Рафик Керимханов

7 Flips | 1 Magazine | @3aihla5 | Keep up with Рафик Керимханов on Flipboard, a place to see the stories, photos, and updates that matter to you. Flipboard creates a personalized magazine full of everything, from world news to life’s great moments. Download Flipboard for free and search for “Рафик Керимханов”

После легкой термической обработки ингредиенты из этого рецепта все же успевают сохранить полезные свойства. Накормите детей и других капризных домочадцев зеленью, спрятанной в кутабах. МИНИ-КУТАБЫ Порции: 4, подготовка: 20 мин, приготовление: 10 мин для теста: 210 г пшеничной муки (и еще немного для раскатывания теста) 100 мл воды 1 ч. л. соли для начинки: 100 г любой зелени (кинза, петрушка, зеленый лук, укроп, шпинат) 250 г любого полутвердого сыра (сулугуни, эдам, тильзитер) 2 ст. л. грецких орехов 2 яйца соль, перец для подачи: сметана или йогурт по желанию 1. Смешайте муку, воду, посолите. Замесите однородное густое тесто. Заверните его в пленку и оставьте при комнатной температуре на 15 минут. 2. Тем временем приготовьте начинку. Мелко порубите зелень, смешайте с тертым сыром, рублеными орехами. Добавьте яйца, соль, перец, хорошо перемешайте. 3. Тесто разделите на 7–8 равных частей. Каждый кусочек скатайте в шар. На присыпанной мукой поверхности раскатайте каждый шарик как можно тоньше. Должны получиться круги диаметром примерно 15 см. В центр каждого круга выложите по 1–2 ст. л. начинки. Соберите края лепешки в центре в виде мешочка и приплюсните сверху, чтобы получился небольшой круглый пирожок. Таким же образом приготовьте остальные кутабы. 4. Хорошо разогрейте сухую сковороду и обжаривайте пирожки по 4-5 минут с каждой стороны. По желанию подайте кутабы со сметаной или йогуртом. Совет: Если нет времени возиться с тестом, используйте готовые тонкие лепешки или питу, наполнив их зеленью и обжарив до хруста. Фото: Екатерина Демина

Используем колготки на все сто

С любимыми не расставайтесь, это я про наши <i>колготки</i>. Что делают некоторые люди, женщины, после того как они относили свои <i>колготки</i>? Некоторые просто …

Секреты посудомоечной машины

Что же за секреты в <i>посудомоечной машине</i>? Первое, это температура! <i>Посудомоечная машина</i> моет все, что в нее заложили при<p>девяносто градусов! При этой …

Народные хитрости

Сейчас конечно все любят пользоваться интернетом и пользуются вовсю, <br>например программа для почтовой рассылки, а некоторые все-таки пишут письма на …

Пылесос для тех, кто думает о здоровье

Сейчас промышленность выпускает разные виды <i>пылесосов</i>, например пылесосы для сухой уборки румба 650. Для обычного <i>пылесоса</i> первая важнейшая черта, это …

Холодильник. Инструкция к применению

Запатентовал <i>холодильник</i> Альберт Маршал в 1899 году. Вот с той поры мы получили возможность хранить еду в холодном состоянии, с появлением морозильных …