋糕会带有橄榄油特有的香味和口感,但长时间的高温烘培,会导致橄榄油里面的欧米茄-3脂肪酸被破坏。<p><b>4、泡番茄,可以用来搭配任何</b> …

大花杓兰:开黑店的花敌不过两条腿的人

经常有人问我,“你最喜欢的植物是什么?”我的回答通常都是:“兰花啊。”至于说为什么,除了因为它们帮我拿到了博士学位,还因为它们确实够萌啊。<p>长着猴子脸的小龙兰,欺骗胡蜂感情的眉兰,还有故意走光的意大利红门兰,每一种兰花都有自己的萌萌脸,这不用多说。<p>猴子脸的猴面小龙兰(<i>Dracula simia</i>),你肯定听说过。图片:Dick Culbert / wikipedia<p>萌脸之后更多隐藏着兰花的睿智,以至于达尔文老爷子专门研究过这个家族的成员,并且写了一本书《兰科植物的受精》(Fertilisation of Orchids)。没错就是受精,在那个时代,“pollination(传粉)”这个词儿还没有被 …

一份正宗的广东烧肉是怎么样的?

作为广东人,一年到头至少要吃一次烧肉。无论清明祭祖,抑或是结婚摆酒,这些节日里总有一只烧猪承载着人们的思念或喜庆。<p>而回归到美食的范畴,烧肉的好味超乎寻常:一口咬下去,红色芝麻皮嗦嗦响,声声入耳;皮下油脂莹润,加上一层瘦肉,肥瘦相间,肉味香浓的同时又无半点油腻感。<p>当然,烧得不好的会很难吃,猪皮嚼不烂,肥肉死厚,吃一块都倒尽胃口。<p>历史上记载,烧肉在两千年前的西汉已有记载,直至今日,它的美味依然流行,技艺也在传承中发扬光大。<p>今期的烧肉故事,半岛君咸从五香烧肉讲起,再到烧腩仔、广东的习俗「太公分猪肉」,从中一起感受岭南地区的美食文化和人情。<p><b>五香烧肉与古法怀旧菜</b><p>烧味档的明炉烧猪,又叫<b>五香烧肉</b>,皮脆之余, …

他把公司卖了5.89亿美元,分给员工150个月工资,这才叫创业英雄! - 每日快讯 - 创业邦

艺高人胆大!骑摩托车去冲浪 | 雷锋网

法属波利尼西亚向风群岛的大溪地是冲浪运动的发源地之一,此刻这里正发生惊为天人的一件事,一个人骑着一辆改造过的摩托车在波涛汹涌的大海里冲浪。<p>(视频一定要看!三遍,重要事的事情一定要说三遍。无法观看视频的用户请前往雷锋网(公众号:雷锋网))<p>这个人就是 Robbie Madison,对于喜欢极限运动的爷们 …

七大影响智力生活方式:大量食用高脂肪损伤大脑

众筹还没结束就已经筹到2400w,这货居然是件夹克 | 雷锋网

盐水虾的做法_菜谱_美食天下

酱青瓜的做法_菜谱_美食天下

梅干菜焖肉的做法_名家名菜—梅干菜焖肉_菜谱_美食天下

「唯物」唯快不破,TurboCC移动电源如何在10分钟充满 | 雷锋网

可可豆沙酥的做法_菜谱_美食天下

先别急着喷央行,央妈的良苦用心你可了解? | 雷锋网

路边的野草,你别乱摸

本文作者:史军<p>8月,北京又进了大蒸笼,中国的各大城市亦是如此,吸了五个工作日的雾霾,去周边的山上避个暑,散个心是个不错的选择,特别是带上孩子去认识大自然是再好不过的了。不过,在出发之前一定要做做功课,有些草是千万不能碰的,否则轻则红疹,重则起水泡,甚至还有生命危险。国内最常见的毒草包括豚草、漆树、荨麻、乌头、海芋等等,而大豕草虽然主要分布在欧洲与北美,但因为其恐怖的破坏力也入选本门,让我们一个个地来认识这些不好惹的植物吧。<p>三裂叶豚草:产花粉的毒草<p>常见指数:★★★☆☆<br>• 危险指数:★★★★☆<br>• 危险部位:花粉<br>• 分布区域:辽宁省、黑龙江省、吉林省、山东省、河北省、北京市、四川省、江西省、湖北省、湖南省,其兄 …

黑米松软窝窝头的做法_菜谱_美食天下

本周锋玩:反正这5个新品,你都买不到 | 雷锋网

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咸蛋蒸黄鱼的做法_菜谱_美食天下

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