喜喜

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学会这些8分以上的家常菜,年夜饭上露一手

家常菜,最简单最平常,但想要做好,却有很多需要注意的小窍门。今天,挑选出的这些菜谱,都是下厨房里8分以上的经典菜谱,仔细阅读小贴士,让你轻松烧出美味家常菜。<p><b>-- 家常红烧牛肉 --</b><p>by 烟火间<p>牛肉炖至软烂,酱油煮至入味。红烧牛肉是最普通的做法,却有最熟悉的家的味道。<p><b>-- 用料 --</b><p>牛腩 600克<p>料酒 …

浓香肉末炸酱,拌面吃,绝了!

肥瘦相间的肉末,小火翻炒至熟成,倒入咸香的酱汁,咕嘟咕嘟煮出浓稠的好味炸酱,煮一碗面,烫一把青菜,拌着吃,丰盛又满足~<p><b>-- 肉末炸酱 --</b><p>by 海燕的窝<p><b>-- 用料 --</b><p>猪肉末 500克<p>甜面酱 180克<p>豆瓣酱 350克<p>蒜 适量<p>姜 适量<p>料酒 适量<p>盐 少许<p>糖 适量<p>蛋清 1个<p>植物油 40克<p>香油 适量<p><b>-- 做</b> …

火腿馅饼

原料:酵母 温水(40度) 盐(面粉) 普通面粉 细砂糖 火腿肠 盐 植物油 …

玉米烧肉

简介:简单的家常菜。肉酥烂入味,玉米鲜甜微咸。原料:夹心肉一小块 玉米 食用油 生抽 老抽 盐 料酒 葱 …

柠檬水的正确冲泡方法

简介:听说正确的柠檬冲泡方式是这样!原料:柠檬 蜂蜜 凉开水 …

蚂蚁上树

简介:蚂蚁上树又名肉末粉条,汉族传统名菜。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上,因而得名。通常由粉丝、肉末为主料,辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。原料:粉丝 猪肉末 色拉油 郫县豆瓣酱 生抽 砂糖 料酒 姜 葱 香油 …

香煎南瓜饼的做法_菜谱_美食天下

鲜虾蔬菜饼的做法_菜谱_美食天下

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三鲜生煎包 的做法_菜谱_美食天下

6张图片<p>“一般喜欢在家里吃早点, 家里人都特别喜欢吃生煎包。生煎包, 上海小吃, 松软的面皮, 底部被煎的金黄色, 焦香酥脆;而里面报的馅料,肉馅鲜嫩,咬一口满嘴汤汁; 外面撒着葱花, 油煎后散发着葱香久久不散,吃起来非常好吃, 因此深受大家的喜爱。<p>其实这生煎小包自己在家做起来并不难, 用将发酵粉放 …

京酱肉丝的做法_菜谱_美食天下

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