只道是尋常

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这5款AR教育应用你一定不能错过,其中大部分还是免费的

这锅红烧牛腩是我不外传的撩男大杀器

种草 | 扫地、拖地两大难题,有它全搞定!

0夏天0<p>除了烹饪外,厨友 @0夏天0 还喜欢尝试新的扫除工具,尤其是能提升效率、方便日常生活的工具,最近她发现了一款家务利器。<p>拖地和扫地是我的家务大难题,明明是一样的内容,却要重复两遍。<b>细碎的垃圾、头发和灰尘还总是扫不干净,</b>不然就是粘到扫把头上,还要再用手拿掉,想想就心烦。而且拖木地板的时候,拖把不能太湿又不能太干,连拧拖把都快要变成一门玄学了。同时还要顾及到边边角角的缝隙,光是想想就头疼不已,拖延症爆发。<p>所以当在下厨房的爱尝鲜里看到了 <b>Casabella 双面喷雾拖把</b>,我仿佛看到了救星。它拥有扫地拖地二合一的功能,而且自带的水箱能喷水。不得不说,当时就有点心动,加上价格也不算贵,然后就抱着试试 …

3种最动人的鸡蛋做法,早餐有它幸福感飙升!

在鸡蛋上切个小口,鸡蛋液瞬时流出,那一刻真是幸福感Max,让很多人深深迷恋。<p>但究竟如何才能做出完美的流心蛋,却是困扰很多人的问题。今天,「厨房问答」就为你总结3种流心蛋的制作技巧,简单快手,早餐来一颗元气满满!<p>Photo by @细嗅蔷薇natalie<p><b>小火煎、关火焖,一颗元气满满的太阳蛋</b><p>太阳蛋,其实是煎蛋的一种,因为蛋黄外露,形似太阳而得名,用筷子戳破蛋黄的那一刻,尤为动人,流心的蛋黄瞬时流出,如果把它放在炒面上,那么根根面条上都将裹满蛋液,吃起来别提多香浓。<p>Photo by @胡萝卜熊<p>做出完美太阳蛋,有一个非常重要的关键点,那就是“全程小火煎,最后关火焖”。<p><b>❶</b> 备一口不粘锅,用和锅底差不多大 …

一周减肥三餐不重样,不瘦你打我!

夏天正是露肉的季节,爱美人士们经常说厨房君发的菜谱热量好高,好油,好甜,好长肉呀!<p>厨房君能怎么办,厨房君也很委屈呀~<p>所以今天,铛铛铛铛~~厨房君要放大招了!我们为大家定制了一份低脂、高蛋白、营养丰富的餐单,保证你在一定热量范围内一周吃的好,吃的不重样,瘦成闪电不是梦!<p><b>基 本 原 则</b><p>早餐 | Green Smoothie<p>午餐 | 减脂便当<p>晚餐 | 藜麦沙拉<p><b>早餐Green Smoothie百搭大法</b><p>by 墨小姐<p><b>Green Smoothie是一种将新鲜的绿叶蔬菜及水果加入适量水,用搅拌机打匀的饮品。</b><p><b>配比原则:</b><p>2份绿叶蔬菜 + 2份液体 + 3份成熟水果<p><b>绿叶蔬菜:</b><br>菠菜 / 鸡毛菜 / 小白菜苗 / 白菜 …

蟹黄豆腐没有蟹黄,还能一样吗?

吃过蟹粉豆腐的同学一定都无法忘怀那唇齿间的鲜美。<p>在这不是蟹肥膏黄的季节,不如用咸蛋黄代替蟹粉,做一道同样鲜美的咸蛋黄豆腐解解馋。<p><b>咸蛋黄豆腐</b><p>by hdne2010_我是馋猫<p>Photo by hdne2010_我是馋猫<p><b>用料</b><p>嫩豆腐1块约300-400克 咸蛋黄3颗<p>新鲜豌豆1小把<p>葱姜末 胡椒粉 水淀粉<p><b>做法</b><p>1 | 备齐原料。<p>2 | 豌豆焯熟,咸蛋黄蒸熟并碾碎。<p>3 | 豆腐切成方形小丁,入沸水焯一下,去除豆腥味。<p>4 | 豆腐撩出,放凉水中备用。<p>5 | 锅内放少许油,下咸蛋黄末,小火煸炒,直至出现细泡沫。<p>6 | 倒入豆腐,轻轻推动,以免豆腐碎裂。<p>7 | 加入适量高汤或清水,煮开,放入豌豆同煮。加点胡椒粉,盐 …

夏日餐厅最常见的饮品,在家做只要三步

<b>7月16日(周日)至7月19日(周三),下厨房市集「717-年度大促」,口碑好货全场包邮,全网底价,全年仅此一次!关注下厨房公众号,优惠信息早知道!</b><p>夏季去餐厅吃饭,不然有多少款鲜榨饮料,最受欢迎的永远都非酸梅汤莫属。<p>炎热天气里,不如在家自己煮一碗酸梅汤解暑咯!<p><b>-酸梅汤-</b><p>by RoryZ<p>Photo by RoryZ<p><b>-用料-</b><p>乌梅 25g<p>山楂 25g<p>陈皮 三四片(约10g)<p>洛神花 五六朵(约5g)<p>甘草 两三片(可不放)<p>冰糖 50g(按口味可多加)<p>水 1200~1800ml(我用1200ml)<p>干桂花或糖桂花 适量,可不加<p><b>-做法-</b><p>❶ 将<b>乌梅、山楂、陈皮、洛神花及甘草</b>称量洗净。<p>❷ 全部材料<b>除冰糖及干桂花</b>, …

适老住宅改造别忽略这8个点

地道陕西农家面皮,无需洗面版

夏天是吃凉拌面条的季节,今天介绍的这款菜谱,在下厨房评分高达8.9,地道的陕西面皮做法,菜谱作者尝试了3次才研究出来的靠谱配方,一起来看看~<p><b>-陕西农家面皮(无需洗面)-</b><p>by 米茶Lynn<p>Photo by @米茶Lynn<p><b>-用料-</b><p>普通面粉 150g<p>水 310g<p>盐 1g 一小撮儿<p>油(抹盘子用) 适量<p>调料<p>蒜末 适量<p>姜末 适量<p>芝麻酱 1大勺<p>热水(稀释芝麻酱用) 3大勺<p>香醋 1大勺(根据口味调节)<p>生抽 1大勺<p>鸡精 适量<p>油辣子 1大勺<p>盐 适量<p>黄瓜 适量<p>香菜 适量<p><b>-做法-</b><p>❶ 310g水加点盐化开,大碗里放150g面粉,拿双筷子,便往里面倒水倒搅面,先到1/3的水。<p>❷ 搅成1图中的状态后放置10分钟,接着再搅几 …

怎样跑步才会瘦瘦瘦?

▲<p>点击上方音频收听 主播:小麦<p><b>跑了那么久,瘦了吗?</b><p>如果以上几点大多数你都做不到,那就别说自己在减肥了,可以说任何技巧和方法都是没用的。<p><b>一、什时候跑?</b><p>经常会有跑友来问:“<b>哪个时间跑步最减肥?</b>”<p>对于这个问题老王一直认为:<b>无论早上、中午还是晚上,只要是自己能坚持的时间就是最佳时间。</b><p><b>早起晨跑,</b>可以养成良好的生活习惯,仿佛这一天会比别人多出来1-2个小时,新的一天由运动开始会让你倍添活力,比喝咖啡还要好。但是晨跑对于没有早起习惯的人来说,很难坚持,尤其在寒冬和炎夏时,对心血管也容易产生较大负担。<p><b>中午跑步,</b>利用午休换上跑步装备进行短时间跑步,既能锻炼身体也不影响下午工作效率。但是对于上班族来说,中午跑步需 …

这道浓酱赤香的猪蹄,有你想不到的两样卤制秘笈

<b>「食」验室</b><p><b>○</b><p>食验室里,一切都有可能<p>很难在一盘软烂浓香的酱猪蹄面前克制住食欲, 摆脱诱惑的唯一方式,就是臣服于诱惑。会吃的人在做之前还很会挑猪蹄,要吃带筋的前蹄,长短在19厘米,重四两五左右。今次霍爷带着我们跟梁大师学了一手,<b>点开上面的视频</b>,看看3个半小时做出来的酱猪蹄有什么独家秘笈。<p><b>火烧</b><p>用火烧去毛、去腥。<p><b>油炸</b><p>少油,滚着炸,炸均匀。这个步骤也能去腥。<p><b>炒酱</b><p>用豆瓣酱,小火,把酱里的水分炒干。<p><b>调味</b><p>倒入豆瓣酱,依次加入生抽、老抽、糖、二十四味调料包以及茯砖茶(解腻增香),再加入醋提鲜。<p><b>卤制</b><p>开锅二十分钟,关火,泡四十分钟,再煮二十五分钟。低温低煮,整个过程持续3个半小时。<p><b>美容养颜话猪蹄</b><p>撰文|霍爷<p>霍权,人称 …

我打赌!!!这些奇葩好用的搜索网站你都不知道

如果你只知道百度谷歌,而不知道这些搜索网站。<p>那你要好好看看了,看了,今晚你就睡不着觉了(~ o ~)~zZ<p>西林街搜索<p>http://www.xilinjie.com/<p>西林街是一个干净整洁的搜索引擎。<p>它不仅仅是个网盘资源搜索。同时还有影视,书库,Mooc 搜索。<p>它的搜索很精准,会显示出是电影或者电视剧,还能显示资源的高清度。搜索影视资源,使用它真的很棒,不管你喜欢看美剧韩剧,二次元动漫,都可以很轻松搜索到资源,当然使用它还可以搜种子。<p>它还推出了自己的搜索导航网站。http://hao.xilinjie.com/<p>快搜<p>http://search.chongbuluo.com/<p>快搜是一个搜索引擎汇集网站 …

一碟正宗的清蒸鱼是怎么样的?

鱼和鸡一样,在百多种做法之中,越简单越好,像《饮食男女》的朱师傅,千吩咐万叮嘱:对待鲜鱼,红烧就可惜了,把盐抹在盘子里,上笼清蒸,吃原味最好。<p>清蒸鱼确实好味!妈妈每次蒸鱼,半岛君必定会吃多两碗饭,一碗吃鱼肉,一碗捞鱼汁,鱼的鲜甜和米香在舌尖上丝丝蔓延,吃着吃着都要停不下来了!<p>这道再普通不过的鱼,从家里到酒楼的饭桌都有得吃,但是集清、鲜、嫩、滑、香、甜于一体的蒸鱼,却是可遇不可求。外面的出品不是鱼不新鲜就是火候不对,到底没有家里做的妥帖。<p>哪种鱼骨刺最少;葱姜的摆放顺序有哪些讲究;蒸的时间又是多少...从选料,处理,到蒸制,每一个步骤都要耗费功夫。<p>不舍得花时间和精力的话,是做不好一条靓蒸鱼的。今期 …

做一锅完美的西红柿炖牛腩

今天的头条推送,详细讲解了西红柿和鸡蛋的完美搭配法。西红柿真是个神奇的食物,和各种食材都能搭出无敌美味!比如这锅酸爽鲜香的西红柿炖牛腩,虽然是能量充足的肉煲汤,却让人闻着就食欲大增,夏天喝也很合适!一锅完美的番茄牛腩煲,番茄的酸味要足够浓郁,牛肉的鲜味不能寡淡。等捞完了大块的西红柿和牛腩,最后连汤底都能浇着米饭喝干净。<p><b>-番茄牛腩煲-</b><p>by 老丁的私房菜<p>做好一锅番茄炖牛腩,有几个小技巧特别关键:比如番茄去皮、番茄分批切块分批入汤等等,具体的细节在下面这个菜谱里都讲得很详尽啦。<p>Photo by 老丁的私房菜<p><b>-用料-</b><p>牛腩肉 1 斤<p>番茄 4 个<p>葱姜 少许<p>番茄酱(可选) 少许<p><b>-做法-</b><p>❶ 牛腩肉洗净切 2 …

夏天来了,分享几个凉菜味汁

沙拉这么做,才最适合中国人的胃口嘛

不知从什么时候起,一款中式蔬菜沙拉渐渐风靡各地饭馆,俗称“东北大拌菜”!去吃酒席,开饭前,桌上七七八八放着几道凉菜,其中筷子最热闹的,定是那碗色彩缤纷的大拌菜。这盆菜厉害的地方在哪里呢?在于它不用西方沙拉酱!<b>只用最适合中国胃的日常油盐酱醋作调料汁,连爷爷奶奶一辈也能吃得惯。</b>用最新鲜的应季蔬菜,搭配调制到位的料汁,无疑是夏日人气菜品了。<p>下面是几款经典大拌菜做法,用它们来装扮你的夏日餐桌吧~<p><b>-鸡毛菜小萝卜大拌菜-</b><p>by 杜鹃花美食<p>鸡毛菜和红心小萝卜,生吃能好吃么?好吃!照着这个菜谱试试,这是真正的“一口一个脆生生的大自然”啊。<p>Photo by 杜鹃花美食<p><b>-用料-</b><p>鸡毛菜 100 克<p>苦菊 50 克<p>紫甘蓝 …

不用买会员,各大视频网站免费看?

当然还不仅仅如此,还有更多更强大的去广告推荐。<p><b>// 全平台支持 //</b><p>Adguard 广告拦截器<p>https://adguard.com/<p>Adguard 这个是开源免费的去广告软件。<p>不管是手机Android iOS,还是不同的浏览器,Win Mac 都有专门的客户端。不管在那个上面,广告都无处可逃。<p>它可以拦截不同的横幅,和脚本广告,一样可以使用标记来屏蔽广告。<p>它还有专门的恶意网站数据库,让你免受很多广告伤害。<p>在手机上,你还可以手动选择过滤的App。<p><b>// 手机 //</b><p>乐网<p>https://www.seven.com/cn<p>乐网是一个拦截广告App。<p>它可以一键连接视频广告,网页广告,弹窗,还有恶意的钓鱼广告 …

少油的茄子,这么做入味又下饭!

美食撰稿人祝汉文曾专门发长文写茄子,他说:“善于调理茄子味道的人,一定是个人情练达的人。”怎么讲呢?茄子是很百搭的食物,烧法百变,各有千秋。但对烧菜人的手艺要求极高,加油加料,最难拿捏的是“度”。因此擅长烧茄子的人,一定很厉害。而在众多难题中,如何把茄子烧得“少油清爽”,是顶顶难事了,一不小心就会过于寡淡。<p>厨房君为你整理了几道适合夏天的茄子菜谱,入味却少油,做法详尽,分享给喜欢茄子,却不知如何料理的你。<p><b>-炒茄泥-</b><p>by 小白素食记录<p>一道缤纷的炒茄泥,既有茄丝,又有香菇丁和尖椒丁。先蒸再炒的茄子,一点都不油了。竟然还非常健康!<p>Photo by 小白素食记录<p><b>-用料-</b><p>茄子 两根<p>尖椒 1 个<p>香菇 三四朵<p>…