爱美丽

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能说的越来越少,我们为何与父母成了精神上的陌生人?

文章来自机构帐号:KnowYourself<p>公司有个小同学,在选题会上说起,自己和父母已经几乎没有真正的沟通了。尽管还会例行公事的电话汇报,但父母对自己的关心只限于物质生活的层面:最近有没有生病?北方的暖气来了吗?和同事的相处还愉快么?<p>而她也总是例行公事地回答,且总是报喜不报忧:一切都好,每天按时吃饭和睡觉,同事和领导都对我很好。但实际上,她的生活里早已出现了许多新事物,交了很多新朋友。她的工作、她的爱好、她的业余生活都在发生变化,但这些并不存在于与父母的交流当中。<p>“父母眼里的我,和真正的那个我,恐怕是完全不一样的两个人吧。”她说。<p>这句话激起了大家的共鸣。在我们成年以后、尤其是工作以后,和父母之 …

戴上这 3 款降噪耳机,世界终于安静了

无论从健康还是从提升工作效率角度,降噪都是必要的。噪音是城市化进程中不可避免的副产物,也是我们每天不得不面对的问题。一般认为,55 分贝以下的噪音对健康无影响,但一旦环境噪音长期高于 60 …

大误 · 写诗你没有 freestyle 吗?

题主所求,属于「集句」一类,古人的游戏。<p>不过进入网络时代,脑洞大开的现代文豪们已将其玩坏。诸如:<p>垂死病中惊坐起,夜深还过女墙来。<br>• 后宫佳丽三千人,铁杵磨成绣花针。<br>• 少小离家老大回,安能辨我是雄雌?<br>• 朕与将军解战袍,芙蓉帐暖度春宵。<p>无不充满画面感,令读者不得不思考人生……<p>更进一步,如果对仗工整、声律和谐,古人称之为:「集句联」。举个经典案例——<p>谢贞《春日闲居》诗云:风定花犹落。<p>王籍《入若邪溪》诗云:鸟鸣山更幽。<p>王安石将这两个南梁名句集在一起,千古流芳,以至于后人误以为是原配。上句静中见动,下句动中见静,较原句「蝉噪林逾静,鸟鸣山更幽」,不知高到哪里去了。<p>古人成诗,有格有律,适宜进行模式识别、聚类存储。 …

夏日餐厅最常见的饮品,在家做只要三步

<b>7月16日(周日)至7月19日(周三),下厨房市集「717-年度大促」,口碑好货全场包邮,全网底价,全年仅此一次!关注下厨房公众号,优惠信息早知道!</b><p>夏季去餐厅吃饭,不然有多少款鲜榨饮料,最受欢迎的永远都非酸梅汤莫属。<p>炎热天气里,不如在家自己煮一碗酸梅汤解暑咯!<p><b>-酸梅汤-</b><p>by RoryZ<p>Photo by RoryZ<p><b>-用料-</b><p>乌梅 25g<p>山楂 25g<p>陈皮 三四片(约10g)<p>洛神花 五六朵(约5g)<p>甘草 两三片(可不放)<p>冰糖 50g(按口味可多加)<p>水 1200~1800ml(我用1200ml)<p>干桂花或糖桂花 适量,可不加<p><b>-做法-</b><p>❶ 将<b>乌梅、山楂、陈皮、洛神花及甘草</b>称量洗净。<p>❷ 全部材料<b>除冰糖及干桂花</b>, …

工作需要自律,为什么你总是做不到?

很久以来,哲学家和心理学家一直在讨论自律的重要性。例如,柏拉图提出人生就是欲望与理智之间的持续斗争,自律是达到完美状态的必经之路。同样,弗洛伊德指出自律是文明生活的本质。<p>有关自律的科学研究始于约25年前的犯罪学和心理学领域。自此,数以百计的研究显示了懂得自我控制所带来的积极效果。例如,高度自律的人饮食更健康,不太可能滥用药物,在学校表现得更优秀,建立高品质友谊关系。在工作中,高度自律的领导者显示出更有效的领导风格——他们更愿意鼓舞并且明智地激发下属,而不是以粗暴或事事过问的方式。然而,在工作时,缺乏自律会发生什么呢?<p>我们对《美国管理学会年鉴》即将发表的关于员工自律的研究结果论文作了一个全面回顾 …

5 种颜值又高又健康的雪糕,夏天在家自己做,幸福感爆棚

15分钟,在家做一道日本米其林星级料理!

提起米其林星级餐厅,你会想到什么?精致、考究,一掷千金?颜好、味美,却吃不饱?不论是动辄需要提前半年预约的火热度,还是账单上令人心情复杂的小数点位置,似乎都让星星料理显得有点“高冷”......<p>今天Lonely Planet即将化身美食博主,手把手教你一道日本<b>米其林星级餐厅“神保町 傳”的招牌菜</b>——<b>香酥炸虾球</b>。没错,不用预约,不用心疼账单,把星级美味搬回家!<p>说不定,下一次的朋友聚会、家庭聚餐,你就可以化身“厨神”大秀厨艺,技惊四座,carry全场哦~<p>©Lonely Planet<p><b>香酥炸虾球</b>是东京料理人長谷川在佑(Hasegawa Zaiyu)最拿手的料理,也是一道非常容易上手的菜品。没错,划重点 …

30秒自制苏打水,便宜好喝不长肉

rosingsing<p>厨友@rosingsing 最近最有成就的事情就是减脂成功。热爱喝汽水的她放弃了市售汽水,走上了自制苏打水之路。夏天这么喝汽水,味道好还不胖人!<p>6月再不减肥,你的夏天还要怎么过。减肥的第一步就是拒绝各种含糖饮料,然而单喝白水又有点无聊,这时无糖汽水就成了最好的选择,不仅好喝做起来也是各种好玩,柠檬气泡水,薄荷气泡水……只要一台苏打水机,各种创意搭配玩起来!<p>制作苏打水<p>小家电中如果选一名减脂好伙伴,那一定必须只能是苏打水机!只有它能做出100%零脂肪,零热量,零糖分的汽水,怎么喝都不会胖!除了减脂的需求,再给你几个理由和我一样爱上苏打水机!<p>❶ 经济实惠,制作方便。想喝谁家气泡水 …

夏日快手泡菜,今晚做明天就能吃

台湾文人皮以书说:“吃泡菜,要带点欣赏的心情,慢慢地嚼,细细地品,才能从舌根上感觉到其味醰醰,妙趣无穷。”夏天烧一碗清粥淡饭,懒得起油锅炒菜,夹点泡菜出来,放在小碟子里,一口淡粥,再咬下一小口泡菜,呱嗞呱嗞咀嚼,滋味是极好的。<p>只是对泡菜新手来说,腌制泡菜光是想想就很麻烦。最出名的四川泡菜,据说连泡菜坛子都要求颇高,一定要用当地的粗陶制品。而且腌制时间好长,根本等不及嘛!厨房君为你整理了几道“夏日快手泡菜”,做法简单,口味清新,腌制时间短,隔天甚至几小时后就能吃。相比于口味过咸的“老泡菜”,这些快手泡菜反而更加健康呢~<p><b>-柠檬渍包菜丝-</b><p>by Freeze静<p>柠檬腌包菜,泡菜界的小清新!包菜本身口感清 …

夏天来了,分享几个凉菜味汁

别口口声声可乐鸡翅了,换个好吃简单的鸡翅新花样吧~

给你三碗万能凉拌汁,随你拌天拌地拌空气!

下厨房

“是是是,我知道蔬菜的重要性。我很爱吃蔬菜啊!我只是懒得单独炒一盆菜!”所以,最好的解决办法就是:把多种蔬菜搞到同一碗饭里,拿着勺子,放空脑袋,一大口一大口吃。<p>厨房君为你整理了6道“同时摄入多种营养的蔬菜饭”,让它们拯救你这个健康懒人。<p><b>-电锅菜饭-</b><p>by 圆猪猪<p>这道菜饭的颜色可以用“缤纷”来形容了,有绿青豆,红胡萝卜,深色的香菇还有白米饭,看着就营养!<p>Photo by 圆猪猪<p><b>-用料-</b><p>白米 1杯<p>清水 适量<p>广式腊肠 1根半<p>胡萝卜 1/3根<p>青豆 3两<p>水发香菇 4朵<p>芝麻香油 少许<p>盐 1/2小匙<p>鸡粉 1/4小匙<p>黑胡椒粉 可选<p><b>-做法-</b><p>❶ 将香菇用温水浸泡半小时至变软,切成细丁状。将青豆洗净备用,将胡萝卜切成 …

天热不想开火?7盘经典凉菜拯救一周晚餐

夏天,大大小小的聚会饭桌上,少不了几道清爽的凉拌菜。主人说一句“吃吧吃吧。”客人们举起筷子,纷纷去夹那盘凉菜里的莴苣丝、藕片或是豆皮。好吃的凉菜食材很简单,通常只用一种蔬菜,调料也是点到为止。明明是毫无油水的朴素拌菜,却能吃得你胃口大开,一消室外的暑气。几筷下肚,“食道”完全畅通了,可以尽情地享用接下来大荤大油的美食了!<p>厨房君为你整理了7道做法简单的经典凉拌菜,一周晚餐不开火!<p><b>-凉拌莴笋丝-</b><p>by E路拾缘<p>莴笋口感爽脆,嚼起来自带节奏。做成嫩绿色的凉拌菜,能最好地保留它的原始色泽和口感。再讲究一些,摆个盘、撒点芝麻和香葱,看着就开胃~<p>Photo by E路拾缘<p><b>-用料-</b><p>莴笋 1条<p>盐<p>糖<p>白醋<p>麻油<p><b>-做法</b> …

所有关于夏天的美好记忆里,总有一碗冷面闪闪发光

想到妈妈的时候,你会想起哪道菜?

想到妈妈的时候,你会想起哪道菜?<p>厨友@晨晨姐的奶牛Mom :“会想起每天早餐的那两个煎荷包蛋,上面撒了一点的盐粒;大年三十热腾腾的饺子,包得真好看啊;还有感冒发烧时的那一碗素汤面,碗底藏着满满的姜丝。”<p>厨友@圆小七:“小学,记得有一个冬天,家里暖气不好,大东北好冷,长身体的小孩儿又馋又能吃。妈妈给我煮了一冬天的酱油挂面。富强鸡蛋挂面,记得很清楚,一块钱两扎。连鸡蛋都不用放,好像有点葱花,想起来就有一丝香味袭来。”<p>有人说,每个人舌根深处的味蕾,都来自于那张家庭餐桌,那张日日被妈妈擦拭和布置的朴素餐桌。年少时倚在她身边,每日三餐,都是她的手艺,不觉得有多特别,还总想着去尝外面的饭菜;后来离开家,离 …

中国新闻周刊

每一个“问题孩子”出现的背后<p>往往有一个问题家庭教育的存在<p>本文经授权转载自<b>灼见</b>(ID:<b>penetratingview</b>)<p>做律师要拿律师资格证,<p>开车必须要有驾照,<p>做老师也要考取教师资格证,<p><b>但是,为人父母不用拿证,</b><p><b>我们就这么直接做了,</b><p><b>而且要做一辈子。</b><p>第一次当爸妈,谁都没有经验,<p>所以往往会出现满满倾注的爱,<p>变成满满伤害的结果,<p><b>而每一个“问题孩子”出现的背后,</b><p><b>往往有一个问题爸妈,</b><p><b>一个问题家庭教育的存在。</b><p><b>01</b><p>《镜子》,<p>中国首部深度探讨家庭情感教育的真实电影,<p><b>央视社会与法频道花了10年策划,</b><p><b>2年摄制,最终制作出3集,一共90分钟的纪录片。</b><p>纪录片《镜子》讲述了,<p>3个因孩子辍学而陷入困境的家庭的故事,<p>父母们无奈将 …

偷吻指南:在这10个地方,你成功的几率可能高达200%

情人间表达爱的方式有很多种,浓情蜜意时留下一吻大概是最令人心动时刻了。想要留下值得回忆的一吻,你大概需要天时、地利、人和的绝佳条件,不过选对了好的场景,塑造出浪漫的气氛,你的完美一吻就完成了大半。<p>今天,Lonely Planet精心制作“偷吻地点指南”,为你推荐10个有情调的地点,适合拥抱接吻表达爱意。从激情到巧克力,请为每一件小事嘟起香唇吧。<p>🇫🇷<p><b>法国 巴黎</b><p>photo by Moyan Brenn via Flickr<p>photo by Moyan Brenn via Flickr<p>我们的“啄序”,姑且这么说吧,如果少了这座光明与爱情之城,就不可能完整。咳,我们完全可以列出一份单独的名单,历数 …

香酥可口的玉米烙,制作零失败!

美味又美貌的黄金玉米烙,制作起来非常简单,一盘出锅奶香味儿十足,诱人得很!口感也是甜甜脆脆,吃起来超满足。<p><b>-- 黄金玉米烙 --</b><p>by 風のように自由<p><b>-- 用料 --</b><p>水磨糯米粉 1 大勺<p>玉米淀粉 3 大勺<p>玉米粒 200g<p>玉米油 1 小碗<p>绵白糖 4 勺<p>奶粉 1 小撮<p>食盐 1 小撮<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 超市买的速冻玉米粒,解冻后用一碗水加 3 勺白砂糖上锅烧熟入味,沥水,玉米汤可当饮料,玉米粒里留一大勺左右的水。有条件可加炼奶。<p>❷ 将水磨糯米粉、玉米淀粉混匀后倒入玉米粒中,翻拌几下让每颗玉米都裹上粉,整体是黏糊糊的有水份的状态,像厚糊糊一样,这样煎的时候才不会散架。<p>❸ 在锅中倒入烧玉米粒等量水的油,量 …

橱柜内部如何设计,收纳效率才能翻倍?

打两个蛋,吃一顿饭,还能七天不重样

肚子饿,懒得做菜怎么办?工作忙,忘记买菜怎么办?只要 get 到了今天的菜肴,以后只需在冰箱里囤上一些蛋,饿的时候再拿出几个来发挥一下,就可以快速完美地解决一顿饭啦。<p><b>-- 私房大葱炒鸡蛋 --</b><p>by 岚小新<p>大葱炒鸡蛋的妙处就在于鸡蛋香味和葱香味的结合,互不掩盖又各自发挥着,而且越嚼越有味。<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡蛋 3 个<p>葱 适量<p>盐<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 葱切大片,这道菜多放葱才会香,不要吝啬。<p>❷ 鸡蛋加盐打散,一点点点点盐提味就好,不要加水。<p>❸ 锅子烧热,热锅入凉油,晃动锅子让油滑过锅壁防粘。<p>❹ 待锅子冒青烟,加入葱花,炸到微黄。(注意炒鸡蛋全程大火)<p>❺ 鸡蛋液离锅高一点倒入,鸡蛋能激起大气泡,大火快炒 …

宜家厨房样板间里的10个套路 ∣ 装修手册

一张图看清穷人思维:我们是如何陷入贫穷与忙碌的

作为一名无关系、无背景的职场小白,我们常常渴望逆袭,于是我们努力工作。<p>但这样就足够了吗?不是。<p><b>你越努力,往往会陷入越贫穷的状态。</b><p>那么,贫穷与忙碌背后,我们到底做错了什么?解决问题的核心关键点到底在哪里?如何才能实现职业生涯的正循环状态?<p>本文将着力解决以下4个问题:<p>1. 寒门弟子真的有逆袭的机会吗?<br>2. 穷人思维的本质到底是什么?<br>3. 有了钱就一定能解决问题吗?<br>4. 如何才能从根本上解决穷忙问题?<p><b>一、寒门再难出贵子,因为贫穷是祖传的</b><p>几年前,网上有一篇流传很广的文章叫《寒门再难出贵子》。据说文章作者是某个国企银行的HR。<p>文章讲的是一群将要毕业的大学生进入银行实习,以及后来出路的事情。不出所料,那些 …

情绪不佳时的说话方式,最见一个人的素养

说话是一门艺术。<p>情绪好的时候,做到说话得体、不失风度,并不是件困难的事。<p>可是当情绪不佳时,许多人只图一时的宣泄,任由情绪这洪水猛兽控制自己的嘴巴,说出来的话总是欠缺考虑,伤人伤己。<p><b>在情绪不佳的时候,你还能坚持好好说话吗?</b><p><b>一、</b> <b>抢救失败了,还是谢谢你</b><p>前段时间,有个很火的医疗纪录片,叫作《人间世》。这部纪录片的第一集记录了这样一个小故事:<p>一个年仅24岁的小伙子,因为在庆祝生日时食用了过多的海鲜,导致海鲜中毒,上消化道出血。<p>虽然医生向血库求来了足够的血液给患者输血,然而经过四十八小时的抢救,最终仍然是抢救失败。<p>其中有个细节很感人,因为天气太冷,血袋从血库取出后,在场的医护人员就轮流用双手和胸口来温暖一 …

一篇走心的鱼香肉丝教程

这种鲜蔬春日必尝,6种做法最可口

芦笋不仅细嫩清脆,而且样子也漂亮。翠绿又细长,水嫩又可爱,让人都忍不住称赞其美。今天的这些做法,既家常也适合宴客,把芦笋味美和貌美都同时展露了出来,快来试试吧!<p><b>-- 培根芦笋卷 --</b><p>by 83小钟<p>培根微焦,芦笋爽脆,只需把两样食材卷在一起,稍煎片刻便能完成。一道又简单又漂亮的家常宴客菜,哪怕你是新手厨娘,也能轻松搞定。<p><b>-- 用料 --</b><p>培根<p>芦笋<p>黑椒碎<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度,放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水,焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里。<p>❷ 培根一切为三备用。<p>❸ 取一小处培根片,包入 2 根芦笋,卷起,用牙签固定。然后依次做好全部。<p>❹ 将做好的芦笋卷入平底 …

适合春季的五款养生靓汤,学着做起来

春天万物复苏,到处充满勃勃生机,而对于人类来说,一年之计在于春,春季是养生保健的好时节,从春天开始注重身体的保养,让身体健康一整年!春季怎么养生好呢?民以食为天,春季养生当然以饮食养生最为有效!今天就来为大家推荐适合春季的五款养生靓汤。<p><b>薏仁猪脚汤</b><p>薏仁30g,猪脚一只。薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1.5升。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时,待猪蹄烂熟后,加入盐、酱油、葱、胡椒粉调味即可。<p>薏仁猪脚汤的功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝。<p><b>菠菜猪肝汤</b><p>猪肝200g,菠菜250g,猪肝放水里浸泡掉血水,菠菜切成段,猪肝切成片状,将猪肝放水里过一次,重新接水,烧开后放入 …

15 本网友推荐“最适合春天阅读的书”,第一名请你猜.....

春天,到底是什么?<p>说起来,我们都是“草长莺飞”的受害者。因为这一句,总觉得春日里满是幸福,满是期待。<p>可实际上,春日,属于酝酿,属于生发,属于明媚的忧伤,属于难以名状的凄厉。<p>你若还没能看到完整的春天,不如从读者们向我们推荐的“十五本最适合春天阅读的书”中找寻,而且我敢打包票,你绝对猜不中第一名......<p><b>Top 15《柑橘与柠檬啊》</b><p>由汤以舟推荐<p>豆瓣读书评分:8.1<p><b>推荐理由</b><p>如同一支歌,回荡在耳畔。<p><b>更多介绍</b><p>生活在英国小镇的小托,跟妈妈、两个哥哥,还有心生好感的姑娘莫莉,一起过着宁静、明亮、芬芳的生活。生活中也有悲伤、愁苦、失落,和看似解决不了的困境,每每这时,他们就唱起一首名叫《柑橘与柠檬啊》的歌。 …

微波炉竟然能做这些美味,你准没想到

微波炉那么大,只用来加热剩饭剩菜岂不浪费?今天给大家推荐一些用微波炉就能烹饪的快手菜,制作起来超简单,重点是味道也非常美好!快来试一试,把家里的微波炉充分利用起来吧~<p><b>-- 盐酥鸡 --</b><p>by 趣多多张小姐<p>比起油炸的烹饪方式,这款微波炉盐酥鸡少了些腻感,滋味却非常丰满,丝毫没有被削弱的意思。外皮香酥,味道浓郁,内里肉的质感也是嫩透了,吃起来超满足!<p>Photo by @端舞有点儿欠<p><b>-- 用料 --</b><p>鸡胸肉 一块<p>全麦面包屑or早餐玉米片 适量<p>盐 适量<p>酱油 适量<p>胡椒粉 适量<p>花椒粉(可省) 适量<p>五香粉(可省) 适量<p>淀粉(可省) 适量<p><b>-- 做法 --</b><p>❶ 鸡胸肉去皮切小块,撒酱油、五香粉、淀粉腌半小时。(也可以 …