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苹果心疼手残星果粉,官方解密iPhone十大拍照秘籍

现在 iPhone 已经成为「街机」,基本上人手一台。而且不仅如此,iPhone 在一定程度上已经可以取代相机,很多人现在喜欢拿着 iPhone 照相,但是不是总觉得自己拍的照片缺了点什么?真的,苹果公司自己都看不下去了,这不他们公布了大量的 iPhone 的拍照秘诀。苹果公司设置了一个新的专题页面 …

巧克力老司机的必修课,最好吃的夹心巧克力有哪些?

如果我问你,你最喜欢吃什么巧克力呀?想必答案是五花八门的:黑巧,手工巧克力,松露巧克力,瑞士莲,费列罗,热巧克力······因为这问题真的太宽泛,实际上,巧克力有许多分类方式,含糖量的高低,是否为精制巧克力,是否有机等,都能做分类依据。若按形态分类,那么主要有排块(tablet),夹心巧克力(pra …

科学的完美土豆泥,顶级餐厅也这么做

如何让一颗土豆好吃到让人惊艳?用这套完美科学的烹制法就能做到!如此而制的土豆泥,味道纯粹又极具冲击,也是很多顶级餐厅在用的法子。快来试一试,带土豆走向它的生涯巅峰吧~<p><b>-- 土豆泥 --</b><p>by 巴巴Barbara<p><b>-- 用料 --</b><p>新鲜土豆(夏洛特或者其他淀粉较少的长形黄皮土豆) 500 克(100%)<p>全脂牛奶 100ML(20%)<p>无盐黄油(冷藏) 150 克(30%)<p>细粒海盐(普通食盐需要酌情减少) 10 克(2%)<p>白胡椒粉(可省略) 少许<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 将土豆洗净,放入锅中,加入大量的冷水,将水煮至沸腾后,中火续煮 30 分钟左右,用竹签可以轻易插入。(土豆必须带皮煮,让皮阻隔水分;以冷水煮土 …

捐精记

有一天,我在学校教学楼蹲厕所,无聊,遂闲看厕所墙上的“留言”,只见有“文能提笔控萝莉,武能床上定人妻。”,有“脚踏黄河两岸,手拿机密文件,前面机枪扫射,后面炮火连天。”等等。我正哂笑时,看到了墙角最上端的一则广告:<p>“因本医院精子库严重缺少精子,现诚邀贵大学学生去我医院生殖中心有偿捐献精子。捐精者可免 …

闪购 | 女酒鬼的私藏酒单,折扣仅限24小时

恰值春日好时光,约上三五好友小酌一杯,聊聊心事也是极好。不管是清冽甘甜的白葡萄酒、还是温柔的柚子梅酒,想必都能带给你最高级的享受。这些美酒度数不高,好喝又貌美,每一款都是不可错过精品。现在下单还有诱人折扣,爱酒的你还在等什么呢~<p><b>朵玛TOMA | 西班牙桃红葡萄酒 玫瑰雕刻款 750ML</b><p>闪购价69元包邮(原价89元)<p>西班牙桃红起泡酒,算是葡萄酒中的文艺小清新。它颜色如蜜桃般粉嫩透亮,容貌娉婷,遗世独立。并且桃红酒因单宁含量极少而几乎没有涩味,入口丝丝清甜,香气久久逗留于嘴中。<p>ASTI起泡酒 | 意大利特级法定产区<p>莫斯卡托甜起泡酒 750ML<p>闪购价62元包邮(原价88元)<p>总销量过万、吸引无数回头客 …

对一次暴力的描述

多图|南京,一个吃货来了就舍不得走的城市

如何炒出粒粒分明的米饭?

每次炒饭的时候,总会有些米饭炒不开,一坨一坨的沾在一块儿,吃起来总有那么点不清爽。如何才能炒出粒粒分明的米饭呢?本期「厨房问答」给你答案!<p>Photo by @不羁少年胖四哥<p><b>米的处理,多花心思</b><p>❶ 蒸米饭的二三事<p>蒸米饭的时候按1:1.2的比例放水,不过有的米按这个比例蒸有点硬,根据自己家的米调整,最多到1:1.5。蒸之前在米里放一点油出来就稍微凉点就可以了,也可以隔夜,水份更蒸发点,会更粒粒分明。(by @LH123)<p>用刚煮好的热饭炒,怎么炒都不黏,颗粒分散,米粒好吃有弹性。用锅子隔水蒸饭,或者是用砂煲煮饭,水比平时少一点点就行。可以在煮饭的水里先加调味料。饭完成后即刻炒,根本没有粘在一起的米。( …

电饭煲就能做的N种简单美食,懒人必备!

一个电饭煲能做些什么?当然绝不只是煲饭而已,它还可以煎饺、卤肉、做蛋糕...总之有无限潜能可以发挥!今天给大家整理了一些用电饭煲就能做的美食,不管你是宿舍党、厨艺小白还是只想偶尔偷偷懒,这些菜谱都很适合你哦~<p><b>-- 电饭煲煎饺 --</b><p>by 机器猫姑娘<p>用电饭煲做煎饺太方便啦,甚至都不用解冻,直接把速冻饺子放入锅中,只需十分钟左右,微微焦黄还带脆底的煎饺就出炉了。<p><b>-- 用料 --</b><p>速冻水饺<p>油<p>水<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 电饭煲擦干确认没有水,倒入能够平铺底部的油,码好速冻饺子,不需要解冻神马的,直接摁煮饭键就好了~<p>❷ 电饭煲跳起至保温档时,开盖,加入没过饺子大约三分之一多一点的水,盖好,继续摁煮饭键。<p>❸ 等再次 …

多图|因为这9款APP,手机成了我的第二个男朋友

铁石心肠

去年年初我弟给我打了一个电话。他在电话里说:“哥————你最近手头方便吗?”。我说:“不方便!”。他嗫嚅道:“你怎么永远不方便?”。我说:“穷呗!你是不是想还我钱了?”。他说:“不是的,我最近看好一个门面,想开个鸡公煲店。房租都预付了,现在缺装修的钱。你看看如果你手头方便的话借我二十万”。我说:“你 …

外酥里嫩的椒盐带鱼,佐粥超级棒!

新鲜带鱼只需要用盐和胡椒做些简单处理,就变成了一道外酥里嫩的椒盐带鱼。这道菜从里到外都透出鲜香,入口之前就能嗅到其散发出来的诱人气味,咀嚼时更是能感受到弥漫在舌尖的椒盐之香,佐白粥非常赞,不吃鱼的人都可能会爱上它。<p><b>-- 椒盐带鱼 --</b><p>by 堂妈小厨<p><b>-- 用料 --</b><p>带鱼<p>食盐<p>料酒<p>椒盐<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ …

时间折叠

那天,梦魇再次来临,我竟听清楚那人说话。<p>梦魇一次接一次,在似醒非醒的早晨。似乎醒着,但无法移动身体,看得见天花板上的缝隙,未关的台灯。有时候觉得可以动了。眼睛所能看到的视界却还是相同的。所以——还是没有醒来。或者是灵魂出窍吧,能感觉到意识与身体的拉扯感。<p>开始时,会怒骂,用着家乡话。后来,从网上学到一 …