‫سماح سعد الدين‬‎

241 Flips | 3 Magazines | 1 Like | 4 Following | 14 Followers | @3d73t98 | Keep up with ‫سماح سعد الدين‬‎ on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “‫سماح سعد الدين‬‎”

KNAFEH BIL TAMER كعكة الكنافة باالتمر

حلى فناجين القهوه FG

حلا كاسات موس الفراولة

{{ngMeta.title}}

كفتة الدجاج المحشية بالجبنة

قدمي الدجاج لعائلتك بطريقة مختلفة وجديدة، تعلمي معنا طريقة عمل كفتة الدجاج المحشية بالجبنة الشهية<p>المقادير<p>زيت ذرة للقلي ,<br>• فلفل أسود , رشة<br>• ملح , 1/2 …

CBC

سى بى سى قناة مصرية منوعة تهدف إلى إعلام راقي يطرح ويناقش آراء جميع طوائف المجتمع المصري لتلعب بذلك دوراً فعالا في مواجهة تحديات مرحلة ما بعد الثورة …

عجينة الحلويات المحشية باللوز

حلويات مغربية: جوهرة , السلة , البوفة gateaux marocain 3 sortes

حشوة اللوز الخاصة بالحلويات المغربية

لفائف الباذنجان بحشوة جبنة الفيتا المقادير : # ٢ باذنجان ونحاول تكون طويلة وعريضة، # ١علبة جبن فيتا. # ١ م ص من كلا من :-( زيت زيتون / خل البلسمك/كزبرة خضراء مفرومة/ نعناع جاف / حبة سوداء/فلفل اسود وكمون / نص م ص ملح ). # ا م ك دبس الرمان تسكب في النهاية قبل التقديم . # للزينة خس مقطع شرائح / اوراق من النعناع / بعض من حبات الرمان / او يمكن استعمال فلفل احمر رومي يقطع مكعبات صغيرة لاضافة اللون انا ماكانت متوفرة فستعملت الطماطم .وللصوص ( ٢ م ك زبادي + ام ص مايو+ فص ثوم مهروس) وسماق الطريقة : ١-يقطع الباذنجان شرائح متوسطه السمك وننتبه ماتكون رقيقة ابدا . نرش عليها رشة ملح ونتركها حتى يظهر عليها قطرات الماءقد تاخذ من (٥/٧) دقايق الان نمسحها بمنديل هذي الخطوة تساعد كثير في عدم امتصاص الباذنجان للزيت. ٢- يقلى الباذنجان ويوضع ع منديل المطبخ وبعد مايبرد شوي نحاول بقدر المستطاع امتصاص الزيت بتكرار عملية التجفيف وهذي الخطوه مهمه جدا لتفاديي وجود طعم وشكل الزيت في الطبق وبالتالي راح تفقدين لذاذة السلطة وطعم السلطة . ٣- ناخذ بادية ونخلط فيها (جبنة الفيتا + مجموعة المقادير رقم ٣) الان ناخذ شريحة باذنجان وارش عليها رشة خفيفه كمون وفلفل اسود واحط مقدار من الحشوة وابرمها واصفها .. . . اذا اعجبتك الصوره اضغطي عليها مرتين ❤️ #لايكاتكم_تسعدني 😍

عجبتني فكره تشكيل العجينه😃👍.. عجينتكم اللي معتمدينها والحشوه لحم وبصل او اللي تحبون من الموالح ، وتصير جبن كيري وتسقينها شيره ويكون نيولوك جديد لخليه النحل 💡.. او دهنينها زبده وسكر بودر ودارسين ودخلينها فرن وتصبين عليها صلصه بيضا حاليه ، وتصير سينابون ، المكونات اللي معتمدينها للسينابون ...شو رأيكم .. بتعقد صح

تشيز البقلااوه 😩❤️. علبتين بسكويت مطحون واعجنه مع علبة زبده وملعقتين او ثلاث قشطه ويرص بصينية القالب المتحرك ويوضع بالثلاجه لحد ماتخلط الخلطه ثم يخلط بالخلاط علبة زبادي وثلاث فناجيل سكر وثلاث فناجيل حليب بودره وثمان حبات كيري او مثلث ونص علبة قشطه وملعقتين دريم ويب وحطيهن فوق طبقة البسكويت افرمي كاس كاجو او نص حسب رغبتك بكثرةالمكسرات وصبي عليها شوي شيره وابدي لففي اصابع بقلاوه وصفيها على التشيز ودخليها الفرن لين تشقر البقلاوه ويتماسك التشيز بعدها رشي عليها شيره جاهزه وفستق وبالعافيه #لايكاتكم_تسعدني 😍 حبايبي #صباااحكم_حلا @_om_malk

#معمول #التمر #الصحي و#المناسب جدا ل #الريجيم بالبر (#النخالة ) مع #الحبوب اقدم لكم اليوم #معمول رائع وطبعا من ابتكاري وهو معمول البر بالتمر والحبوب المفيدة جدا وهي #الشوفان و#السمسم و#بذور_الكتان و#بذور #دوار_الشمس التي تحتوي جميعها على الفيتامينات #طعمة_وﻻاروع #واكيد_من_صنعي الوصفة : كوبين طحين عادي نصف كوب من البر ( النخالة ) كوب سمنة نباتية نصف كوب سكر كوب ماء يفضل بارد معلقتين طعام حليب بودرة معلقة صغيرة خميرة فورية معلقة صغيرة فانيﻻ معلقة صغيرة محلب ناعم وطبعا تمر #مطحون ومطرى با#الزبدة كل كوب تمر معلقتين #زبدة الحبوب هي #السمسم +#الشوفان +#بذور_الكتان +#بذور_#دوار_ الشمس الطريقة : نخلط #السمنة والطحين والبر والفانيﻻ والمحلب والحليب لكي تصبح عجينة كريمية وبوعاء اخر #نخلط السكر والماء والخميرة ونضيفها للعجينة ونخلطها قليلا نضعها بالبراد لتبرد #بشكل #كامل وتصبح #جاهزة نرجع نعجنها لتصبح مناسبة ونقطعها وتحشى بالتمر وتمرر على خليط الحبوب تشكل بعدها بالقالب المناسب وتوضع بالفرن على حرارة 270لمدة 7دقائق لحد اقصى والف صحة للجميع هذا المعمول مناسب للريجيم #لعدم احتوائه #النسبة العالية #للمشتقات الحيوانية وللاشخاص الذين يعانون مرض السكر يستطيعو #استعمال نصف كوب من ال #ﻻكتوز بدل كمية السكر الموضوعة .

ضغطتين ع الصوره جعل يدكم ماتمسها النار اللايك يعني لي الكثثثيير ❤ مشاركه من @bent_alhamli_ @bent_alhamli_ ميني تشيز المقادير : ٣ بسكوت اولكر الصغير (وتطحنيه) او اي بسكوت تحبي اصبع زبده بحرارة الغرفه ملعقه صغيره قرفه ملعقتين قشطه او اربع ملاعق حليب سايل تعجبني المقادير السابقه لين تتشكل معك مثل العجينه سهل التحكم فيها تكبسي البسكوت بصينية التشيز المني وترفعي الاطراف مقادير الحشوه الي استخدمتها فالخلاط كوب ونص حليب بودره كوب لبن سايل ٤ حبات جبن كيري فنجانين سكر ظرف دريم وب بعدها حشيت البسكوت من الخلطه وخليت نصها وضفت ملعقه كبيره كاكاو بودره وخلطتها ثاني وحشيت الباقي من البسكوت يعني صار عندي حشوه بالحليب وحشوه بالشكولاه ولا تكثري الحشوه لانها راح ترتفع وتنفخ جوات الفرن دخليها الفرن عشر دقايق ع حراره معتدله ١٨٠ من تحت حتى يحمر البسكوت وتتماسك الخلطه دخليها الثلاجه لين تبرد تماما وقبل التقديم زينيها زينتها بجالكسي مبشور ملاحظه :: مو ضروري تلتزمي بالحشوه ممكن تكبسي البسكوت وتدخليه الفرن وبس يبرد البسكوت احشيه الي تبيه والحشوه تقدري تستبدليها بشكولاته نوتيلا او دريم وب او قشطه او اي خلطه تفضلينها وتزينيها بفواكه ...

سينابون بصوص الكراميل المقادير مقادير العجين 1كوب حليب دافيء 2 بيضتان ثلث كوب زبد 4 أكواب ونصف دقيق ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة خميرة نصف كوب سكر مقادير عمل الكراميل 6 ملاعق كبيرة زبدة 1ملعقة نشاء الذرة نصف كوب سكر بني ثلاث ملاعق ماء للحشو أي نوع من المكسرات ملعقة قرفة ملعقة كاكاو الطريقة لعمل العجين؛ ضعي الحليب الدافيء في إناء متوسط الحجم. أضيفي الخميرة وملعقة من السكر مع التقليب المستمر لمدة خمس دقائق. سخني الزبد في مقلاة على النار، اتركيها حتى تبرد ثم أضيفي البيض واخلطيهم جيدا. ثم أضيفي الخليط إلى خليط الحليب والخميرة وقلّبي جيدا حتى يمتزج ضعي كوبين من الدقيق، السكر، الملح في وعاء ثم بواسطة المضرب الكهربي اخلطي جيدا. أضيفي الحليب وباقي الدقيق مع الاستمرار في خلط المحتويات حتى تصبح عجينة نتركها ساعة حتى تتخمر العجين لعمل الكراميل، أحضري قدرا، ضعيها على النار، ضعي بها الماء، الزبد والسكر البني. ثم اتركيها حتى تغلي وارفعيها من على النار. في كوب صغير، اخلطي الماء مع نشاء الذرة. ثم أضيفيها إلى خليط الزبد وضعيها على النار حتى تغلي ثم ارفعيها من على النار. افردي العجين وانثري عليه مسحوق الكاكاو والقرفة. ثم افردي عليه كمية من صوص الكراميل والمكسرات. لفي العجين على شكل اسطواني ثم قطعيها إلى قطع صغيرة وضعيها في صينية. ثم في الفرن لمدة من 15 إلى 20 دقيقة. أخرجي السينابون من الفرن وضعيه في طبق التقديم ثم زينيه بباقي الكراميل والمكسرات

كوب كيك ريد فلفيت مقادير الكب كيك : 4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة 3/4 كوب سكر بيضة كبيرة 2 ونص ملعقة كبيرة كاكاو 3 ملاعق كبير ملون طعام أحمر ( red rough) 2/1 ملعقة صغيرة فانيليا 2/1 كوب حليب سائل كوب +ملعقتين كبار دقيق أبيض نص ملعقة صغيرة ملح نص ملعقة صغيرة بيكنج صودا ملعقة ونص صغيرة خل أبيض مقادير (كريمة الجبن) :100غرام زبدة غير مملحة 100غرام جبنة فيلادلفيا 2 ونص كوب سكر بودرة ملعقة كبيرة فانيليا الطريقة : 1-سخني الفرن 180 ونحضر صينة الكب الكيك و نضع عليها اوراق الكب كيك 2-الخليط الاول (بالخلاط نضع الزبدة مع السكر اخلطيها بسرعة متوسطة لمدة 3 دقايق تقريبا و بعدها نضيف البيضة ونخلط الخليط جيدا 3-الخليط التاني نخلط ملون الطعام و الفانيليا و الكاكاو مع بعض و بعدها نضيفه للخليط الاول نضيف الحليب ونخلط ثم الدقيق بالتدريج ثم نضيف الملح و البيكنج بودر و الخل و نخلط 4-نوزع الخليط في صينية الكب كيك و نخبزه بالفرن لمدة تقريبا 20 الى 30 دقيقة الحشوه (كريمة الجبن): بالخلاط نخفق الزبدة و الجبن مع بعض بسرعة عالية لمدة 5 دقايق - ثم نضيف السكر البودرة نبدا بسرعة بطئية لعالية و نضيف اخيرا الفانيليا وكذا تكون الكريمة جاهزة نحشي الكوب كيك ونزينه بالهيرشي و بالعافية على قلوبكم

يوميات شري طريقة عمل خبز البريوش بالنوتيلا علي شكل ورده

ضغطتين على الصورة منكم تسعدني وتشجعني اقدم لكم الأفضل 👍👍❤️❤️ : وهذي صورة اقرب لحلا الورود 😋😋اللذيذ والطريقة مكتوبة وموجودة في الصورة التوضيحية الي قبلها 👌👌👌 : وهذا حسابي الثاني للطبخ @sh2439 @sh2439 : حسابي لديكور @sh2438 @sh2438